ROTWEIN – WEISSWEIN – Der WeinBlog für Geniesser

Monats-Archive: Januar 2016

Verkostung Rotwein – Weingut Heinrich – Pannobile 2008

Hersteller:

Weingut Heinrich Gernot u. Heike – www.heinrich.at

Wein:

Pannobile 2008

Anbaugebiet: Burgenland
Ort: Gols
Land: Österreich
Jahrgang: 2009
Alkohol in Vol.: 13 %
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Restzucker: 1,2 g/l
Säure: 5,2 g/l
Rebsorte(n): Cuvée aus 63 % Zweigelt, 35 % Blaufränkisch, 2 % Sankt Laurent
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Glasverschluss
Preis: 25,- Euro

Verkost-Zeitpunkt: Jänner 2016

Heinrich_Gols_Pannobile

Heinrich_Gols_Pannobile

Informationen über Pannobile:

1994 entstand an einem Winzerstammtisch am Nordostufer vom Neusiedler See in Gols die Idee vom Pannobile. Dazu wurde eine Winzervereinigung gegründet. Anfangs waren es sieben Golser Weingüter, die dann auf neun gewachsen sind.

Die Pannobile Winzer sind:

  • Weingut Paul Achs
  • Weingut Matthias Beck
  • Weingut Hans Gsellmann
  • Weingut Gernot und Heike Heinrich
  • Weingut Matthias Leitner
  • Weingut Hans Nittnaus
  • Weingut Renner
  • Weingut Claus Preisinger
  • Weingut Gerhard Pittnauer

Jeder Winzer stellt seinen Pannobile Wein her. In Blindverkostungen müssen alle beteiligten Winzer zum einhelligen Urteil kommen. Erst wenn sich alle einig sind ist ein Pannobile auch ein Pannobile.

Informationen über das Weingut:

Das Weingut Gernot und Heike Heinrich aus Gols im Burgenland verarbeitet Reben aus rund 60 Hektar Weingärten, wobei davon nahezu alles Rotweine sind und nur ein ganz kleiner Anteil Weißweine.

Bevorzugt werden heimische Sorten wie Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent angebaut. Bekannte Weine sind Salzberg, Alter Berg, Gabarinza oder Pannobile. Toplagen sind Salzberg, Gabarinza, Ungerberg, Altenberg, etc.

Bei der Erzeugung der Weine wird darauf geachtet, so wenig wie möglich in die Natur einzugreifen.

 

Verkost-Notiz:

Die Rebstöcke waren rund zehn bis 35 Jahre alt. Die Lese der Trauben für diesen Pannobile 2008 erfolgte von Hand von Mitte September bis Anfang Oktober 2008. Die Verarbeitung erfolgte ohne Pumpen nach dem Schwerkraftprinzip. Die Spontanvergärung fand im Stahltank und Holzgärständer statt und die Maischestandzeit war nicht ganz vier Wochen. Der Pannobile 2008 reifte dann für 20 Monaten in kleinen Eichenfässern, bevor er im Mai 2011 abgefüllt wurde.

Heinrich_Gols_Pannobile_Glas

Heinrich_Gols_Pannobile

Sehr dunkles Rubingranat im Glas; leichte violette Reflexe. Brombeeren, schöne Holztöne in der Nase.

Feine Tannine, Waldbeeren, Kirschen. Zweigelt tritt etwas in den Vordergrund.

Entwickelte sich weiter im Glas. Bleibt am Gaumen haften.

 

(Fotos: eigene Bilder)

 

Opernball 2016 und seine Weine

Am 4. Februar 2016 heißt es in der Wiener Staatsoper wieder:

Alles Walzer!

Aber es wird auch angestoßen und somit heißt es auch:

Prosit!

Traditionell kommen die Weine für den Wiener Opernball von Winzer Krems. So natürlich auch heuer wieder zum Opernball 2016. Winzer Krems wird somit bereits zum 15. Mal die Gäste des Wiener Opernballs mit Wein versorgen.

Vier Weine werden heuer am 4. Februar beim Ball der Bälle in Wien serviert. Drei Weißweine und ein Rotwein.

