ROTWEIN – WEISSWEIN – Der WeinBlog für Geniesser

Deutschland

Deutschland – ein sehr guter Weinjahrgang 2020

Der Weinjahrgang 2020 hat in Deutschland sehr gute Qualitäten und eine leicht unterdurchschnittliche Erntemenge von bundesweit geschätzten 8,6 Millionen Hektolitern hervorgebracht.

Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilt, haben die deutschen Weinerzeuger dank des sonnigen und trockenen Spätsommers hochreife und sehr gesunde Trauben geerntet, die zudem im Rotweinbereich perfekt ausgefärbt waren. Entsprechend aromatisch und ausgesprochen fruchtig präsentieren sich bereits die ersten Weißweine im Fass und die Rotweine zeigen großes Potenzial.

Weinlese bereits nach drei bis vier Wochen abgeschlossen

Der Sommer im September hat die Weinernte aber auch sehr beschleunigt. Bei strahlendem Sonnenschein und Temperaturen von oftmals weit über 25 Grad Celsius sind die Zuckergehalte in den Trauben schnell angestiegen, so dass viele Sorten gleichzeitig die Lesereife erreicht hatten. Geerntet wurde häufig in den frühen Morgenstunden oder auch nachts, um die Trauben möglichst kühl in den Keller zu bekommen.

In vielen Betrieben war die diesjährige Weinlese bereits nach drei bis vier Wochen abgeschlossen. Einige Winzer lassen aber auch noch Trauben hängen, da sie auf die Bereitung von Beeren- oder Trockenbeerenauslesen spekulieren, denn der Jahrgang bietet gute Chancen für diese edelsüßen Spezialitäten.

Spätfröste in Franken, Saale-Unstrut und Sachsen

Ein weiterer Effekt der heißen Septemberwitterung war eine relativ starke Verdunstung in den Beeren, die teilweise mit deutlichen Mengenverlusten einhergingen. Diese wurden in manchen Regionen noch durch eine anhaltende Trockenheit verstärkt, denn die Niederschläge in den Weinregionen waren das gesamte Jahr über extrem unterschiedlich verteilt. In Franken, an Saale-Unstrut sowie in Sachsen haben zudem Spätfröste zu weiteren Ernteverlusten geführt.

Große Erntedifferenzen in den Anbaugebieten

Entsprechend heterogen fallen die geschätzten Erträge in den dreizehn deutschen Weinbaugebieten aus. Sie reichen von minus 38 Prozent im Vergleich zum zehnjährigen Durchschnittsertrag in Franken bis hin zu einem Plus von 31 Prozent an der Hessischen Bergstraße. In den beiden größten deutschen Anbaugebieten Rheinhessen und Pfalz sind mit einem Minus von einem Prozent bzw. einem Plus von sechs Prozent durchschnittliche bis leicht überdurchschnittliche Erntemengen zu erwarten. Baden und Württemberg schätzen jeweils ein Ernteminus von zehn Prozent.

 

Bundesweit liegen die aktuell prognostizierten Erträge des 2020er Jahrgangs mit voraussichtlich rund 8,6 Millionen Hektolitern in etwa auf dem Niveau des zehnjährigen Mittels von 8,7 Millionen Hektolitern und drei Prozent über dem Vorjahresertrag.

 

 

Bewerberinnen für Deutsche Weinkönigin

Die Spannung steigt bei den sieben Kandidatinnen, die sich um die Krone der 72. Deutschen Weinkönigin bewerben. Am Samstag, 19. September 2020 um 15.55 Uhr stellen sie sich einer einstündigen Fachbefragung, die in diesem Jahr coronabedingt in einem Studio des SWR in Mainz ohne Publikum stattfinden wird.

Sie kann live auf den Internetseiten des Deutschen Weininstituts (DWI) – http://www.deutscheweine.de/ – und des SWR online mitverfolgt werden und steht im Anschluss weiterhin auf der SWR-Seite zur Verfügung.

 

Auch wenn in diesem Jahr alle Bewerberinnen direkt für das Finale qualifiziert sind, gilt es für die jungen Weinfachfrauen, mit der kompetenten und verständlichen Beantwortung anspruchsvoller Fragen rund um die Weinbereitung, das Weinmarketing und den Umgang mit Wein die über 70-köpfige Jury vor den Bildschirmen zu überzeugen. Zudem müssen sie ihr Weinwissen auch in englischer Sprache vermitteln können.

Die beiden Masterjuroren Prof. Dr. Hans Reiner Schultz, Präsident der Hochschule Geisenheim University sowie die Weinjournalistin und Sommelière Paula Sidore werden vor Ort im Studio die Antworten der Kandidatinnen auf ihre Richtigkeit überprüfen.

