Monats-Archive: Januar 2016
Verkostung Rotwein – Weingut Heinrich – Pannobile 2008
Hersteller:
Weingut Heinrich Gernot u. Heike – www.heinrich.at
Wein:
Pannobile 2008
Anbaugebiet: Burgenland
Ort: Gols
Land: Österreich
Jahrgang: 2009
Alkohol in Vol.: 13 %
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Restzucker: 1,2 g/l
Säure: 5,2 g/l
Rebsorte(n): Cuvée aus 63 % Zweigelt, 35 % Blaufränkisch, 2 % Sankt Laurent
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Glasverschluss
Preis: 25,- Euro
Verkost-Zeitpunkt: Jänner 2016
Informationen über Pannobile:
1994 entstand an einem Winzerstammtisch am Nordostufer vom Neusiedler See in Gols die Idee vom Pannobile. Dazu wurde eine Winzervereinigung gegründet. Anfangs waren es sieben Golser Weingüter, die dann auf neun gewachsen sind.
Die Pannobile Winzer sind:
- Weingut Paul Achs
- Weingut Matthias Beck
- Weingut Hans Gsellmann
- Weingut Gernot und Heike Heinrich
- Weingut Matthias Leitner
- Weingut Hans Nittnaus
- Weingut Renner
- Weingut Claus Preisinger
- Weingut Gerhard Pittnauer
Jeder Winzer stellt seinen Pannobile Wein her. In Blindverkostungen müssen alle beteiligten Winzer zum einhelligen Urteil kommen. Erst wenn sich alle einig sind ist ein Pannobile auch ein Pannobile.
Informationen über das Weingut:
Das Weingut Gernot und Heike Heinrich aus Gols im Burgenland verarbeitet Reben aus rund 60 Hektar Weingärten, wobei davon nahezu alles Rotweine sind und nur ein ganz kleiner Anteil Weißweine.
Bevorzugt werden heimische Sorten wie Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent angebaut. Bekannte Weine sind Salzberg, Alter Berg, Gabarinza oder Pannobile. Toplagen sind Salzberg, Gabarinza, Ungerberg, Altenberg, etc.
Bei der Erzeugung der Weine wird darauf geachtet, so wenig wie möglich in die Natur einzugreifen.
Verkost-Notiz:
Die Rebstöcke waren rund zehn bis 35 Jahre alt. Die Lese der Trauben für diesen Pannobile 2008 erfolgte von Hand von Mitte September bis Anfang Oktober 2008. Die Verarbeitung erfolgte ohne Pumpen nach dem Schwerkraftprinzip. Die Spontanvergärung fand im Stahltank und Holzgärständer statt und die Maischestandzeit war nicht ganz vier Wochen. Der Pannobile 2008 reifte dann für 20 Monaten in kleinen Eichenfässern, bevor er im Mai 2011 abgefüllt wurde.
Sehr dunkles Rubingranat im Glas; leichte violette Reflexe. Brombeeren, schöne Holztöne in der Nase.
Feine Tannine, Waldbeeren, Kirschen. Zweigelt tritt etwas in den Vordergrund.
Entwickelte sich weiter im Glas. Bleibt am Gaumen haften.
(Fotos: eigene Bilder)
Opernball 2016 und seine Weine
Am 4. Februar 2016 heißt es in der Wiener Staatsoper wieder:
Alles Walzer!
Aber es wird auch angestoßen und somit heißt es auch:
Prosit!
Traditionell kommen die Weine für den Wiener Opernball von Winzer Krems. So natürlich auch heuer wieder zum Opernball 2016. Winzer Krems wird somit bereits zum 15. Mal die Gäste des Wiener Opernballs mit Wein versorgen.
Vier Weine werden heuer am 4. Februar beim Ball der Bälle in Wien serviert. Drei Weißweine und ein Rotwein.
Die Weine vom Wiener Opernball 2016:
- Grüner Veltliner Kremser Goldberg Kellermeister Privat, Kremstal DAC 2015
kräftig, pfeffrig, typischer Sortenvertreter, lebendiges Säurespiel - Gelber Muskateller Kellermeister Privat 2015
fruchtig, frisch, Holunderblüten, jugendlich, lebendig, Litschi - Riesling Kremser Kremsleiten Kellermeister Privat, Kremstal DAC 2014
trocken, harmonisch, verspielt fruchtig, Steinobst, Zitrustöne, verspielte Säure - Blauer Zweigelt Kellermeister Privat 2014
mild, samtig, Kirsch-Weichsel-Frucht, reife Tannine
Die vier Weine werden beim Opernball im Untergeschoss der Wiener Staatsoper beim Opernball-Heurigen verkostet werden. In den Logen wird der Grüne Veltliner serviert.