WinzerKrems Opernball-2016

 

Die Weine vom Wiener Opernball 2016:

  • Grüner Veltliner Kremser Goldberg Kellermeister Privat, Kremstal DAC 2015
    kräftig, pfeffrig, typischer Sortenvertreter, lebendiges Säurespiel
  • Gelber Muskateller Kellermeister Privat 2015
    fruchtig, frisch, Holunderblüten, jugendlich, lebendig, Litschi
  • Riesling Kremser Kremsleiten Kellermeister Privat, Kremstal DAC 2014
    trocken, harmonisch, verspielt fruchtig, Steinobst, Zitrustöne, verspielte Säure
  • Blauer Zweigelt Kellermeister Privat 2014
    mild, samtig, Kirsch-Weichsel-Frucht, reife Tannine

Die vier Weine werden beim Opernball im Untergeschoss der Wiener Staatsoper beim Opernball-Heurigen verkostet werden. In den Logen wird der Grüne Veltliner serviert.

 

Daneben gibt es auch den eigens geschaffenen Opernball-Cocktail. Den sogenannten:

Opera Royal.

Der Opera Royal ist ein prickelnder Genuss mit Schlumberger Sparkling. Im Detail wird der Opera Royal wie folgt gemixt:

4 cl Gerstner Roter Traubensaft, 1/2 cl Gerstner Quittensirup, 1 cl frischer Limettensaft und das ganze aufgefüllt mit Schlumberger Sparkling.

Einer berauschenden Ballnacht am Wiener Opernball 2016 steht somit nichts mehr im Wege. Alles Walzer. Prosit!

(Foto: Winzer Krems, Roland Rudolph)

Weinveranstaltungen 2016 in Kärnten

Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude. Daher sammle ich hier bereits jede Menge Weinevents die heuer stattfinden.
Fehlt eine Weinveranstaltung? Bitte um Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2016.

Danke für die Unterstützung!

  • Intervino 2016, Messegelände Klagenfurt
    13. bis 15. März 2016, jeweils von 9.00 bis 18.00 Uhr

 

 

Weinveranstaltungen 2016 in Salzburg

Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude. Daher sammle ich hier bereits jede Menge Weinevents die heuer stattfinden.
Fehlt eine Weinveranstaltung? Bitte um Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2016.

Danke für die Unterstützung!

  • Weinviertel DAC und Mittelburgenland DAC Jahrgangspräsentation, Salzburg, Amadeus-Terminal
    8. März 2016
  • Jahrgangspräsentation d. Steirischen Weines, Salzburg, Panzerhalle
    21. April 2016 ab 16.00 Uhr
  • Weinmesse Saalfelden
    29. und 30. April 2016
  • Weinroas in Werfen
    21. Mai 2016, ab 14.00 Uhr
  • Weinfest Anif
    3. bis 5. Juni 2016
  • Weinfest in Neumarkt am Wallersee
    4. Juni 2016, ab 14.00 Uhr

Weinveranstaltungen 2016 in Vorarlberg

Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude. Daher sammle ich hier bereits jede Menge Weinevents die heuer stattfinden.
Fehlt eine Weinveranstaltung? Bitte um Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2016.

Danke für die Unterstützung!

  • Burgenland Vinothek on Tour – Kostbare Tage, Dornbirn
    18. und 19. März 2016 jeweils von 16.00 bis 21.00 Uhr
    im Hotel Martinspark in Dornbirn
  • Weinviertel DAC und Mittelburgenland DAC Jahrgangspräsentation, Götzis
    6. April 2016
  • SALON 2016 Österreich Wein Tournee
    Casino Bregenz
    4. und 5. Oktober 2016

 

 

Weinveranstaltungen 2016 in Niederösterreich

Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude. Daher sammle ich hier bereits jede Menge Weinevents die 2016 stattfinden.
Fehlt eine Weinveranstaltung? Bitte um Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2016 für Niederösterreich.

Danke für die Unterstützung!