Sieben Kandidatinnen am Start

Die Vorentscheidung, in der die Jury üblicherweise sechs Kandidatinnen für das Finale auswählt, entfällt, da sich in diesem Jahr mit Eva Lanzerath (Ahr), Jana Petermann (Hessische Bergstraße), Bärbel Ellwanger (Mosel), Anna-Maria Löffler (Pfalz), Alexandra Unger (Rheingau), Eva Christine Müller (Rheinhessen) und Tamara Luisa Elbl (Württemberg) nur Bewerberinnen aus sieben der 13 deutschen Anbaugebiete zur Wahl der Deutschen Weinkönigin stellen und alle Kandidatinnen am Finale teilnehmen werden. Die übrigen sechs noch amtierenden Gebietsweinköniginnen verlängern ihre Amtszeit um ein Jahr, weil sie in diesem Jahr kaum Termine wahrnehmen konnten.

 

Weinveranstaltungen 2020 in Deutschland

Weinevents sammeln. Das ist das Ziel von dieser Aufstellung. Somit kann man sich schon auf die nächste Weinveranstaltung freuen und den Termin für die Weinveranstaltungen rechtzeitig einplanen.

Hier sammle ich alle mir bekannten Weinveranstaltungen 2020 in Deutschland.

Weinglas Weinverkostung Weinveranstaltungen

Fehlt ein Weinevent?

Bitte im kurze Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2020 für Deutschland.

Danke für die Unterstützung!

 

Update 12.3.: Achtung! aktuell werden aufgrund vom Corona-Virus sehr viele Veranstaltungen abgesagt.

 

Weinveranstaltungen 2020 in Deutschland:

 

  • 0711 Spirits, Stuttgart
    24. bis 26. Jänner 2020
  • WeinFrühling, Berlin
    1. und 2. Februar 2020
  • WEINverliebt, München
    1. und 2. Februar 2020
  • 069 Spirits, Frankfurt am Main
    7. bis 9. Februar 2020
  • WeinHannover, Hannover
    8. und 9. Februar 2020
  • WEINverliebt, Esslingen am Neckar
    8. und 9. Februar 2020
  • WineStyle, Hamburg
    8. und 9. Februar 2020
  • WEINmesse Berlin
    14. bis 16. Februar 2020
  • Intergastra Messe, Stuttgart
    15. bis 19. Februar 2020
  • WeinFrühling, Hamburg
    22. und 23. Februar 2020
  • eat!berlin, Berlin
    Feinste Genusskultur, Große Gewächse, Grandiose Kullisen
    20. Februar bis 1. März 2020
  • Fein & Wein Tasting Festival, Wiesbaden
    28. und 29. Februar 2020
  • WeinMesse Rheinland-Pfalz, Leipzig
    28. Februar bis 1. März 2020
  • WeinAachen, Aachen
    28. Februar bis 1. März 2020
  • Weinmesse Vinland, Erding
    29. Februar und 1. März 2020
  • WEINverliebt, Frankfurt am Main
    29. Februar und 1. März 2020
  • Limburger Weinmesse
    1. März 2020
  • Wine and Taste Festival, Bonn
    6. und 7. März 2020
  • WeinMesse Rheinland-Pfalz, Bochum
    6. bis 8. März 2020
  • Vinessio Weinmesse, München
    Wein- und Delikatessenmesse
    7. und 8. März 2020
  • WeinFrühling, Düsseldorf
    7. und 8. März 2020
  • RendezVino, Karlsruhe
    13. bis 15. März 2020
  • ProWein, Düsseldorf
    15. bis 17. März 2020
  • WeinMesse Rheinland-Pfalz, Kiel
    20. bis 22. März 2020
  • WeinFrühling, Köln
    21. und 22. März 2020
  • Weinviertel DAC Präsentation, München
    MVG Museum
    26. März 2020
  • Wine and Taste Festival, Nürnberg
    27. und 28. März 2020
  • Weinfrühling, München
    27. bis 29. März 2020
  • WeinMesse Rheinland-Pfalz, Bremen
    27. bis 29. März 2020
  • Weinviertel DAC Präsentation, Berlin
    Berliner Freiheit
    2. April 2020
  • Regio Wein, Mainz
    3. bis 5. April 2020
  • Wein & more, Landshut
    4. und 5. April 2020
  • WeinMünster, Münster
    4. und 5. April 2020
  • WEINverliebt, Düsseldorf
    4. und 5. April 2020
  • WEINverliebt, Berlin
    18. und 19. April 2020
  • Wine and Taste Festival, Düsseldorf
    24. und 25. April 2020
  • Wein & more, Grasbrunn
    25. und 26. April 2020
  • Wein am Main, Frankfurt am Main
    26. und 26. April 2020
  • WEINverliebt, Darmstadt
    25. und 26. April 2020
  • Wein & Käse Genuss, Wolfenbüttel
    1. bis 5. Mai 2020
  • Die Badische, Offenburg
    8. bis 10. Mai 2020
  • WEINverliebt, Köln
    9. und 10. Mai 2020
  • Pfingstweinfest, Sommerach
    29. Mai bis 1. Juni 2020
  • WEINverliebt, Heidelberg
    19. und 20. September 2020
  • WEINverliebt, Dortmund
    26. und 27. September 2020
  • WEINverliebt, Mainz
    10. und 11. Oktober 2020
  • WEINverliebt, Hamburg
    23. und 24. Oktober 2020
  • kulinart, Frankfurt
    31. Oktober und 1. November 2020
  • Vinessio Weinmesse, Fürth
    7. und 8. November 2020
  • Wormser Weinmesse, Worms
    7. und 8. November 2020
  • Wine & Spirits, Aachen
    14. und 15. November 2020
  • Ahrweinmesse, Bad Neuenahr-Ahrweiler
    21. November 2020
  • Vinessio Weinmesse, Starnberg
    21. und 22. November 2020

