ROTWEIN – WEISSWEIN – Der WeinBlog für Geniesser

Monats-Archive: Juli 2011

Verkostung Weißwein – Weingut Schwarzl – Steyrermen 2010

Hersteller:

Weingut Schwarzl – www.weingutschwarzl.at

Anbaugebiet: Südsteiermark
Ort: Ratsch an der Weinstraße
Land: Österreich, Steiermark
Jahrgang: 2010
Alkohol in Vol.: 10,5 %
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Restzucker: 5,5 g/l
Säure: 5,8 g/l
Rebsorte(n): Cuvée aus Welschriesling, Sauvignon Blanc, Sämling
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Glasverschluß
Preis: 6,70 Euro
Den Wein haben wir ab Hof direkt beim Hersteller gekauft.

Verkost-Zeitpunkt: Juli 2011

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Informationen über das Weingut:
Das Weingut Schwarzl liegt nahe der Südsteirischen Weinstraße in Mitten der Weinberge am Ottenberg bei Ratsch an der Weinstraße. Ein nettes Weingut mit tollen Weinen und sehr freundlichen Leuten. Neben Hans – dem Hausherrn – ist auch bereits Hannes fleißig im Weingarten und Keller. Der Ausbau der Weine reicht vom klassischen Ausbau im Stahltank bis zu reifen Weinen aus dem großen Holzfass oder Barrique. Hier gibt’s auch schöne Gästezimmer, wo man sich einfach wohl fühlt!

Verkost-Notiz:
Der Steyrermen ist ein leichter Sommerwein. Ein Cuvée aus Welschriesling, Sauvignon Blanc, Sämling.

Im Glas präsentiert sich ein helles Gelb mit grünem Schimmer. Kleine Kohlensäure-Bläschen am Glasrand.
In der Nase sehr viel Frucht, etwas Zitrus.

Frische Säure, Rund und süffig. Jugendlich und ausgewogen am Gaumen. Ein leichter, sehr fruchtiger Wein. Ideal im Sommer.

(Bild: eigenes Bild)

Weinbewertungen im Apple App-Store – Best of Austria 2011

Wein.pur hat eine App für das iPhone, iPod bzw. iPad erstellt. Die App heißt „Best of Austria 2011“. Es wurden von 24 Autorinnen und Autoren 360 Weingüter in Österreich erfaßt und die Weine entsprechend verkostet und bewertet. Es gibt somit über 3400 Weinbewertungen mit dieser Wein-App.

Die Suche ist nach folgenden Kriterien möglich:

  • Weinbauregion
  • Weinname
  • Weingut
  • Preis
  • Sorte
  • Jahrgang

Somit hat mein seinen Weinguide immer dabei und kann beim Einkauf im Supermarkt oder beim Winzer entsprechende Bewertungen online checken. Das ganze ist kostenlos.
Eine entsprechende Karte mit Google-Maps ist ebenfalls eingebaut.

Zu finden ist die wein.pur – Best of Austria 2011 – App im itunes-AppStore.

Verkostung Weißwein – Weingut Direder – Grüner Veltliner Donatus 2010

Hersteller:

Weingut Direder

Anbaugebiet: Niederösterreich, Wagram
Ort: Kirchberg am Wagram
Land: Österreich
Jahrgang: 2010
Alkohol in Vol.: 12 %
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluß
Preis: 5,50 Euro

Den Wein gibt es zum Beispiel im „Wein Shop Wagram“ zu kaufen.

Verkost-Zeitpunkt: Juli 2011

Direder-GrünerVeltliner Donatus

 

Die Familie Direder hat ihr Weingut mitten im Weinbaugebiet Wagram. Es werden ca. 14 ha Weingärten bewirtschaftet. Zusätzlich hat man am auch die Möglichkeit in den schönen Gästezimmern seinen Urlaub am Weingut Direder zu verbringen.

Verkost-Notiz:
Der Grüne Veltliner Donatus ist ein leichter, spritziger Sommerwein.

Farbe im Glas: ein helles Gelb.
Nase: rein, zart bis eher neutral. Wenig Frucht. Etwas Pfefferschoten.
Am Gaumen: resche Säure. Etwas sperrig, was mit Luft etwas besser wurde. Schönes Pfefferl. Schlanker Körper und mittlerer Abgang.

Ein sauberer, leichter Sommerwein, welchen wir aber nicht in den höchsten Tönen loben wollen.

(Bild: eigenes Bild)

Gabelstapler vernichtet 462 Kisten teuren Wein

Ein unruhiger Gabelstapler und 462 Kisten vom „Velvet Glove Shiraz“ landeten am Boden. So entstand ein Schaden von über 750.000,- Euro.

So aktuell geschehen in Australien.

