Verkostung Weißwein – Weingut Pröglhöf – Weinviertel DAC Grüner Veltliner Klassik
Hersteller:
Weingut Pröglhöf – www.proeglhoef-weine.at
Anbaugebiet: Österreich, Weinviertel, Retz
Alkohol in Vol.: 12,5 %
Geschmack: trocken
Restzucker: 3,3 g/l
Säure: 5,8 g/l
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Jahrgang: 2007
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluß
Preis: 5,30 (ab Hof)
Verkost-Zeitpunkt: März 2009
Verkost-Notiz:
Entdeckt haben wir dieses Weingut bzw. diesen Wein auf der Weinmesse in Wels Ende November 2008. Die Winzerfamilie war sehr nett und auch der Wein hat uns überzeugt.
Dieser Veltliner kommt aus den Retzer Weinbergen von der Riede “Alter Graben”. Die Rebstöcke wurden 1973 und 1989 gepflanzt.
In der Nase präsentiert sich dieser Veltliner sehr fruchtig und etwas nach Stachelbeere. Am Gaumen bekommt man ein dezentes pfefferl mit anschließendem hohen Trinkgenuß.
Ein wahrlich wunderbarer Tropfen.
Folgend einige Auszeichnungen für diesen Wein:
- awc vienna International Wine Challenge – Silbermedaille
- Retzer Weinwoche 2008 – Silbermedaille
- NÖ Weinmesse Krems 2008 – NÖ-Siegel
- Falstaff Tasting – 88 Punkte
- Vinaria Tasting – 14,4 Punkte
Verkostung Rotwein – Weingut Dreifaltigkeitskellerei – Calliope Barrique Grand Cuvée 2006
Hersteller:
Dreifaltigkeitskellerei GesmbH, Rohrendorf, Hofer
Anbaugebiet: Österreich, Niederösterreich, Rohrendorf, Mailberg
Alkohol in Vol.: 13,5 %
Geschmack: trocken
Rebsorte(n): Cuvée aus Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang: 2006
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Naturkork
Preis: 4,99
Verkost-Zeitpunkt: Jänner 2009
Verkost-Notiz:
Diesen Wein haben wir beim Hofer gekauft und dachten uns: den probieren wir einmal. Um den Preis kann man nichts falsch machen.
Ein Cuvée aus den Rebsorten Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Merlot. Dieser Wein reifte dann für ca. 12 Monate im französischen Barrique.
Die Farbe ist ein schönes, dunkles Rot. In der Nase erkennt man etwas Kirsche. Am Gaumen ist er grundsätzlich rund, aber der Abgang ist nicht überzeugend. Der Wein wirkt hier etwas leer und enttäuschend.
Verkostung Weißwein – Weingut Moser, Kapun – Papageno Steinbruch Hochried
Hersteller:
Weingut Moser, Fam. Kapun – www.m-moser.com
Anbaugebiet: Österreich, Südsteiermark, Leutschach
Alkohol in Vol.: 13 %
Geschmack: trocken
Säure: 5,8 %o
Rebsorte(n): Cuvée aus Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Muskateller
Jahrgang: 2006
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Glaskorken
Preis: 10,- Euro
Verkost-Zeitpunkt: Dezember 2008
Verkost-Notiz:
Der Papageno Steinbruch – Hochried ist ein Cuvée aus Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Muskateller. Die Farbe ist leicht gelb. In der Nase entfaltet sich ein wunderbarer, feiner Duft.
Am Gaumen erkennt man dann, dass hier ein Muskateller mitmischt. Würzig und doch frisch und vorallem fruchtig. Hat uns sehr gut geschmeckt!
Bei diesem Wein kann man sagen, dass es sich um einen universellen Speisebegleiter handelt.
(eigenes Bild)
Verkostung Weißwein – Weingut Moser, Kapun – Moserati Muskateller 2006
Hersteller:
Weingut Moser, Kapun – www.m-moser.com
Anbaugebiet: Österreich, Südsteiermark, Leutschach
Alkohol in Vol.: 12,5 %
Geschmack: trocken
Säure: 5,8 g/l
Rebsorte(n): Gelber Muskateller
Jahrgang: 2006
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluß
Preis: 6,50
Verkost-Zeitpunkt: November 2008
Verkost-Notiz:
Diesen Wein hatten wir bereits besser in Erinnerung. Er sollte eigentlich eine gelbgrüne Farbe haben. Tatsächlich war aber die Flasche bzw. der Inhalt kaputt. Im Glas sehr trüb und der Geruch war muffig bzw. mostig. Der Wein war nicht mehr genießbar. Ich vermute, dass hier ev. beim Schraubverschluss etwas schiefgegangen ist. Leider haben wir keine Flasche mehr im Keller, sodass wir einen Vergleich ziehen hätten können.