Daneben gibt es auch den eigens geschaffenen Opernball-Cocktail. Den sogenannten:
Opera Royal.
Der Opera Royal ist ein prickelnder Genuss mit Schlumberger Sparkling. Im Detail wird der Opera Royal wie folgt gemixt:
4 cl Gerstner Roter Traubensaft, 1/2 cl Gerstner Quittensirup, 1 cl frischer Limettensaft und das ganze aufgefüllt mit Schlumberger Sparkling.
Einer berauschenden Ballnacht am Wiener Opernball 2016 steht somit nichts mehr im Wege. Alles Walzer. Prosit!
(Foto: Winzer Krems, Roland Rudolph)
Weinveranstaltungen 2016 in Kärnten
Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude. Daher sammle ich hier bereits jede Menge Weinevents die heuer stattfinden.
Fehlt eine Weinveranstaltung? Bitte um Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2016.
Danke für die Unterstützung!
- Intervino 2016, Messegelände Klagenfurt
13. bis 15. März 2016, jeweils von 9.00 bis 18.00 Uhr
Weinveranstaltungen 2016 in Salzburg
Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude. Daher sammle ich hier bereits jede Menge Weinevents die heuer stattfinden.
Fehlt eine Weinveranstaltung? Bitte um Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2016.
Danke für die Unterstützung!
- Weinviertel DAC und Mittelburgenland DAC Jahrgangspräsentation, Salzburg, Amadeus-Terminal
8. März 2016 - Jahrgangspräsentation d. Steirischen Weines, Salzburg, Panzerhalle
21. April 2016 ab 16.00 Uhr - Weinmesse Saalfelden
29. und 30. April 2016 - Weinroas in Werfen
21. Mai 2016, ab 14.00 Uhr - Weinfest Anif
3. bis 5. Juni 2016 - Weinfest in Neumarkt am Wallersee
4. Juni 2016, ab 14.00 Uhr
Weinveranstaltungen 2016 in Vorarlberg
Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude. Daher sammle ich hier bereits jede Menge Weinevents die heuer stattfinden.
Fehlt eine Weinveranstaltung? Bitte um Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2016.
Danke für die Unterstützung!
- Burgenland Vinothek on Tour – Kostbare Tage, Dornbirn
18. und 19. März 2016 jeweils von 16.00 bis 21.00 Uhr
im Hotel Martinspark in Dornbirn - Weinviertel DAC und Mittelburgenland DAC Jahrgangspräsentation, Götzis
6. April 2016 - SALON 2016 Österreich Wein Tournee
Casino Bregenz
4. und 5. Oktober 2016
Weinveranstaltungen 2016 in Niederösterreich
Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude. Daher sammle ich hier bereits jede Menge Weinevents die 2016 stattfinden.
Fehlt eine Weinveranstaltung? Bitte um Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2016 für Niederösterreich.
Danke für die Unterstützung!
- Vino Versum Poysdorf
20. März 2016, ab 14.00 Uhr - Wachau Gourmet-Festival
31. März bis 14. April 2016 - Wein.Tour.Opening
Weinopening an drei Orten: Poysdorf, Mailberg, Retz
1. April 2016 - Wein & Genuss Krems, Krems – Dominikanerkirche
1. und 2. April 2016 - Kamptal Klassik Trophy, Langenlois
2. und 3. April 2016 - Jungweinschnuppern, Göttlesbrunn
2. und 3. April 2016 - Weintour Weinviertel 2016
2. und 3. April 2016
Im Weinviertel wird der Frühling begrüßt. Viele Winzer im Weinviertel haben ihre Kellertüren geöffnet. - Pfaffl.opening, Stetten
2. und 3. April 2016 von jeweils 10.00 – 19.00 Uhr - Vingustatio Wachau 2016, Römerhalle Mautern
9. April 2016 ab 14.00 Uhr - Weinpräsentation der losgelös(s)t Winzer, Krems
9. April 2016 ab 14.00 Uhr im Kloster Und - Weinfrühling in Krems-Gneixendorf
16. und 17. April 2016 - Weinfrühling in Krustetten
16. und 17. April 2016 - Jungweinstrass’ln in Perchtoldsdorf
22. und 23. April 2016 - Kamptaler Weinfrühling, Langenlois
23. und 24. April 2016 - Kremser Weinfrühling, Krems