  • Vino Versum Poysdorf
    20. März 2016, ab 14.00 Uhr
  • Wachau Gourmet-Festival
    31. März bis 14. April 2016
  • Wein.Tour.Opening
    Weinopening an drei Orten: Poysdorf, Mailberg, Retz
    1. April 2016
  • Wein & Genuss Krems, Krems – Dominikanerkirche
    1. und 2. April 2016
  • Kamptal Klassik Trophy, Langenlois
    2. und 3. April 2016
  • Jungweinschnuppern, Göttlesbrunn
    2. und 3. April 2016
  • Weintour Weinviertel 2016
    2. und 3. April 2016
    Im Weinviertel wird der Frühling begrüßt. Viele Winzer im Weinviertel haben ihre Kellertüren geöffnet.
  • Pfaffl.opening, Stetten
    2. und 3. April 2016 von jeweils 10.00 – 19.00 Uhr
  • Vingustatio Wachau 2016, Römerhalle Mautern
    9. April 2016 ab 14.00 Uhr
  • Weinpräsentation der losgelös(s)t Winzer, Krems
    9. April 2016 ab 14.00 Uhr im Kloster Und
  • Weinfrühling in Krems-Gneixendorf
    16. und 17. April 2016
  • Weinfrühling in Krustetten
    16. und 17. April 2016
  • Jungweinstrass’ln in Perchtoldsdorf
    22. und 23. April 2016
  • Kamptaler Weinfrühling, Langenlois
    23. und 24. April 2016
  • Kremser Weinfrühling, Krems
    23. und 24. April 2016
  • Tour de Vin
    Region Kremstal, Kamptal, Wagram u. Traisental
    30. April und 1. Mai 2016
  • Wachauer Weinfrühling
    30. April und 1. Mai 2016
  • Frühlingserwachen Wagram
    30. April und 1. Mai 2016
  • Steiner Weinfest, Krems, Stein
    5. bis 7. Mai 2016
  • Rehberger Kellergassenfest, Krems, Rehberger Kellergasse
    5. bis 8. Mai 2016
  • Lange Nacht der Kellergasse im Weinviertel
    6. Mai 2016
  • Further Kellertage, Furth bei Göttweig
    7. und 8. Mai 2016
  • Wein-Rieden-Wanderung, Wachau
    Event d. Domäne Wachau
    13. Mai 2016
  • Weinfrühling Schöngrabern, Grabern
    21. und 22. Mai 2016
  • Weinfestival Thermenregion
    25. bis 29. Mai 2016
  • Großheuriger in Tattendorf
    25. Mai bis 5. Juni 2016
  • Retzer Weinwoche
    26. Mai bis 5. Juni 2016
  • Kellergassenfest im Park, Bad Pirawarth
    11. Juni 2016, ab 16.00 Uhr
  • Dur de Vi, Langenlois
    Liederreise über den Wein durch Länder u. Zeiten
    Hof der Fam. Nidetzky, Langenlois
    16. Juni 2016, 19.00 Uhr
  • Tafeln im Weinviertel
    diverse Orte
    18. Juni bis 26. August 2016
  • SALON 2016 Österreich Wein Tournee
    Casino Baden
    29. und 30. Juni 2016
  • Kellergassenfest Etsdorf am Kamp
    15. bis 17. Juli 2016
  • Kellergassenfest Höbenbach
    29. bis 31. Juli 2016
  • Pfaffl.summertime, Stetten
    23. Juli 2016 von 10.00 bis 19.00 Uhr
  • Großheuriger in Pfaffstätten
    4. bis 15. August 2016
  • Sonnentor Kräuterfest, Zwettl
    15. August 2016
  • Kellergassenfest Mittelberg, Langenlois
    19. bis 21. August 2016
  • Winzerwandern in Sooß
    26. und 27. August 2016
  • Veltliner Tour & Veltliner Festival, Retz
    26. und 27. August 2016
  • Kellergassenfest am Sauberg, Langenlois
    26. bis 28. August 2016
  • Genussmeile 2016, Thermenregion Wienerwald
    3. und 4. September 2016
    10. und 11. September 2016
    …die längste Schank der Welt
  • Kellergassenfest Thallern/Krems
    9. bis 11. September 2016
  • Wachau-Marathon
    18. September 2016
  • Sturmfest Klosterneuburg
    17. und 18. September 2016
  • Höfleiner Winzerpfad, Höflein
    22. und 23. September 2016
  • Sturmfest, Poysdorf, Gstetten
    1. und 2. Oktober 2016 jeweils ab 14.00 Uhr
  • Göttlesbrunner Leopoldigang, Göttelsbrunn
    19. und 20. November 2016
  • Kamptaler Weinnacht, Schloss Grafenegg
    25. November 2016

