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ROTWEIN – WEISSWEIN – Der WeinBlog für Geniesser

Best Sommelier Award 2020: Marc Almert

Marc Almert wurde vom Guide Michelin Schweiz mit dem Award

„Best Sommelier 2020“

ausgezeichnet. Damit wurde dem 28-jährigen Sommelier, der im Restaurant Pavillon im Zürcher Hotel Baur au Lac tätig ist, eine der höchsten Titel für Sommeliers der Schweiz überreicht. Almert trägt seit März letzten Jahres auch den Titel „ASI Best Sommelier of the World 2019“.

Der internationale Gourmetführer Guide Michelin verlieh in Lugano die Auszeichnungen des Jahres. Einen eigenen Preis für Sommeliers vergab Michelin erst zum zweiten Mal. Dass die Wahl auf ihn fiel, vermutet Marc Almert in der Tatsache, dass er sich besonders für Schweizer Weine engagiert. „Es ist mir eine Herzensangelegenheit, unsere internationalen Gäste für Weine aus der Schweiz zu begeistern. Die Weinkarte im Restaurant Pavillon setzt daher einen besonders großen Schwerpunkt auf heimische Weine.“

 

Sommelier Marc Almert

 

Insgesamt führt die Weinkarte des Pavillon 600 Positionen. Neben dem eigenen Keller des traditionsreichen Fünfsternhauses kann Almert auch auf die große Auswahl des zugehörigen Weinhandels Baur au Lac Vins zurückgreifen. „Die Möglichkeiten der Speisen- und Weinkombinationen, die sich dadurch eröffnen, sind eine große Spielwiese des Genusses, die mich jeden Tag aufs Neue fordern und begeistern“, freut sich der Sommelier-Weltmeister. „Die Auszeichnung des Guide Michelin ist für unser gesamtes Team Ansporn an weiteren tollen Genussmomenten für unsere Gäste zu feilen.“

Kaum ein Sommelier ist so zielstrebig wie Marc Almert. Als der gebürtige Kölner zum „Association de la Sommellerie Internationale Best Sommelier of the World 2019“ gewählt wurde, war er (nach Markus del Monego MW) der zweite deutsche und mit 27 Jahren einer der jüngsten Sommelierweltmeister überhaupt. Neben seinen Funktionen als Chef Sommelier im Pavillon (2 Sterne) des weltweit renommierten Baur au Lac in Zürich und im zugehörigen Weinhandel Baur au Lac Vins, in dem er auch eine eigene „Marc Almert Selection“ kuratiert, ist Almert auch ein weltweit gefragter Speaker. Außerdem unterstützt Almert die nationalen und internationalen Sommeliervereine ganz aktiv in der Nachfuchsförderung und -ausbildung.

 

 

(Foto: Baur au Lac)

Wein- und Genussfrühling 2020 Vöcklabruck

Vielfältige spannende Genussmomente erwarten Weinfreunde und kulinarische Genießer bei der Wein- und Genuss-Messe in Vöcklabruck.

Wein- und Genussfrühling

Winzer unterschiedlicher Weinbauregionen aus Österreich, Italien und Spanien präsentieren ihre Weine. Außergewöhnliche Weine verlangen außergewöhnliche kulinarische Begleitung. Dafür sorgen erlesene Produzenten des Genusslandes Oberösterreich und aus der Region, die mit ihren regionalen Schmankerln die Besucher verwöhnen.

Wein- und Genussfrühling 2020

Die Messe zum Gustieren, Verkosten, Genießen findet am 20. und 21. März 2020 jeweils von 17:00 – 22:00 Uhr im Stadtsaal Vöcklabruck statt.

 

 

ProWine Asia 2020 wegen Corona-Virus abgesagt

Die ProWine Asia 2020 in Singapur wird verschoben, da aufgrund der jüngsten Entwicklungen beim Coronavirus (COVID-19) weltweit Bedenken bestehen, zu reisen. Die Entscheidung, die in enger Abstimmung mit der Branche getroffen wurde, dient dem Schutz und Wohlergehen der Branchenakteure und ihrer Mitarbeiter. Die Veranstaltung war ursprünglich für den 31. März bis 3. April 2020 auf dem Messegelände Singapore Expo geplant.