Beim Verladen des Weins wurde von einem Winzer ein Drittel seines Shiraz zerstört. Die Kisten Wein sind vom Gabelstapler runter gefallen und bis auf eine Kiste sind alle zerstört. Für den Winzer sicher eine Katastrophe. Da kann die Versicherung – der Schaden ist versichert – sicher nur einen Teil wieder gut machen.

Die Lieferung war für die USA bestimmt. Eine Flasche des „Velvet Glove Shiraz“ kostet ca. 200,- Dollar.

Südsteiermark-Tour 2011 (Weintour) – Teil 1

Die Südsteiermark ist in mehrere Weise toll. Einerseits ist da mal die schöne Landschaft – die österreichische Toskana. Auf der anderen Seite gibt es hervorragende Weine.
Und so sind wir auch heuer wieder losgezogen und haben einige Weingüter in der Südsteiermark besucht und die Weine verkostet.
Wenn wir an die Weine der Südsteiermark denken, so fällt uns ein:
– Duftig
– Frisch
– Prägnante Sortentypizität

Die Rebfläche in der Steiermark hat eine Fläche von ca. 4200 Hektar. Die Südsteiermark selbst hat eine Rebfläche von 2340 Hektar.
Die Hauptrebsorten sind weiß:
– 77 % Weißwein
– 12 % Rotwein
– 11 % Roséwein

 

Folgend möchte ich Euch einige Weingüter vorstellen, die wir besucht haben, bzw. auch jene Weine, die uns sehr gut gefallen haben. Zusätzlich habe ich auch einige Ausflugtipps.

Weingut Schwarzl, Ratsch an der Weinstraße

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Das Weingut Schwarzl liegt nahe der Südsteirischen Weinstraße in Mitten der Weinberge am Ottenberg bei Ratsch an der Weinstraße. Ein nettes Weingut mit tollen Weinen und sehr freundlichen Leuten. Neben Hans – dem Hausherrn – ist auch bereits Hannes fleißig im Weingarten und Keller. Der Ausbau der Weine reicht vom klassischen Ausbau im Stahltank bis zu reifen Weinen aus dem großen Holzfass oder Barrique. Hier gibt’s auch schöne Gästezimmer, wo man sich einfach wohl fühlt!

Vom Jahrgang 2010 kann ich folgendes empfehlen:

  • Welschriesling – fruchtig, tolle Säure, frisch
  • Steyrermen – ein leichter Cuvée. Frisch, fruchtig. Idealer, süffiger Sommerwein!
  • Morillon – Reif, harmonisch, lebendige Säure.
  • Sauvignon Blanc – Klassischer Sauvignon Blanc. Paprika. Johannisbeeren.
  • Schwarzl Perle – leichter Schaumwein. Frisch und einfach: frech.
  • Und als Besonderheit gibt es den „JS II“ – Jahrgang 2007. Ein Morillon, der 16 Monate im großen Holzfass gereift ist und etwas Besonderes ist. Den muß man einfach probiert haben!

Weingut Pilch, Ratsch an der Weinstraße

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Nicht weit vom Weingut Schwarzl entfernt befindet sich das Weingut Pilch. Nahezu direkt an der Südsteirischen Weinstraße liegt das Weingut mit Buschenschank und Gästezimmer. Das Weingut Pilch bewirtschaftet ca. 8,5 ha Rebfläche.
Gut gefallen hat mir der Sauvignon Blanc, Morillon und der Sämling.

 

Ein toller Ausflug ist der Weinlehrpfad Silberberg.

Weinlehrpfad Silberberg

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Ausgangspunkt für den Weinlehrpfad ist die Weinbauschule Silberberg. Der Weinlehrpfad ist ein netter Rundweg mit einer Länge von ca. 1,5 Kilometer. Man wandert durch die Weingärten und bekommt einen Einblick in den Weinbau, Boden und Klima bzgl. Weinbau in der Steiermark und vieles mehr. Dabei hat man auch einen tollen Ausblick auf die Landschaft. Wenn man die einzelnen Stationen genau durchliest, kann man am Ende vom Weinlehrpfad an einem Gewinnspiel teilnehmen. Der Weinlehrpfad Silberberg kann jederzeit kostenlos durchwandert werden. Die kurze Wanderung gibt einen Überblick über den steirischen Weinbau von früher und heute.

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Zum Abschluß bietet sich eine Weinverkostung im Weingut Silberberg an.

Weingut Felberjörgl, Kitzeck im Sausal

Das Weingut Felberjörgl liegt am Demmerkogel im Sausaler Weinland in der Nähe von Kitzeck. In ruhiger Lage hat man die Möglichkeit, die verschiedensten Weine vom Weingut Felberjörgl zu verkosten. Dazu gibt es einen tollen Garten, wo man bei schönem Wetter sitzen kann. Auch für Kinder sind verschiedene Spielmöglichkeiten.

