Weine verkostet/bewertet
Weingut Zantho – Reserven-Verkostung
21. August 2022Heute kann ich Euch von der Verkostung mehrerer Reserve-Weine vom Weingut Zantho berichten. Und ich kann schon sagen: hervorragende Weine.. Zantho gibt es nun mittlerweile 20 Jahren. Das heißt, Zantho wurde 2002 aus einer Vision heraus gegründet. Den Grundstein legten damals Josef Umathum und Wolfgang Peck. Heute werden rund 80...
Weiterlesen ...Weingut Salzl – Verkostung: Sacris 2015
3. April 2022Hersteller: Weingut Salzl – www.salzl.at Wein: Sacris Anbaugebiet: Burgenland, Seewinkel Ort: Illmitz Land: Österreich Jahrgang: 2015 Alkohol in Vol.: 14 % Farbe: rot Geschmack: trocken Rebsorte: Zweigelt Restzucker: 1,3 g/l Säure: 5,5 g/l Füllmenge: 0,75 l Verschluss: Naturkork Preis: 23,- Euro (damals) Den Wein haben wir ab Hof direkt beim...
Weiterlesen ...HERAK – eine neue Gin-Wein-Spirituose
5. Dezember 2021Das Weingut Hagn hat zusammen mit WienGin eine neue Gin-Wein-Spirituose kreiert - HERAK! Die Wiener Kesselbrüder haben sich mit ihren langjährigen Freunden, der Traditionswinzerfamilie Hagn aus dem Weinviertel zusammengetan und eine blutrote Spirituose geschaffen. Die besten Reben der Familie Hagn werden in einem aufwändigen, mechanischen Verfahren mit einer neuen Gin...
Weiterlesen ...Eine Weinreise nach Portugal – Part1
18. November 2021Portugal und Wein. Wenn man an Wein aus Portugal denkt, so fällt zuerst mal Portwein ein. Aber es lohnt sich schon mal genauer hinzusehen. Portugal hat bzgl. Wein einiges mehr zu bieten. Das Land am Atlantik hat eine große Fülle an Rebsorten. Und so gibt es eine Vielzahl an unterschiedlichen...
Weiterlesen ...Weingut Manincor – Cassiano Jahrgang 2010 verkostet
13. Mai 2021Hersteller: Weingut Manincor – www.manincor.com Wein: Cassiano 2010 Anbaugebiet: Südtirol Ort: Kaltern Land: Italien Jahrgang: 2010 Alkohol in Vol.: 13,5 % Farbe: rot Geschmack: trocken Rebsorte(n): Cuvée aus Merlot 50% ,Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 5%, Petit Verdot 5%, Tempranillo 5%, Syrah 5% Füllmenge: 1,5 l - Magnum Verschluss: Naturkork...
Weiterlesen ...Weingut Mirabeau – Online-Verkostung
18. April 2021In der Corona-Zeit sieht eine Weinverkostung etwas anders aus. Trotzdem freut man sich, wenn man hervorragende Weine verkosten darf. Via Videokonferenz konnte ich an einer interessanten Online-Weinverkostung vom Weingut Mirabeau beiwohnen. Zuvor wurde ein Weinpaket geliefert und dann ging es los. Ein Rosé nach dem anderen. Es führte uns Jeany...
Weiterlesen ...Weingut Peter Skoff – Finum Jahrgang 2012 verkostet
16. Januar 2021Hersteller: Weingut Peter Skoff – Domäne Kranachberg – www.peter-skoff.at Wein: Sauvignon Blanc Finum 2012 Anbaugebiet: Südsteiermark, Kranachberg Ort: Gamlitz Land: Steiermark, Österreich Jahrgang: 2012 Alkohol in Vol.: 14,0 % Farbe: weiß Geschmack: trocken Rebsorte(n): Sauvignon Blanc Füllmenge: 0,75 l Verschluss: Schrauber Preis: 15,50 Euro Den Wein haben wir vor 6 Jahren...
Weiterlesen ...Glühwein Weiß – ein toller Genuss für zu Hause
29. November 2020Nun ist der erste Advent ins Land gezogen. Und es wird nicht mehr lange dauern und das Christkind steht vor der Tür. Nachdem uns die Regierung wieder vermehrt zu Hause sehen will und die Weihnachts- und Christkindlmärkte vermutlich heuer ausfallen werden, sollte man sich den Genuss und die Vorfreude auf...
Weiterlesen ...Junker 2020 – der neue Weinjahrgang
27. Oktober 2020Der neue Weinjahrgang 2020 ist in der Flasche. Und seit einigen Tagen ist der steirische Jungwein - der Junker - bei uns auch im Glas. Der neue Weinjahrgang 2020 aus der Steiermark. Der original, steirische Junker. Der Herbst. Der Junker. Zwei Dinge die zusammengehören. Seit mittlerweile mehr als...
Weiterlesen ...Weingut Thüringer – eine Verkostung
16. Juli 2020Weingut Thüringer Anbaugebiet: Weinviertel Ort: Paasdorf Land: Niederösterreich Jahrgang: 2019 Verkost-Zeitpunkt: Juli 2020 Die Weine können direkt ab Hof beim Hersteller eingekauft werden. Im Herzen vom Weinviertel ist das Weingut der Familie Thüringer zu Hause. Genau genommen in Paasdorf im Weinviertel. Die Wurzeln im Weinbau der Familie Thüringer reichen...
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