Weinveranstaltungen 2016 in Oberösterreich

Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude. Daher sammle ich hier bereits jede Menge Weinevents die 2016 stattfinden.
Fehlt eine Weinveranstaltung? Bitte um Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2016.

Danke für die Unterstützung!

  • Lach und Wein: Wein unter Palmen
    5. Februar 2016, St. Florian bei Linz, Gärtnerei Sandner
  • Burgenland on Tour 2016, Linz, Design Center
    3. März 2016 von 15.00 bis 20.30 Uhr
  • Weinfest Haid Center, Haid bei Linz
    11. und 12. März 2016
  • Weinviertel DAC Jahrgangspräsentation, DesignCenter Linz
    17. März 2016
  • Wein im G’wölb, Wilhering
    Weinverkostung
    1. April 2016, ab 17.00 Uhr
  • Weinfestival, Linz
    Lentia City, Linz-Urfahr
    1. und 2. April 2016
  • Wein im Schloss, Schloss Mondsee
    2. und 3. April 2016
  • Weinwunder, Lederfabrik Linz
    4. April 2016, ab 14.00 Fachpublikum, ab 17.00 Uhr Weinliebhaber
  • Jahrgangsverkostung, St. Margarethen bei Linz
    9. April 2016 von 14.00 bis 21.00 Uhr
  • Linzer Weinfrühling, Linz
    15. April 2016, ab 14.00 Uhr
    Palais Kaufmännischer Verein
  • Jahrgangspräsentation d. Steirischen Weines, Linz
    Casino Linz
    18. April 2016 ab 16.00 Uhr
  • Weinverkostung Rotary-Benefizveranstaltung, Wels, Minoriten
    22. April 2016, ab 16 Uhr
  • Wein & Genuss, Linz, Design Center
    20. und 21. Mai 2016, ab 13.00 Uhr
  • Vinum Peuerbach
    20. Mai 2016 ab 16.00 Uhr
    im Schlosshof Melodium
  • Vinum Eferding, Stadtplatz
    21. Mai 2016 ab 16.00 Uhr
  • Kleinmünchner Winzersommer, Kleinmünchen/Linz
    21. Mai 2016, ab 14.00 Uhr
  • 4. Kremsmünsterer Weinfestival, Stift Kremsmünster
    18. Juni 2016 von 16.00 bis 21.00 Uhr
  • Wein- & Genuss-Fest Steinerkirchen, Steinerkirchen an d. Traun
    17. und 18. Juni 2016
  • La Muhr Weinfestival, Schloss Orth, Gmunden
    17. Juni 2016, ab 16.00 Uhr
  • OÖN-Weinshow Attersee trifft Wein, Seewalchen/Attersee
    Weinverkostung inkl. Schifffahrt
    24. Juni 2016, ab 17.30 Uhr
  • Weinfest am Südbahnhofmarkt, Linz
    24. und 25. Juni 2016
  • Ennser Weinfest, Enns
    2. Juli 2016, ab 16.00 Uhr
  • Josef Sommer-Weinfest, Linz, Josef
    4. August 2016
  • Vinum Perg – Weinfest in Perg
    6. August 2016 ab 14.00 Uhr
  • WeinErlebnis Neuhofen
    13. August 2016 von 15.00 bis 24.00 Uhr
  • Weinfest Gallneukirchen
    26. August 2016 ab 17.00 Uhr
  • Käse- und Weinfestival, Eberstalzell
    27. August 2016, 19.30 Uhr
  • Wein & Kunst, Linzer Altstadt
    1. bis 3. September 2016
  • Weinfest in Gallspach
    2. bis 4. September 2016
  • Weinfest in Seewalchen am Attersee
    24. September 2016 ab 14.00 Uhr
  • SALON 2016 Österreich Wein Tournee
    Casino Linz
    27. und 28. September 2016
  • Weinfest Haid Center, Haid bei Linz
    14. und 15. Oktober 2016
  • Linzer Weinherbst, Linz
    25. November 2016, ab 14.00 Uhr
    Palais Kaufmännischer Verein