23. und 24. April 2016 - Tour de Vin
Region Kremstal, Kamptal, Wagram u. Traisental
30. April und 1. Mai 2016 - Wachauer Weinfrühling
30. April und 1. Mai 2016 - Frühlingserwachen Wagram
30. April und 1. Mai 2016 - Steiner Weinfest, Krems, Stein
5. bis 7. Mai 2016 - Rehberger Kellergassenfest, Krems, Rehberger Kellergasse
5. bis 8. Mai 2016 - Lange Nacht der Kellergasse im Weinviertel
6. Mai 2016 - Further Kellertage, Furth bei Göttweig
7. und 8. Mai 2016 - Wein-Rieden-Wanderung, Wachau
Event d. Domäne Wachau
13. Mai 2016 - Weinfrühling Schöngrabern, Grabern
21. und 22. Mai 2016 - Weinfestival Thermenregion
25. bis 29. Mai 2016 - Großheuriger in Tattendorf
25. Mai bis 5. Juni 2016 - Retzer Weinwoche
26. Mai bis 5. Juni 2016 - Kellergassenfest im Park, Bad Pirawarth
11. Juni 2016, ab 16.00 Uhr - Dur de Vi, Langenlois
Liederreise über den Wein durch Länder u. Zeiten
Hof der Fam. Nidetzky, Langenlois
16. Juni 2016, 19.00 Uhr - Tafeln im Weinviertel
diverse Orte
18. Juni bis 26. August 2016 - SALON 2016 Österreich Wein Tournee
Casino Baden
29. und 30. Juni 2016 - Kellergassenfest Etsdorf am Kamp
15. bis 17. Juli 2016 - Kellergassenfest Höbenbach
29. bis 31. Juli 2016 - Pfaffl.summertime, Stetten
23. Juli 2016 von 10.00 bis 19.00 Uhr - Großheuriger in Pfaffstätten
4. bis 15. August 2016 - Sonnentor Kräuterfest, Zwettl
15. August 2016 - Kellergassenfest Mittelberg, Langenlois
19. bis 21. August 2016 - Winzerwandern in Sooß
26. und 27. August 2016 - Veltliner Tour & Veltliner Festival, Retz
26. und 27. August 2016 - Kellergassenfest am Sauberg, Langenlois
26. bis 28. August 2016 - Genussmeile 2016, Thermenregion Wienerwald
3. und 4. September 2016
10. und 11. September 2016
…die längste Schank der Welt - Kellergassenfest Thallern/Krems
9. bis 11. September 2016 - Wachau-Marathon
18. September 2016 - Sturmfest Klosterneuburg
17. und 18. September 2016 - Höfleiner Winzerpfad, Höflein
22. und 23. September 2016 - Sturmfest, Poysdorf, Gstetten
1. und 2. Oktober 2016 jeweils ab 14.00 Uhr - Göttlesbrunner Leopoldigang, Göttelsbrunn
19. und 20. November 2016 - Kamptaler Weinnacht, Schloss Grafenegg
25. November 2016
Weinveranstaltungen 2016 in Oberösterreich
Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude. Daher sammle ich hier bereits jede Menge Weinevents die 2016 stattfinden.
Fehlt eine Weinveranstaltung? Bitte um Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2016.
Danke für die Unterstützung!
- Lach und Wein: Wein unter Palmen
5. Februar 2016, St. Florian bei Linz, Gärtnerei Sandner - Burgenland on Tour 2016, Linz, Design Center
3. März 2016 von 15.00 bis 20.30 Uhr - Weinfest Haid Center, Haid bei Linz
11. und 12. März 2016 - Weinviertel DAC Jahrgangspräsentation, DesignCenter Linz
17. März 2016 - Wein im G’wölb, Wilhering
Weinverkostung
1. April 2016, ab 17.00 Uhr - Weinfestival, Linz
Lentia City, Linz-Urfahr
1. und 2. April 2016 - Wein im Schloss, Schloss Mondsee
2. und 3. April 2016 - Weinwunder, Lederfabrik Linz
4. April 2016, ab 14.00 Fachpublikum, ab 17.00 Uhr Weinliebhaber - Jahrgangsverkostung, St. Margarethen bei Linz
9. April 2016 von 14.00 bis 21.00 Uhr - Linzer Weinfrühling, Linz
15. April 2016, ab 14.00 Uhr
Palais Kaufmännischer Verein - Jahrgangspräsentation d. Steirischen Weines, Linz
Casino Linz
18. April 2016 ab 16.00 Uhr - Weinverkostung Rotary-Benefizveranstaltung, Wels, Minoriten
22. April 2016, ab 16 Uhr - Wein & Genuss, Linz, Design Center
20. und 21. Mai 2016, ab 13.00 Uhr - Vinum Peuerbach
20. Mai 2016 ab 16.00 Uhr