Dazu Martyn Cox, Event Director:
„Die Sicherheit und das Wohlergehen unserer Aussteller, Event-Besucher und Mitarbeiter steht für uns an erster Stelle. Es gibt Anzeichen für eine Ausbreitung des Coronavirus bei Menschenansammlungen; deshalb haben die lokalen Behörden dazu geraten, große Ansammlungen zu meiden. In der Folge erwarten wir für die Veranstaltung eine Beeinträchtigung der Besucherzahlen. Aufgrund dieser Bedenken haben wir uns zur Verschiebung der FHA-Food & Beverage und der ProWine Asia 2020 in Singapur entschieden. Wir konzentrieren uns jetzt darauf, unseren Ausstellern, Event-Partnern und registrierten Besucher die Unterstützung zukommen zu lassen, die sie in der Folge der Entscheidung benötigen. Wir arbeiten weiter eng mit den zuständigen Regierungsbehörden und Agenturen zusammen und werden alle weiteren Maßnahmen in Übereinstimmung mit den neusten Empfehlungen des Gesundheitsministeriums in Singapur (MOH), dem Arbeitsministerium und der Tourismusbehörde Singapurs befolgen.“

 

Wein Burgenland Präsentation 2020

Die Weingüter aus dem Burgenland präsentieren Ihre Weine im Design Center in Linz. Es werden Winzerinnen und Winzer aus allen burgenländischen Weinbaugebieten vertreten sein.

Am 27. Februar 2020 gehört das Design Center den Weinen aus dem Burgenland.

Weinliebhaber haben von 15.00 bis 20.30 Uhr ausreichend Zeit um die Weine aus dem Burgenland von den zahlreichen Weinbaubetrieben zu verkosten.

Wein Burgenland Präsentation Linz

Als Vorgeschmack auf die Wein Burgenland Präsentation in Linz der Rückblick auf das Event im letzten Jahr: Wein Burgenland 2019

 

Die weiteren Termine der Wein Burgenland Tour 2020:

  • 2. März 2020, Wien, Hofburg
  • 29. April 2020, Bratislava

 

Weinveranstaltungen 2020 in Vorarlberg

Weinevents sammeln. Das ist das Ziel von dieser Aufstellung. Somit kann man sich schon auf die nächste Weinveranstaltung freuen und den Termin für die Weinveranstaltungen rechtzeitig einplanen.

Hier sammle ich alle mir bekannten Weinveranstaltungen 2020 in Vorarlberg.

Fehlt ein Weinevent?

Bitte im kurze Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2020 für Vorarlberg.

Danke für die Unterstützung!

 

  • Weinviertel DAC Tour mit Mittelburgenland DAC, Götzis
    Kulturbühne Ambach
    23. März 2020
  • Vinobile, Feldkirch
    Montforthalle
    24. bis 26. April 2020

 

 

 

Weinviertel DAC on Tour 2020

Das Weinviertel ist on Tour. Die Winzerinnen und Winzer aus dem Weinviertel sind auf Tour durch Österreich und Deutschland. Bei den Weinviertel DAC Jahrgangspräsentationen kann der neue Jahrgang aus dem Weinviertel verkostet werden. Natürlich kann man auch mit den Winzern selbst ins Gespräch kommen und sich über den Wein austauschen. Neben dem aktuellen Jahrgang 2019 bekommt man auch Weinviertel DAC Reserven zum Verkosten.

Je nach Veranstaltungsort werden bis zu 170 Winzer aus dem Weinviertel anwesend sein.

Weinviertel DAC

Weinviertel DAC Tour 2020 – die Termine in Österreich

  • Linz, 5. März 2020, Design Center
  • Götzis, 23. März 2020, Kulturbühne Ambach
  • Salzburg, 24. März 2020, Amadeus Terminal 2
  • Wien, 30. März 2020, Hofburg

 

Weinviertel DAC Tour 2020 – die Termine in Deutschland

  • München, 26. März 2020, MVG Museum
  • Berlin, 2. April 2020, Berliner Freiheit
  • Hamburg, 23. April 2020, Kaispeicher

 

 

Weinveranstaltungen 2020 in Tirol

Weinevents sammeln. Das ist das Ziel von dieser Aufstellung. Somit kann man sich schon auf die nächste Weinveranstaltung freuen und den Termin für die Weinveranstaltungen rechtzeitig einplanen.

Hier sammle ich alle mir bekannten Weinveranstaltungen 2020 in Tirol.

Fehlt ein Weinevent?

Bitte im kurze Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2020 für Tirol.

Danke für die Unterstützung!

 

  • Weinmesse Innsbruck
    19. bis 21. März 2020

 

 

 

Weinveranstaltungen 2020 in der Steiermark

Weinevents sammeln. Das ist das Ziel von dieser Aufstellung. Somit kann man sich schon auf die nächste Weinveranstaltung freuen und den Termin für die Weinveranstaltungen rechtzeitig einplanen.