 

 

 

Weinveranstaltungen 2016 in Wien

Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude. Daher sammle ich hier bereits jede Menge Weinevents die heuer stattfinden.
Fehlt eine Weinveranstaltung? Bitte um Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2016.

Danke für die Unterstützung!

  • Weinviertel DAC Jahrgangspräsentation, Wiener Hofburg
    1. März 2016
  • Schlossquadrat Trophy 2016, Wien
    Weingut Peter Skoff
    8. März 2016
  • Burgenland on Tour 2016, Wiener Hofburg
    7. März 2016 von 15.00 bis 20.30 Uhr
  • Wiener Gemischter Satz DAC Jahrgangspräsentation, Rathaus, Wien
    9. März 2016
  • Jahrgangspräsentation des Steirischen Weins, Palais Ferstel
    4. April 2016
  • Burgenland – kostbare Tage, Burgenland Vinothek, Wien, Baumannstraße
    7. und 8. April 2016 jeweils ab 14.00 Uhr
  • Schlossquadrat Trophy 2016 – Finale, Schlossquadrat
    10. Mai 2016
  • VieVinum 2016
    Internationales Weinfestival, Hofburg, Wien
    4. bis 6. Juni 2016
  • Falstaff Grüner Veltliner Gala 2016, Wiener Palais Ferstel
    5. Juli 2016
  • Mittelburgenland DAC Präsentation, Wien, Aula der Wissenschaft
    13. September 2016
  • Gault&Millau – Genuss-Messe, Wien, Kursalon Hübner
    17. und 18. September 2016
  • Erleben. Schmecken. Geniessen. – Südburgenland zu Gast in Wien
    22. September 2016 von 15.00 bis 21.00 Uhr
    Arena21 u. Ovalhalle im MuseumsQuartier in Wien
  • Wiener Weinwandertag
    1. und 2. Oktober 2016, jeweils von 10.00 bis 18.00 Uhr
    Ausgangspunkte: Neustift am Walde, Strebersdorf, Ottakring
  • Falstaff Champagner Gala 2016, Wiener Palais Ferstel
    3. Oktober 2016
  • Burgenland – kostbare Tage, Burgenland Vinothek, Wien, Baumannstraße
    6. und 7. Oktober 2016 jeweils ab 16.00 Uhr
  • Burgenländische Herkunftsweinpräsentation, Wien, MAK
    13. Oktober 2016, ab 15.00 Uhr
  • Vinoptikum – Bella Italia, Wien, Kursalon Hubner
    20. und 21. Oktober 2016 jeweils von 15.00 bis 20.00 Uhr
  • AWC vienna – Galanacht des Weines 2016, Wiener Rathaus
    23. Oktober 2016 ab 15.00 Uhr
  • MondoVino 2016, MAK Wien
    18. und 19. November 2016
  • Falstaff Rotwein Gala 2016, Wiener Hofburg
    22. November 2016

Weinveranstaltungen 2016 in der Steiermark

Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude. Daher sammle ich hier bereits jede Menge Weinevents die heuer stattfinden.
Fehlt eine Weinveranstaltung? Bitte um Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2016.

Danke für die Unterstützung!