im Schlosshof Melodium - Vinum Eferding, Stadtplatz
21. Mai 2016 ab 16.00 Uhr - Kleinmünchner Winzersommer, Kleinmünchen/Linz
21. Mai 2016, ab 14.00 Uhr - 4. Kremsmünsterer Weinfestival, Stift Kremsmünster
18. Juni 2016 von 16.00 bis 21.00 Uhr - Wein- & Genuss-Fest Steinerkirchen, Steinerkirchen an d. Traun
17. und 18. Juni 2016 - La Muhr Weinfestival, Schloss Orth, Gmunden
17. Juni 2016, ab 16.00 Uhr - OÖN-Weinshow Attersee trifft Wein, Seewalchen/Attersee
Weinverkostung inkl. Schifffahrt
24. Juni 2016, ab 17.30 Uhr - Weinfest am Südbahnhofmarkt, Linz
24. und 25. Juni 2016 - Ennser Weinfest, Enns
2. Juli 2016, ab 16.00 Uhr - Josef Sommer-Weinfest, Linz, Josef
4. August 2016 - Vinum Perg – Weinfest in Perg
6. August 2016 ab 14.00 Uhr - WeinErlebnis Neuhofen
13. August 2016 von 15.00 bis 24.00 Uhr - Weinfest Gallneukirchen
26. August 2016 ab 17.00 Uhr - Käse- und Weinfestival, Eberstalzell
27. August 2016, 19.30 Uhr - Wein & Kunst, Linzer Altstadt
1. bis 3. September 2016 - Weinfest in Gallspach
2. bis 4. September 2016 - Weinfest in Seewalchen am Attersee
24. September 2016 ab 14.00 Uhr - SALON 2016 Österreich Wein Tournee
Casino Linz
27. und 28. September 2016 - Weinfest Haid Center, Haid bei Linz
14. und 15. Oktober 2016 - Linzer Weinherbst, Linz
25. November 2016, ab 14.00 Uhr
Palais Kaufmännischer Verein
Weinveranstaltungen 2016 in Wien
Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude. Daher sammle ich hier bereits jede Menge Weinevents die heuer stattfinden.
Fehlt eine Weinveranstaltung? Bitte um Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2016.
Danke für die Unterstützung!
- Weinviertel DAC Jahrgangspräsentation, Wiener Hofburg
1. März 2016 - Schlossquadrat Trophy 2016, Wien
Weingut Peter Skoff
8. März 2016 - Burgenland on Tour 2016, Wiener Hofburg
7. März 2016 von 15.00 bis 20.30 Uhr - Wiener Gemischter Satz DAC Jahrgangspräsentation, Rathaus, Wien
9. März 2016 - Jahrgangspräsentation des Steirischen Weins, Palais Ferstel
4. April 2016 - Burgenland – kostbare Tage, Burgenland Vinothek, Wien, Baumannstraße
7. und 8. April 2016 jeweils ab 14.00 Uhr - Schlossquadrat Trophy 2016 – Finale, Schlossquadrat
10. Mai 2016 - VieVinum 2016
Internationales Weinfestival, Hofburg, Wien
4. bis 6. Juni 2016 - Falstaff Grüner Veltliner Gala 2016, Wiener Palais Ferstel
5. Juli 2016 - Mittelburgenland DAC Präsentation, Wien, Aula der Wissenschaft
13. September 2016 - Gault&Millau – Genuss-Messe, Wien, Kursalon Hübner
17. und 18. September 2016 - Erleben. Schmecken. Geniessen. – Südburgenland zu Gast in Wien
22. September 2016 von 15.00 bis 21.00 Uhr
Arena21 u. Ovalhalle im MuseumsQuartier in Wien - Wiener Weinwandertag
1. und 2. Oktober 2016, jeweils von 10.00 bis 18.00 Uhr
Ausgangspunkte: Neustift am Walde, Strebersdorf, Ottakring - Falstaff Champagner Gala 2016, Wiener Palais Ferstel
3. Oktober 2016 - Burgenland – kostbare Tage, Burgenland Vinothek, Wien, Baumannstraße
6. und 7. Oktober 2016 jeweils ab 16.00 Uhr - Burgenländische Herkunftsweinpräsentation, Wien, MAK
13. Oktober 2016, ab 15.00 Uhr - Vinoptikum – Bella Italia, Wien, Kursalon Hubner
20. und 21. Oktober 2016 jeweils von 15.00 bis 20.00 Uhr - AWC vienna – Galanacht des Weines 2016, Wiener Rathaus
23. Oktober 2016 ab 15.00 Uhr - MondoVino 2016, MAK Wien
18. und 19. November 2016 - Falstaff Rotwein Gala 2016, Wiener Hofburg
22. November 2016
Weinveranstaltungen 2016 in der Steiermark
Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude. Daher sammle ich hier bereits jede Menge Weinevents die heuer stattfinden.