Hier sammle ich alle mir bekannten Weinveranstaltungen 2020 in der Steiermark.

Weinglas Weinveranstaltung

Fehlt ein Weinevent?

Bitte im kurze Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2020 für die Steiermark.

Danke für die Unterstützung!

 

  • Ratscher Weinfrühling
    7. März 2020 ab 12.00 Uhr
  • Rebenland Rallye, Leutschach
    27. und 28. März 2020
  • Weinfrühling 2020 im  Schloss Stainz
    28. März 2020
  • Südsteiermark Classic, Gamlitz
    23. bis 25. April 2020
  • Welschlauf Südsteiermark
    von Wies nach Ehrenhausen
    2. Mai 2020
  • A steirische Roas, Leutschach
    9. Mai 2020, 10.00 Uhr
  • Schilcherfrühling, Wies, Eibiswald, Pölfing-Brunn
    14. bis 17. Mai 2020
  • Weinkulinarium, Leutschach
    20. Juni 2020
  • Die Tafel an der Weinstraße, Ratsch a. d. Weinstraße
    22. Juni 2020 ab 18.00 Uhr
  • Zsammkumman, Pölfing-Brunn
    4. Juli 2020 ab 13.00 Uhr
  • Ratscher Jakobiwanderung, Ratsch a. d. Weinstraße
    25. Juli 2020 ab 11.00 Uhr
  • Glanzer Klapotetzfest, Glanz a. d. Weinstraße
    25. Juli 2020 ab 11.00 Uhr
  • Der Weinberg rockt, Ratsch a. d. Weinstraße
    1. August 2020, ab 19.00 Uhr
  • Mühlenfest bei der Spitzmühle, Leutschach
    15. August 2020 ab 10.00 Uhr
  • Erzherzog Johann Weinfest 2020, Ehrenhausen
    11. und 12. September 2020
  • Erzherzog Johann Weinfest 2020, Ehrenhausen
    19. und 20. September 2020
  • Hopfen- und Weinlesefest, Leutschach
    25. bis 27. September 2020
  • Gamlitzer Weinlesefest, Gamlitz
    1. bis 4. Oktober 2020
  • Schlossberger Wandertag, Leutschach
    26. Oktober 2020, ab 9.00 Uhr
  • 10 Jahre Spross Fest am Gut Moser, Leutschach
    26. Oktober 2020 ab 10.00 Uhr

 

 

Weinveranstaltungen 2020 in Kärnten

Weinevents sammeln. Das ist das Ziel von dieser Aufstellung. Somit kann man sich schon auf die nächste Weinveranstaltung freuen und den Termin für die Weinveranstaltungen rechtzeitig einplanen.

Hier sammle ich alle mir bekannten Weinveranstaltungen 2020 in Kärnten.

Fehlt ein Weinevent?

Bitte im kurze Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2020 für Kärnten.

Danke für die Unterstützung!

 

  • GAST, Klagenfurt
    Internationale Fachmesse f. Gastronomie und Hotellerie
    22. bis 24. März 2020
  • Intervino, Klagenfurt
    22. bis 24. März 2020

 

 

 

ProWine Sao Paulo – Prowein World nun auch in Brasilien

Die ProWein World Familie erweitert ihr internationales Spektrum. Neben Düsseldorf, Shanghai, Singapur und Hongkong startet die Messe Düsseldorf jetzt mit einer neuen Fachmesse zugeschnitten auf den Markt in Lateinamerika:

die ProWine in São Paulo.

Der Neuzugang ist wie alle anderen Veranstaltungen der ProWein Familie eine lupenreine Fachmesse und dient als Drehkreuz für den gesamten lateinamerikanischen Raum.

Die ProWine in São Paulo wird zum ersten Mal vom 20. bis 22. Oktober 2020 im Transamerica Expo Center stattfinden. Sie löst damit die Provino ab, die bereits einmal im Oktober 2019 in São Paulo stattgefunden hat. Mit rund 2.600 Fachbesuchern aus Handel und Gastronomie, über 100 Journalisten und mehr als 200 Brands war die Resonanz sehr hoch.

Zur ersten ProWine in São Paulo werden etwa 100 internationale Weinproduzenten und Anbieter von Spirituosen erwartet. Erste Anmeldungen liegen bereits vor, u.a. von großen Importeuren wie World Wine, La Pastina und Cantu, ebenso wie von Wines of Argentina oder Vinhos do Tejo aus Portugal. Ein großer Seminarbereich rundet die Präsentation von Weinen und Spirituosen ab.

 

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