Monats-Archive: Mai 2018
Winzer Vulkanland Magazin
Wein genießen, Kulinarik entdecken, Handwerk erleben und Lebenskraft spüren – das sind die Schlagworte auf der Titelseite des neuen
Winzer Vulkanland Magazins.
Im Sektkulinarium der Familie Meister in Riegersburg wurde das neue Magazin der „Winzer Vulkanland Steiermark” von Christoph Neumeister (Obmann Winzer Vulkanland) und Margreth Kortschak-Huber (Landentwicklung Steiermark) präsentiert.
“Es ist kein Winzeralphabet, sondern ein Reiseheft. Manche der Geheimtipps sind sogar mir neu“, verrät Obmann Christoph Neumeister .
Der Präsentation wohnten Kulinarikgrößen wie Bettina Habel, Josef Zotter oder Alois Gölles bei. Ein gut gelaunter Josef Zotter, direkt aus der Produktion kommend, wies darauf hin, dass das Vulkanland mit seiner Vielfalt und der Herzlichkeit der Menschen bei den Gästen punktet, jedoch dürfen wir uns nicht ausruhen sondern den Blick mit viel Innovationfür neue Produkte und Entwicklungen nach vorne richten. Die Winzer haben enorme Pionierarbeit geleistet und sind toll aufgestellt. Im Verein Winzer Vulkanland sind 85 Mitglieder – alle Leitbetriebe – aber auch sehr kleine Betriebe, die sich gegenseitig bereichern.
Das Magazin liegt bei den Winzer Vulkanland, Tourismusverbänden, in Betrieben und Hotels auf. Auflage: 27.000 Stück.
(Foto: Winzer Vulkanland Steiermark)
VieVinum 2018 – bald geht’s los
Das große Fest für den österreichischen Wein feiert heuer sein 20-jähriges Jubiläum. Das alle 2 Jahre stattfindende Weinevent
VieVinum
findet heuer vom
9. bis 11. Juni 2018
in der Wiener Hofburg statt.
Alle Weinliebhaber sollten schon heute mit der Planung vom Besuch der VieVinum starten. Es gibt große Anzahl an Fachvorträgen und kommentierte Verkostungen
Wer sich noch vorab ein paar Eindrücke abholen will – hier der Rückblick: VieVinum 2016
Bis bald in der Hofburg in Wien!
Ankündigung: Save the date!
Wine-Shopping at Harrods, London
Wenn man in London unterwegs ist, muss man unbedingt auch im Harrods, dem berühmten Kaufhaus in der Brompton Road, vorbei schauen. Harrods wurde 1834 von Charles Henry Harrod gegründet.
Wenn man das Nobelkaufhaus betritt, so findet man schon im Erdgeschoss die Lebensmittelabteilung, die Food Halls.
Aber einen Stock tiefer schlägt das Herz eines jeden Weinliebhabers etwas schneller. Die Weinabteilung gab es aber nicht von Anfang an bei Harrods. Diese wurde vom Sohn des Gründers – Charles Digy Harrod – geschaffen. Dies war im Jahr 1882. Im heutigen Weinkeller von Harrods lagern mehr als 75.000 Flaschen.
Hier habe ich einige Eindrücke von der Weinabteilung bei Harrods, London.
RWB Jahrespräsentation im Schloss Esterházy
Die Renommierten Weingüter Burgenland präsentieren ihre aktuellen Jahrgänge.
Am 24. Mai 2018 öffnen sich wieder die Tore des Schlosses Esterházy in Eisenstadt für Liebhaber burgenländischer Weine. Die Renommierten Weingüter Burgenland laden zur RWB Jahrespräsentation. Präsentiert werden die aktuellen Jahrgänge aus der Schmiede der RWB-Weingüter.
Den Renommierten Weingütern Burgenland gehören 13 burgenländische Top-Winzer, die sich dem qualitätsorientierten, naturnahen Weinbau verschrieben haben, an. 13 Persönlichkeiten, 13 verschiedene Charaktere, die sich auch in den Weinen widerspiegeln – ein gemeinsames Ziel.