  • Weinfrühling Schloss Stainz
    12. März 2016
  • Rebenland Rallye 2016, Leutschach
    18. und 19. März 2016
  • Gamlitzer Frühlingsweinkost, Gamlitz
    18. bis 20. März 2016
  • Jahrgangspräsentation d. Steirischen Weines, Stadthalle Graz
    6. April 2016 ab 16.00 Uhr
  • Ratscher Ortsweinde, Ratsch an d. Weinstrasse
    Weinverkostung
    18. April 2016
  • Südsteiermark-Classic-Oldtimer-Rallye
    21. bis 23. April 2016
  • Genuss Schilchern, Region Reinischkogel, St. Stefan ob Stainz, Schilcherland
    Tag der offenen Türen
    23. und 24. April 2016
  • STK-Jahrgangspräsentation, Weingut Maitz, Ratsch a. d. Weinstrasse
    30. April 2016
  • WelschLauf, Südsteiermark
    Start: Wies
    Ziel: Ehrenhausen
    Samstag, 7. Mai 2016
  • Stradener Kellertage, Straden
    14. und 15. Mai 2016
  • Urbanifest, Ratsch a. d. Weinstrasse
    5. Juni 2016
  • Gamlitzer Weinblütenfest
    13. Juni 2016
  • Die Tafel auf d. Südsteirischen Weinstraße
    20. Juni 2016
  • Winzerstammtisch, Weinbank Ehrenhausen
    29. Juni 2016
  • Gamlitzer Sommerfestspiele
    Weingut K&G Strauss
    gesamter Juli 2016
  • Sommertimeblues-Festival, Schloss Gamlitz
    15. bis 17. Juli 2016
  • Schilcherberg in Flammen, Deutschlandsberg
    22. und 23. Juli 2016
  • Jakobiwanderung, Ratsch an der Weinstraße
    25. Juli 2016
  • Der Weinberg rockt, Ratsch a.d. Weinstrasse
    6. August 2016
  • Schilchertage, Stainz
    12. bis 15. August 2016
  • Steirische Weinwoche 2016, Leibnitz
    19. bis 23. August 2016
  • Tage der offenen Kellertür, Gamlitz-Sernauberg
    27. August 2016
  • Eruptionsfest, St. Anna am Aigen, Vulkanland
    27. August 2016
  • SALON 2016 Österreich Wein Tournee
    Casino Graz
    20. und 21. September 2016
  • Steirischer Herbst, Graz
    23. September bis 6. Oktober 2016
  • Hopfen- und Weinlesefest, Leutschach
    25. September 2016
  • Kulinarischer Herbst, Riegersburg
    25. September 2016
  • Erntedank- u. Winzerfest, Hartberg
    30. September bis 2. Oktober 2016
  • Hofen- und Weinlesefest, Leutschach
    30. September bis 2. Oktober 2016
  • 50. Gamlitzer Weinlesefest, Gamlitz
    6. bis 9. Oktober 2016
  • Weinlesefest Eibiswald, Deutschlandsberg
    8. und 9. Oktober 2016
  • Südsteirisches Herbstfest, Leibnitz
    15. bis 19. Oktober 2016
  • Weinbergfest und Herbstausklang, Klöch
    26. Oktober 2016
  • Sprossfest am Gut Moser, Leutschach
    26. Oktober 2016, ab 10 Uhr
  • Junkerverkostung Gamlitz
    9. November 2016
  • Junkerpräsentation, Leutschach
    11. November 2016
  • Junkerfest, Schloss Stainz
    12. November 2016
  • Gamlitzer Junkerball, Gamlitz
    19. November 2016
  • STK-Lagenweinverkostung, Schloss Kapfenstein
    19. November 2016

Weinveranstaltungen 2016 in Deutschland

Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude. Daher sammle ich hier bereits jede Menge Weinevents die heuer stattfinden.
Fehlt eine Weinveranstaltung? Bitte um Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2016.

Danke für die Unterstützung!

  • ProWein 2016, Düsseldorf
    13. bis 15. März 2016
  • Weinviertel DAC und Mittelburgenland DAC Jahrgangspräsentation, München
    Tonhalle München
    7. April 2016
  • Riesling Champion Gala-Nacht, Mainz
    3. September 2016
  • Burgenland at its Best – Burgenland Präsentation 2016, München
    München, Tonhalle
    20. Oktober 2016 von 15.00 bis 20.00 Uhr
Weinverkostungen
Weinverkostung