2010
Weingut Manincor – Cassiano Jahrgang 2010 verkostet
Hersteller:
Weingut Manincor – www.manincor.com
Wein:
Cassiano 2010
Anbaugebiet: Südtirol
Ort: Kaltern
Land: Italien
Jahrgang: 2010
Alkohol in Vol.: 13,5 %
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Rebsorte(n): Cuvée aus Merlot 50% ,Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 5%, Petit Verdot 5%, Tempranillo 5%, Syrah 5%
Füllmenge: 1,5 l – Magnum
Verschluss: Naturkork
Den Wein haben wir vor vielen Jahren ab Hof direkt beim Hersteller gekauft.
Verkost-Zeitpunkt: Mai 2021
Informationen über das Weingut Manincor:
Das Weingut Manincor gab seinen Reben neue Vitalität und stellte auf biodynamischen Weinbau um. Seit 2009 ist das Weingut Manincor zu 100 % biodynamisch zertifiziert. In den Weinbergen in Südtirol leben Schafe und die Bienen fühlen sich zwischen den Rebstöcken wie im Schlaraffenland. Mittlerweile über 400 Jahre ist das Weingut Manincor alt und rund 50 Hektar werden bewirtschaftet.
Verkost-Notiz:
Der Ausbau erfolgte 18 Monate im Barrique, wobei ein Drittel der Fässer neu waren.
Wir durften den Cassiano Jahrgang 2010 aus der Magnum-Flasche verkosten. Ein harmonischer Cuvée aus 6 verschiedenen Sorten: Merlot,Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Tempranillo und Syrah.
Im Glas begrüßte uns ein intensives Kirschrot. In der Nase schöne Kirschen, dezente Kräuter. Feine Holztöne.
Sehr harmonisch. Schöne Frucht. Dunkle Beeren. Kräuterfrische. Schöner, anhaltender Abgang.
Weinveranstaltungen 2011 Südsteiermark, Weststeiermark
Folgend einige Termine für Weinveranstaltungen und Weinfeste 2011 in der Südsteiermark und in der Weststeiermark.
Großkleiner Weindörfl
12. bis 15. August 2011
Steirische Weinwoche, Leibnitz
19. bis 23. August 2011
Stainzer Schilcherlauf, Stainz
2. bis 4. September 2011
Kulinarik & Wein, Leibnitz
17. September 2011
Ehrenhausener Herbstfeste, Ehrenhausen
16. und 17. September 2011
24. und 25. September 2011
Aufsteirern 2011, Graz
18. September 2011
Sturm auf den Schilcher, Deutschlandsberg
23. bis 25. September 2011
Traditionelles Winzerfest in Bad Waltersdorf
25. September 2011
Hopfen- und Weinlesefest Leutschach
30. September bis 2. Oktober 2011
Winzerfest, Hartberg
2. Oktober 2011
Gamlitzer Weinlesefest
7. bis 9. Oktober 2011
Südsteirisches Herbstfest in Leibnitz
16. Oktober 2011
Junkerpräsentation, Leibnitz
10. November 2011
Sausaler Junkerpräsentation im Schlosskeller Harrachegg
11. November 2011
Junkerpräsentation im Knielyhaus, Leutschach
11. November 2011
Weintage 2010 im Museumsquartier in Wien
Nun bereits seit über 15 Jahren sind die “Weintage” in Wien ein fixer Termin für alle Weinliebhaber und weininteressierten Personen. Dieses Jahr finden die “Weintage” im Museumsquartier in Wien statt.
Bei den “Weintagen” haben alle Weinfreunde die Möglichkeit, direkt mit den Winzern zu diskutieren und die Weine zu verkosten.
Die Weintage beginnen bereits im Jänner. Alle Veranstaltungen finden im Museumsquartier in Wien statt. Jeweils von 14.00 bis 21.00 Uhr kann man im 7. Bezirk in Wien Weine verkosten.
Der Eintritt beträgt jeweils 18,- Euro. Ab 19.30 Uhr und für alle Studenten beträgt der Eintritt 10,- Euro.
Folgende Weintage sind für 2010 geplant:
- Dienstag, 19. Jänner 2010
Tag des Friauler Weines - Donnerstag, 28. Jänner 2010
Burgenland Rot - Donnerstag, 4. März 2010
Veltliner-Tag - Dienstag. 16. März 2010
Jungwinzertag - Freitag, 26. März 2010
Tag des Steirischen Weines - Dienstag, 13. April 2010
Tag des Niederösterreichischen Weines - Dienstag, 12. Oktober 2010
Thermenregion: TOP 100
Ein Frohes Weihnachtsfest 2009 und Erfolg und Gesundheit für 2010
Liebe Blogleserinnen und Blogleser!
Und wieder ein Jahr vorüber. Schnell ist es gegangen!
Viel ist passiert. Mein Blog blickt auf ein viel gelesenes Jahr zurück. Und so soll es auch nächstes Jahr weitergehen. Viele interessante Beiträge erwarten Euch auch wieder in den kommenden Monaten im neuen Jahr.
Ich wünsche Euch allen ein wunderschönes Weihnachtsfest mit der Familie und mit Euren Freunden!
bis bald,
Sandra
PS: Ihr wollt noch ein Weihnachtsgedicht? Bitte, gerne.
Christgeschenk von Johann Wolfgang von Goethe (1749-1832)
Mein süßes Liebchen! Hier in Schachtelwänden,
Gar mannigfalt geformte Süßigkeiten.
Die Früchte sind es heil’ ger Weihnachtszeiten,
Gebackne nur, den Kindern auszuspenden!
Dir möcht ich dann mit süßem Redewenden
Poetisch Zuckerbrot zum Fest bereiten.
Allein was soll’s mit solchen Eitelkeiten?
Weg den Versuch, mit Schmeichelei zu blenden!
Doch gibt es noch ein Süßes, das vom Innern
Zum Innern spricht, genießbar in der Ferne,
Das kann nur bis zu dir hinüberwehen.
Und fühlst du dann ein freundliches Erinnern
Als blinkten froh dir wohlbekannte Sterne,
Wirst du die kleinste Gabe nicht verschmähen.