Fehlt eine Weinveranstaltung? Bitte um Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2016.
Danke für die Unterstützung!
- Weinfrühling Schloss Stainz
12. März 2016 - Rebenland Rallye 2016, Leutschach
18. und 19. März 2016 - Gamlitzer Frühlingsweinkost, Gamlitz
18. bis 20. März 2016 - Jahrgangspräsentation d. Steirischen Weines, Stadthalle Graz
6. April 2016 ab 16.00 Uhr - Ratscher Ortsweinde, Ratsch an d. Weinstrasse
Weinverkostung
18. April 2016 - Südsteiermark-Classic-Oldtimer-Rallye
21. bis 23. April 2016 - Genuss Schilchern, Region Reinischkogel, St. Stefan ob Stainz, Schilcherland
Tag der offenen Türen
23. und 24. April 2016 - STK-Jahrgangspräsentation, Weingut Maitz, Ratsch a. d. Weinstrasse
30. April 2016 - WelschLauf, Südsteiermark
Start: Wies
Ziel: Ehrenhausen
Samstag, 7. Mai 2016 - Stradener Kellertage, Straden
14. und 15. Mai 2016 - Urbanifest, Ratsch a. d. Weinstrasse
5. Juni 2016 - Gamlitzer Weinblütenfest
13. Juni 2016 - Die Tafel auf d. Südsteirischen Weinstraße
20. Juni 2016 - Winzerstammtisch, Weinbank Ehrenhausen
29. Juni 2016 - Gamlitzer Sommerfestspiele
Weingut K&G Strauss
gesamter Juli 2016 - Sommertimeblues-Festival, Schloss Gamlitz
15. bis 17. Juli 2016 - Schilcherberg in Flammen, Deutschlandsberg
22. und 23. Juli 2016 - Jakobiwanderung, Ratsch an der Weinstraße
25. Juli 2016 - Der Weinberg rockt, Ratsch a.d. Weinstrasse
6. August 2016 - Schilchertage, Stainz
12. bis 15. August 2016 - Steirische Weinwoche 2016, Leibnitz
19. bis 23. August 2016 - Tage der offenen Kellertür, Gamlitz-Sernauberg
27. August 2016 - Eruptionsfest, St. Anna am Aigen, Vulkanland
27. August 2016 - SALON 2016 Österreich Wein Tournee
Casino Graz
20. und 21. September 2016 - Steirischer Herbst, Graz
23. September bis 6. Oktober 2016 - Hopfen- und Weinlesefest, Leutschach
25. September 2016 - Kulinarischer Herbst, Riegersburg
25. September 2016 - Erntedank- u. Winzerfest, Hartberg
30. September bis 2. Oktober 2016 - Hofen- und Weinlesefest, Leutschach
30. September bis 2. Oktober 2016 - 50. Gamlitzer Weinlesefest, Gamlitz
6. bis 9. Oktober 2016 - Weinlesefest Eibiswald, Deutschlandsberg
8. und 9. Oktober 2016 - Südsteirisches Herbstfest, Leibnitz
15. bis 19. Oktober 2016 - Weinbergfest und Herbstausklang, Klöch
26. Oktober 2016 - Sprossfest am Gut Moser, Leutschach
26. Oktober 2016, ab 10 Uhr - Junkerverkostung Gamlitz
9. November 2016 - Junkerpräsentation, Leutschach
11. November 2016 - Junkerfest, Schloss Stainz
12. November 2016 - Gamlitzer Junkerball, Gamlitz
19. November 2016 - STK-Lagenweinverkostung, Schloss Kapfenstein
19. November 2016
Weinveranstaltungen 2016 in Deutschland
Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude. Daher sammle ich hier bereits jede Menge Weinevents die heuer stattfinden.
Fehlt eine Weinveranstaltung? Bitte um Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2016.
Danke für die Unterstützung!
- ProWein 2016, Düsseldorf
13. bis 15. März 2016 - Weinviertel DAC und Mittelburgenland DAC Jahrgangspräsentation, München
Tonhalle München
7. April 2016 - Riesling Champion Gala-Nacht, Mainz
3. September 2016 - Burgenland at its Best – Burgenland Präsentation 2016, München
München, Tonhalle
20. Oktober 2016 von 15.00 bis 20.00 Uhr