 

 

 

Der neue Sommelier-Weltmeister kommt aus Deutschland

Marc Almert aus Deutschland ist neuer Sommelier-Weltmeister 2019. Der 27-Jährige setzte sich gegen 65 Top-Sommeliers aus aller Welt durch und begeisterte Jury und Publikum sowohl mit Kompetenz als auch mit ruhigem und charmantem Wesen. Den zweiten Platz sicherte sich Nina Højgaard Jensen aus Dänemark, Platz drei ging an Sommelier-Europameister Raimonds Tomsons aus Lettland.

Marc Almert ist Sommelier im Baur du Lac Hotel in Zürich, zuvor sammelte er Erfahrung in mehreren Spitzenrestaurants Deutschlands. 2017 wurde Marc Almert als bester Sommelier Deutschlands ausgezeichnet und nun ist er Sommerlier-Weltmeister.

 

Marc Almert Sommelier-Weltmeister 2019

(Foto: ASI/Jean Bernard)

 

Für Österreich ging Sommelier-Staatsmeister Andreas Jechsmayr aus Oberösterreich an den Start, für den knapp vor dem Semifinale Endstation war. Er nahm bereits mehrfach an Europameisterschaften teil. Nach sechs Jahren Pause bei internationalen Wettkämpfen war dies seine erste Sommelier-Weltmeisterschaft, an der er den guten 22. Platz von 66 belegte. Seit dem Gewinn der Sommelier-Staatsmeisterschaft im November 2018 hat Andreas Jechsmayr ein intensives Lern- und Trainingsprogramm absolviert.

 

(Foto: ASI/Jean Bernard)

Weinveranstaltungen 2019 in Deutschland

Weinevents sammeln. Das ist das Ziel von dieser Aufstellung. Somit kann man sich schon auf die nächste Weinveranstaltung freuen und den Termin für die Weinveranstaltungen rechtzeitig einplanen.

Hier sammle ich alle mir bekannten Weinveranstaltungen 2019 in Deutschland.

Fehlt ein Weinevent?

Bitte im kurze Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2019 für Deutschland.

Danke für die Unterstützung!