Verkostung Weißwein – Weingut Strohmaier Thomas – Gelber Muskateller 2006
Hersteller:
Weingut Thomas Strohmaier – http://strohmaier.schilcher.com
Anbaugebiet: Österreich, Weststeiermark
Alkohol in Vol.: 12 %
Geschmack: trocken, sehr fruchtig
Restzucker: 4 g/l
Säure: 6,8 g/l
Rebsorte(n): Muskateller
Jahrgang: 2006
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 7,– Euro
Verkost-Zeitpunkt: Oktober 2008
Verkost-Notiz:
Einer meiner Lieblingsweine!
Leicht und sehr süffig. Tolle Frucht. Würzige Muskat-Aromen, aber doch auch die klassische, steirische Säure.
Der schmeckt mir einfach.
(Bild: http://strohmaier.schilcher.com )
Verkostung Weißwein – Weingut Pilch – Sämling88 Scheurebe 2006
Hersteller:
Weingut Pilch – www.weingut-pilch.at
Anbaugebiet: Österreich, Südsteiermark
Alkohol in Vol.: 11,5 %
Geschmack: trocken
Restzucker: 7,0 g/l
Säure: 6,3 g/l
Rebsorte(n): Sämling 88 Scheurebe
Jahrgang: 2006
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Kunststoff
Preis: 5,-
Verkost-Zeitpunkt: Oktober 2008
Verkost-Notiz:
Die Spritzigkeit, die der Wein vor einem Jahr gehabt hat, hatte er nicht mehr. Trotzdem war er fruchtig und lange am Gaumen. Wir hatten trotzdem damit eine Freude.
Der Wein wurde bei der internationalen Wine Challenge AWC Vienna ausgezeichnet.
(Bild: www.weingut-pilch.at )
Verkostung Weißwein – Weingut Schwarzl – Junker 2008
Hersteller:
Weingut Schwarzl – www.weingutschwarzl.at
Anbaugebiet: Österreich, Südsteiermark
Alkohol in Vol.: 11,5 %
Geschmack: trocken
Rebsorte(n): Cuvée aus Muskateller, Sauvignon Blanc, Müller Thurgau
Jahrgang: 2008
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 5,50
Verkost-Zeitpunkt: November 2008
Verkost-Notiz:
Die Farbe ist ein helles grüngelb. Frisch, Geruch etwas nach Muskat. Sehr fruchtig und süffig. Ein wahrer Trinkgenuß.
Verkostung Rotwein – Lenz Moser – Blaufränkisch Selection 2005
Hersteller:
Lenz Moser – http://www.lenzmoser.at/
Anbaugebiet: Österreich, Burgenland
Alkohol in Vol.: 13,5 %
Geschmack: trocken
Rebsorte(n): Blaufränkisch
Jahrgang: 2005
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Kork
Preis: 5,–
Verkost-Zeitpunkt: Oktober 2008
Verkost-Notiz:
Ein trockener Rotwein aus dem Mittelburgenland.
Farbe: rubinrot und etwas violetter Schimmer.
Feines, fruchtbetontes Aroma. Brombeeren.
Idealer Speisebegleiter zu Wild oder Nudelgerichten und diverse Käsesorten.
Verkostung Rotwein – Weingut Nittnaus Anita u. Hans – Burgenland Cuvée
Hersteller:
Weingut Nittnaus Anita & Hans – http://www.nittnaus.at/
Anbaugebiet: Österreich, Neusiedlersee, Gols
Alkohol in Vol.: 12,5 %
Geschmack: trocken
Rebsorte(n): Cuvée aus Zweigelt und Blaufränkisch
Jahrgang: 2006
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Naturkork
Preis: 6,50
Verkost-Zeitpunkt: September 2008
Verkost-Notiz:
Ein toller Cuvée aus Zweigelt und Blaufränkisch, der im großen Holzfass ausgebaut wurde. Ein leichter Rotwein, der ein wahrer Trinkgenuß war. Fruchtig und mild im Abgang.
Verkostung – Weingut Moser – Chardonnay Morillon Steinhand
Hersteller:
Weingut Moser, Fam. Kapun – http://www.m-moser.com/
Anbaugebiet: Österreich, Südsteiermark
Alkohol in Vol.: 12,5 %
Geschmack: trocken
Rebsorte(n): Chardonnay (Morillon)
Jahrgang: 2006
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 7,–
Verkost-Zeitpunkt: Juni 2008
Verkost-Notiz:
Hier durften wir einen wunderbaren Morillon aus der Steiermark verkosten. Ein Goldgelb in den Augen, viel Frucht in der Nase und fein, elegant am Gaumen. Ein toller, universeller Speisebegleiter.
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