ROTWEIN – WEISSWEIN – Der WeinBlog für Geniesser

Tag der offenen Kellertür

Verkostung Rotwein – Weingut Pröglhöf – Naliub

Hersteller:

Weingut Pröglhöf – www.proeglhoef-weine.at

Anbaugebiet: Retzer Weinland, Weinviertel, Niederösterreich
Alkohol in Vol.: 13,5 %
Geschmack: trocken
Restzucker: 2,7 g/l
Säure: 4,6 g/l
Rebsorte(n): Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt, Blauburger
Jahrgang: 2005
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Naturkork
Preis: 14,00 Euro

Verkost-Zeitpunkt: März 2010

Verkost-Notiz:
Gewachsen auf den Rieden Sonnleiten und Holzwege. Die Lese erfolgte per Hand. Gelagert wurde der Wein 12 Monate in neuen, kleinen Eichenfässern.

Nach dem Öffnen brauchte er noch etwas Luft. Aber dann….

Die Farbe, ein dunkle Rubinrot mit etwas violetten Schimmer. In der Nase nach Zwetschken, etwas Beeren. Am Gaumen wunderbar harmonisch und mild. Schön eingebundene Tannine. Etwas schokoladig im nachhinein.

Ein äußerst harmonischer Cuvée.

“Falstaff” (Rotweinguide) und “A la Carte” vergaben dafür jeweils 88 Punkte. Vinaria vergab 15,2 Punkte.

Übrigens: Am Samstag, 10. April u. Sonntag 11. April 2010 findet jeweils Nachmittag im Weingut Pröglhöf der “Tag der Offenen Kellertür” statt, wo bereits der neue Jahrgang verkostet werden kann. Natürlich gibt es dann aber auch die Weine der älteren Jahrgänge – sofern noch verfügbar.

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