  • WEINmesse, Berlin
    Messedamm
    15. bis 17. Februar 2019
  • Weinfest in München
    Mandarin Oriental
    18. Februar 2019
  • eat! berlin Feinschmeckerfestival, Berlin
    21. Februar bis 3. März 2019
  • Weinmesse Rheinland-Pfalz, Kiel
    Ostseeterminal
    8. bis 10. März 2019
  • Vinessio Weinmesse, München
    Zenith – die Kulturhalle
    9. und 10. März 2019, jeweils ab 12.00 Uhr
  • ProWein 2019, Düsseldorf
    17. bis 19. März 2019
  • Weinviertel-DAC Präsentation, München
    28. März 2019
  • Weinmesse Rheinland-Pfalz, Leipzig
    5. bis 7. April 2019
  • WeinTour München
    Alte Kongresshalle
    13. und 14. April 2019 von 12.00 bis 18.00 Uhr
  • Wein am Main, Frankfurt
    27. April 2019
  • Die Badische, Offenburg
    Badische Weinmesse
    3. bis 5. Mai 2019
  • Wein und Kräuter, Naumburg, Saale
    Kloster Pforta
    4. Mai 2019
  • Burgweinprobe Lindenfels
    15. Juni 2019 von 18.00 bis 22.00 Uhr
  • Wein & Kulturtage, Steinheim a. d. Murr
    12. bis 15. Juli 2019
  • deli Festival, Bad Kissingen
    15. September 2019 von 10.00 bis 18.00 Uhr
  • Grandi Vini d’Abruzzo, München
    Münchner Künstlerhaus
    2. Oktober 2019
  • Weinmesse Straubing
    7. bis 11. November 2019
  • Internationale Weinmesse Forum Vini, München
    Lilienthalallee, Halle 4 MOC
    8. bis 10. November 2019
  • Vinum Rotwein Gala 2019, Fellbach
    9. November 2019
  • Vinessio Weinmesse Fürth
    Wein- und Delikatessenmesse
    9. bis 10. November 2019
  • Weinprobe im Schloss, Beilstein
    Hohenbeilsteiner Schloss
    22. und 23. November 2019
  • Vinessio Weinmesse Starnberg
    23. und 24. November 2019

 

 

 

 

 

(Alle Angaben ohne Gewähr.)

Deutsche trinken fast 21 Liter Wein im Jahr

Der Wein-Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland belief sich im vergangenen Weinwirtschaftsjahr auf 20,9 Liter und liegt damit 0,2 Liter unter dem des Vorjahreszeitraums. Dies teilte das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis der Wein-Konsum-Bilanz mit, die vom Deutschen Weinbauverband für das DWI erstellt wurde.

Ihr liegt die konsumierte Weinmenge von insgesamt 17,2 Mio. Hektolitern zugrunde, bezogen auf die deutsche Gesamtbevölkerung von 82,5 Mio. Einwohnern.
Rechnet man den gegenüber dem Vorjahr stabil gebliebenen Schaumweinkonsum von 3,5 Litern hinzu, ergibt sich für Deutschland ein Pro Kopf-Verbrauch von 24,4 Litern Wein und Sekt mit einer Gesamtmenge von rund 20 Mio. Hektolitern.

 

(DWI)

Weinveranstaltungen 2018 in Deutschland

Weinevents sammeln. Das ist das Ziel von dieser Aufstellung. Somit kann man sich schon auf die nächste Weinveranstaltung freuen.

Hier sammle ich alle mir bekannten Weinveranstaltungen 2018 in Deutschland. 

Fehlt ein Weinevent?

Bitte im kurze Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2018 für Deutschland.

Danke für die Unterstützung!

  • Weinviertel DAC Präsentation, München
    Tonhalle München
    1. März 2018 von 16.00 bis 20.00 Uhr
  • Vinessio Weinmesse, München
    Zenith-Kulturhalle München
    10. und 11. März 2018
  • Döllerers WEINfestival, München
    Mandarin Oriental München
    12. März 2018
  • Prowein 2018, Düsseldorf
    18. bis 20. März 2018
  • 501Bio-Dyn, München
    13. und 14. Mai 2018
  • Raw Wine, Berlin
    13. und 14. Mai 2018
  • Weinreise Niederösterreich, München
    Upside East, Level 9 u. 10
    12. Juli 2018 von 15.00 bis 20.00 Uhr
  • Gala des deutschen Rotweins 2018, Fellbach
    Schwabenlandhalle
    3. November 2018
  • Vinessio Weinmesse Fürth
    10. und 11. November 2018
  • Prämierungsgala der deutschen Spitzensekte, Frankfurt
    Villa Kennedy, Frankfurt am Main
    24. November 2018 ab 18.15 Uhr
  • Vinessio Weinmesse Starnberg
    24. und 25. November 2018

 

 

Wein auf über 1600 Events erleben. Eine umfangreiche Sammlung gibt’s beim Deutschen Weininstitut – DWI – unter deren Homepage.

 

 

 

(Alle Angaben ohne Gewähr.)

Deutsche Weinernte 2017 – klein aber fein

Früher als sonst, neigt sich die diesjährige Weinlese in Deutschland dem Ende zu. In vielen Betrieben war die Weinernte bereits Ende September vollends abgeschlossen. Insgesamt gesehen ist vom Jahrgang 2017 mit guten bis sehr guten Weinqualitäten, aber einer relativ kleinen Erntemenge zu rechnen.

Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilt, lassen die letzten Ertrags­schätzungen eine bundesweite Weinmosternte von rund 7,5 Millionen Hektolitern erwarten. Dies entspräche einem Minus von 18 Prozent gegenüber dem Vorjahr.