Die RWB-Gruppe verbindet Tradition mit sinnvoller Innovation. Im Mittelpunkt des Interesses stehen neben der Qualität des burgenländischen Weines auch die umfassende Pflege der burgenländischen Weinbautradition, die Wahrung der Bedeutung der Weinkultur für das gesellschaftliche Leben und die beständige Verbesserung des internationalen Renommees der Weine aus dem Burgenland.
Soziale Verantwortung ist der RWB-Gruppe wichtig. Die Gesamteinnahmen der Jahrespräsentation werden alljährlich einer karitativen Initiative im Burgenland zur Verfügung gestellt. Dieses Jahr kommen sie der “Rettet das Kind”-Initiative THW St. Margarethen, Tages- und Wohnheim für schwerstbehinderte Menschen, zugute.
Wein & Co bekommt neuen Geschäftsführer
Eigentümer Heinz Kammerer zieht sich als Geschäftsführer aus Wein & Co zurück. Paul Truszkowski kommt dafür als neuer Geschäftsführer.
1983 in Polen geboren, schloss er 2008 das Studium der Önologie und Internationaler Weinwirtschaft in Geisenheim ab. In den letzten Jahren war Paul Truszkowski bei “Wine in Black” tätig.
Paul Truszkowski beginnt seine Geschäftsführertätigkeit ab Juli 2018. Er wird für die Bereiche Einkauf, Marketing, Event, E-Commerce, Online Marketing und Vertrieb verantwortlich sein. Der 2. Geschäftsführer, Wolfgang Frühbauer, der seit Jahren Teil der WEIN & CO Familie ist, wird Servicecenter, Gastronomie, Logistik, Finanzen, Personal, IT und WEIN & PRO leiten.
Heinz Kammerer wird den beiden Geschäftsführern mit Rat und Tat zur Seite stehen.
Wiener Heurige rauchfrei
Seit Anfang Mai 2018 gibt’s in 20 Wiener Heurige kein Rauchen mehr.
Rauchfrei ist das Motto.
Die Wiener Heurigen wollen allen ihren Gästen die hohe Qualität der Wiener Weine und die hochwertigen, meist regionalen Speisen in einem rauchfreien Heurigenlokal anbieten. Der wahre Geschmack dieser Produkte soll durch Rauch nicht verfälscht werden.
Der Obmann vom Verein „Der Wiener Heurige“ Michael Edlmoser dazu:
„Bei der Qualität kenne ich keine Kompromisse. Wir verwenden nur hochwertige Lebensmittel und setzen auf regionale Produkte. Damit sind verrauchte Lokale ein absolutes No-Go.“
Und er geht auch mit gutem Beispiel voran. Sein Heuriger ist bereits seit 2 Jahren rauchfrei.
Rainer Christ vom Weingut u. Heurigen Christ ist stolz, dass alle Heurigen in Jedlersdorf mitmachen: „Eine Weinverkostung funktioniert im Rauch nicht. Wenn ich ein ganzes Jahr an meinem Wein arbeite, möchte ich am Ende des Tages meinen Gästen den echten Genuss bieten.“
Die folgenden Wiener Heurige sind rauchfrei:
- Bioweingut Obermann, Grinzing
- Buschenschank Haslinger, Sievering
- Heuriger und Weingut Maly, Grinzing
- Heuriger Ing. Werner Welser, Nußdorf-Heiligenstadt
- Weinbau-Heuriger Kierlinger, Nußdorf-Heiligenstadt
- Buschenschank Peter Bernreiter, Großjedlersdorf
- Weingut und Heuriger Richard Lentner, Großjedlersdorf
- Heuriger und Weingut Karl Lentner, Großjedlersdorf
- Weinbau und Buschenschank Familie Matuska, Stammersdorf
- Weingut Heuriger Christ, Großjedlersdorf
- Weingut Walter Wien, Strebersdorf
- Winzerhof Leopold, Stammersdorf
- Heuriger Hofer, Mauer
- Heuriger Wiltschko, Mauer
- Weinbau M & M Beranek, Rodaun
- Heuriger Edlmoser, Mauer
- Weingut und Heuriger Steinklammer, Mauer
- Mayer am Pfarrplatz, Nußdorf-Heiligenstadt
- Dornröschenkeller, Fam. Vrbickly, Stammersdorf
- Heuriger Schreckenschlager, Stammersdorf