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Die Weine vom Weingut Felberjörgl wurden in der Vergangenheit bereits mehrmals ausgezeichnet.
Heuer haben mich die folgenden Weine überzeugt:

  • Morillon Klassik 2010 – blumig, Veilchenduft, etwas Apfel, langer Abgang
  • Sauvignon Blanc Kreuzegg – fruchtig, intensiv, typischer Sauvignon, grasig, Holunderblüte.

Weingut Pichler-Schober, St. Nikolai im Sausal

Ebenfalls in der Nähe von Kitzeck liegt das Weingut Pichler-Schober. Auch hier verleihen die Sausaler Urgesteinsböden den Weinen den frischen und vollen Charakter. Hier kann man die verschiedensten Köstlichkeiten in einer tollen Buschenschank genießen. Das Weingut Pichler-Schober bewirtschaftet um die 8 ha Weingärten. Hier findet man die klassisch steirisch ausgebauten Weine, aber auch tolle, kräftigere Lagenweine.

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Zu erwähnen sei hier zum Beispiel der Rotwein-Cuvée Medigon. Ein Cuvée aus Zweigelt und Blauer Wildbacher.
Mir persönlich haben die Weine vom letzten Jahrgang – also 2009 – besser gefallen, als der aktuelle Jahrgang 2010.

 

Soviel zum ersten Teil von unserer Südsteiermark Tour. Ein zweiter Teil folgt noch.

Weinveranstaltung 2011 Weinviertel

Folgend einige Termine für Weinfeste und Weinveranstaltungen 2011 im Weinviertel.

10. Weinviertler Kellergassenkulinarium, Hollabrunn
20. August 2011

Kunst und Wein, Kellergasse Haugsdorf
20. und 21. August 2011

Wolkersdorfer Tafelrunde mit Weinbegleitung, Wolkersdorf
31. August 2011

Röschitzer Winzerfest
2. bis 4. September 2011

Weinherbst-Auftakt in Mannersdorf / March
3. und 4. September 2011

Hagenbrunner Weintage
3. und 4. September 2011

Winzerfest in Poysdorf
8. bis 11. September 2011

K & K Weinherbstfest in Jedenspeigen
10. September 2011

Wein-Kunst-Kultur  in der Kellergasse in Falkenstein
16. bis 18. September 2011

Retzer Weinlesefest
23. bis 25. September 2011

Kellergassenfest in Niederkreuzstetten
25. September 2011

Weinveranstaltung 2011 Wagram

Folgend einige Termine für Weinfeste und Weinveranstaltungen 2011 am Wagram.

Königsbrunner Kellergassenfest, Königsbrunn am Wagram
2. bis 4. September 2011

Weinkulturtag Stift Klosterneuburg
4. September 2011

Komm rein zum Wein – Die Weintaufe, Großriedenthal
11. November 2011

Kulturkulinarium mit Weintaufe, Stetteldorf am Wagram
13. November 2011

Feste in der Region Wagram: Infos unter www.regionwagram.at

Weinveranstaltung 2011 Wachau

Folgend einige Termine für Weinfeste und Weinveranstaltungen 2011 in der Wachau.

Smaragde 2010
9. und 10. September 2011

Weinherbst in Rossatz-Arnsdorf
10. bis 25. September 2011

Spitzer Grabenfest, Spitz, Wachau
3. und 4. September 2011

Wein.Wandern.Wachau, Dürnstein
17. September 2011

Spitzer Weinherbst, Spitz, Wachau
24. September bis 9. Oktober 2011

Donau.Rieden.Fahrt, Dürnstein
1. Oktober 2011

Weinveranstaltung 2011 Thermenregion

Folgend einige Termine für Weinfeste und Weinveranstaltungen 2011 in der Thermenregion.

Traubenkurwochen und Weinherbstwochenende Baden
2. September bis 2. Oktober 2011

Winzerwandern in Sooß – Weinverkosten auf der Heurigenmeile, Sooß
2. und 3. September 2011

Tag der offenen Hiatahütten in Perchtoldsdorf
18. September 2011

Grossauer Blunzenkirtag
19. und 20. November 2011

Genußmeile – die Längste Schank der Welt
10. und 17. und 18. September 2011

Kunst-Kost am Freigut Thallern
30. September 2011 und 2. Oktober 2011

Jungweinpräsentation „Jungen Hiata 2011“, Perchtoldsdorf
26. November 2011

Weinveranstaltung 2011 Kremstal

Folgend einige Termine für Weinfeste / Weinveranstaltungen 2011 im Kremstal.

Weinherbstfest in Stratzing
3. und 4. September 2011

Weinherbst-Frühschoppen in Gedersdorf
11. September 2011

Weinherbstfest in Dross
16. bis 18. September 2011

Steiner Höfefest, Krems-Stein
24. September 2011

Große Rohrendorfer Weinprobe
21. Oktober 2011

Jungweinverkostung im Stift Göttweig
4. November 2011

 

Weinverkostungen
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