Die deutschen Ernteergebnisse unterliegen allerdings regional großen Schwankungen. Je nachdem, wie stark die Weinberge von den Aprilfrösten geschädigt wurden. Die Fröste sind der Hauptgrund für die Mengeneinbußen. Darüber hinaus haben vereinzelte Hagelunwetter sowie notwendige Traubenselektionen in den Weinbergen die Erträge reduziert.

 

Deutschlands 69. Weinkönigin: Katharina Staab

Die 69. Deutsche Weinkönigin heißt Katharina Staab und kommt aus Oberhausen an der Nahe! Als Deutsche Weinprinzessinnen stehen ihr Charlotte Freiberger von der Hessischen Bergstraße und Laura Lahm aus Rheinhessen zur Seite.

Wahl der deutschen Weinkönigin

Glücklich und unter dem lautstarken Jubel der mitgereisten Fans nahm Katharina Staab die Krone und zahlreiche Glückwünsche entgegen. Wissensstark und engagiert präsentierte sich die 27-jährige Marketing-Managerin bereits im Vorentscheid, charmant und wortgewandt war ihr Auftreten im äußerst spannenden Finale. Damit überzeugte sie die Fachjury und gewann die Sympathien der rund 800 Zuschauer im Saalbau in Neustadt an der Weinstraße.

Als 69. Deutsche Weinkönigin ist sie nun im Auftrag des Deutschen Weininstituts (DWI) ein Jahr lang auf über 200 Terminen im In- und Ausland als Botschafterin für den deutschen Wein unterwegs.

 

Nach der Zwischenabstimmung der Jury ging es unter den drei noch verbliebenen Anwärterinnen „nur“ noch um die Frage, welche Weinkrone es werden wird.

Dazu galt es, aus einer Theaterszene zwischen Hagen und Gunther möglichst viele Weinbegriffe herauszufiltern. In der letzten Aufgabe hatte jede der drei Kandidatinnen zu einem persönlichen Foto eine einminütige Rede zu halten.
Katharina Staab beeindruckte hier durch Natürlichkeit und Lockerheit, aber auch mit Charme und Souveränität.

Die höchste deutsche Weinkrone geht damit nach vier Jahren wieder an die Nahe, dorthin hatte Nadine Poss sie 2013 zuletzt geholt.

Wahl der deutschen Weinkönigin

Charlotte Freiberger nahm die Prinzessinnenkrone „voller Stolz“ entgegen.
Glücklich schaut auch Laura Lahm aus Rheinhessen auf das vor ihr liegende Jahr als Deutsche Weinprinzessin.

 

(Bilder: Deutschen Weininstituts (DWI))

 

Deutsche Weinbaubetriebe wachsen

Der Strukturwandel im deutschen Weinbau hat sich in den letzten Jahren unvermindert fortgesetzt. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis von aktuellen Daten des Statistischen Bundesamtes in Deutschland mitteilt, hat sich die Zahl der Rebflächen bewirtschaftenden Betriebe von 2010 bis 2016 um 17 Prozent auf 16.898 verringert.

Gleichzeitig blieb jedoch die deutsche Gesamt-Rebfläche von rund 100.000 Hektar konstant. Die aufgegebenen Rebflächen wurden von den bestehenden Weingütern übernommen. Die mittlere Betriebsgröße eines deutschen Weinbaubetriebes ist dadurch von 4,8 auf 5,9 Hektar angestiegen.

Mit einem Minus von 29 Prozent betrafen die Rückgänge insbesondere Betriebe mit weniger als einem Hektar Rebfläche. Die bestehenden 4.300 Kleinstbetriebe machen noch ein Viertel der Gesamt-Betriebszahl aus.

Zudem haben in den letzten Jahren zahlreiche Weingüter in der Größenklasse zwischen einem und zehn Hektar aufgegeben. 2010 bewirtschafteten rund 11.500 dieser Betriebe 45 Prozent der Gesamtrebfläche, 2016 waren es nur noch rund 9.500 Betriebe mit einem Rebflächenanteil von 37 Prozent.

Weinbau_Betriebsgroessenklassen_Deutschland

Deshalb spielen heute Weingüter mit mehr als zehn Hektar Weinbergen eine entsprechend bedeutendere Rolle. Ihre Anzahl ist im gleichen Zeitraum um 300 auf rund 3.100 angestiegen, wobei 890 von ihnen mehr als 20 Hektar Weinberge besitzen. Diese größeren Weingüter bewirtschaften mittlerweile 60 Prozent der deutschen Gesamt-Rebfläche.

(Grafik: DWI)

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