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ROTWEIN – WEISSWEIN – Der WeinBlog für Geniesser

Weinkellerführung beim Gut Schwarzl

Wie ich schon geschrieben habe, gibt es am Weingut Schwarzl einen neuen, top modernen Weinkeller. Wir durften heuer gemeinsam mit Hannes eine tolle Führung durch den neuen Keller erleben.

Mitten in den Ratscher Weinbergen steht nun der neue Weinkeller vom Weingut Schwarzl. Ausgestattet mit modernster Technik. Tradition und Modernität wurden harmonisch in die Landschaft eingefügt. Und die kleine, feine Ernte 2016 wurde bereits im neuen Keller in schonenster Verarbeitung vinifiziert.

Hier habe ich einige Eindrücke aus dem neuen Weinkeller von Hannes Schwarzl, wo natürlich auch die Trauben für den neuen Jahrgang 2017 verarbeitet wurden.

Weingut Schwarzl, Ratsch

Weingut Schwarzl, Ratsch

 

Weingut Schwarzl, Ratsch

 

Weingut Schwarzl, Ratsch

 

 

 

Welt-Weinproduktion 2017 ist auf 50-Jahres-Tief

In Österreich können die Winzerinnen und Winzer auf die Weinernte 2017 sehr stolz und auch zufrieden sein. Die Menge passt. Die Qualität schaut sehr gut aus!

Welt-Weinproduktion 2017 stark gesunken

Nicht so gut sieht es aus, wenn man in die anderen Weinbauländer der Welt schaut. Weltweit gesehen sinkt die Welt-Weinproduktion im Jahr 2017 auf den tiefsten Stand seit 50 Jahren. Es wurde weltweit um über 8 % weniger Wein produziert als noch im Jahr 2016. Speziell die drei größten Weinbau-Länder haben 2017 sehr schlechte Ernten verzeichnen müssen.

In Italien gibt es ein Minus von 23 Prozent. Italien bleibt trotzdem noch der weltweit größte Weinproduzent.

In Frankreich wurde rund um 20 Prozent weniger Wein als 2016 produziert. Wenn man nach Bordeaux schaut, so haben Frost und später der Hagel den Weintrauben enorm zugesetzt. So ist in Bordeaux die Ernte um bis zu 50 Prozent gegenüber 2016 zurück gegangen. Somit wird eines klar sein: Die Preise für Bordeaux-Weine werden weiter steigen.

In Spanien – der weltweit drittgrößte Weinproduzent – gingen die Weinproduktionsmengen um rund 15 Prozent zurück.

Auch in Deutschland fallen die Produktionszahlen niedrig aus. Speziell die Moselwinzer verzeichneten die niedrigste Ernte seit 50 Jahren und mussten ein Minus von 25 Prozent hinnehmen.

In Österreich sieht die Situation um vieles besser aus. Nach dem es 2016 mengenmäßig in Österreich nicht so rosig war, sieht es für den Jahrgang 2017 sehr gut aus. Trotz diverser Spätfröste und Hagel konnten 2,6 Millionen Hektoliter geerntet werden. Somit können viele Betriebe die Ernteausfälle der letzten Jahre ausgleichen. Und auch die Qualität ist top! Wir können uns auf den neuen Jahrgang 2017 freuen!

Die Wein-Produktion konnte in den europäischen Ländern neben Österreich auch noch in den Ländern Portugal, Rumänien und Ungarn gegenüber 2016 gesteigert werden.

 

 

 

 

Weinveranstaltungen 2018 in Wien

Weinevents sammeln. Das ist das Ziel von dieser Aufstellung. Somit kann man sich schon auf die nächste Weinveranstaltung freuen.

Hier sammle ich alle mir bekannten Weinveranstaltungen 2018 in Wien. 

Fehlt ein Weinevent?

Bitte im kurze Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2018 für Wien.

Danke für die Unterstützung!

  • Tag des Friauler Weines
    MuseumsQuartier, Wien
    23. Jänner 2018 von 14.00 bis 20.30 Uhr
  • L’Insieme Degustations Tour 2018
    Hotel Regina am Votivpark, Wien
    25. Jänner 2018 von 14.00 bis 18.00 Uhr
  • Wein Burgenland Präsentation
    Hofburg Wien
    5. März 2018
  • Tag des steirischen Weines
    MuseumsQuartier, Wien
    7. März 2018 von 14.00 bis 20.30 Uhr
  • Weinviertel DAC Präsentation
    Hofburg Wien
    13. März 2018
  • Wiener Gemischter Satz DAC Präsentation
    Festsaal im Wiener Rathaus
    26. März 2018
  • Steiermark Frühling in Wien
    Wiener Rathausplatz
    5. bis 8. April 2018
  • Jahrgangspräsentation Steirischer Wein
    Hofburg Wien
    9. April 2018 von 16.00 bis 21.00 Uhr
  • Burgenland Kul(t)inarium
    Wien, Am Hof
    14. bis 16. Mai 2018
  • Waldviertel Pur
    Wiener Rathausplatz
    16. bis 18. Mai 2018
  • Wiener Bierfest
    Wien, Am Hof
    24. bis 27. Mai 2018
  • VieVinum 2018
    Hofburg Wien
    9. bis 11. Juni 2018
  • Salon Wein
    Kursalon Hübner
    20. Juni 2018 von 15.00 bis 21.00 Uhr
  • Falstaff Grüner Veltliner Gala
    Wiener Palais Ferstel
    26. Juni 2018
  • Falstaff Champagnergala
    Wiener Palais Ferstel
    25. September 2018
  • Wiener Weinwandertag
    Weingut Cobenzl, Wien
    29. und 30. September 2018
  • Wine in the City 2018
    Erster Bezirk, Wien
    16. Oktober 2018
  • Falstaff Bar- & Spiritsfestival
    Wiener Hofburg
    22. Oktober 2018
  • Falstaff Rotweingala
    Wiener Hofburg
    26. November 2018

Wein-Nachtsimpression

… ein gutes Glas Rotwein im Kerzenlicht …

 

Weinnacht - Rotwein mit Kerze

 

Heinrich – Gabarinza 2007 – Rotwein verkostet

Hersteller:

Weingut Heinrich Gernot u. Heike – www.heinrich.at

Wein:

Gabarinza 2007

Anbaugebiet: Burgenland
Ort: Gols
Land: Österreich
Jahrgang: 2007
Alkohol in Vol.: 13 %
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Restzucker: 1,2 g/l
Säure: 5,3 g/l
Rebsorte(n): Cuvée aus 50 % Zweigelt, 25 % Blaufränkisch, 25 % Merlot
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Naturkork
Preis: 38,- Euro

Verkost-Zeitpunkt: Dezember 2017

 Weingut Heinrich, Gols, Gabarinza

Informationen über das Weingut:

Der Gabarinza stammt aus einer Lage von Gols, die schon sehr früh benannt wurde. Die bis zu 30-jährigen Rebstöcke wachsen in der oberen Lage auf rotem Schotter, im Hang auf kalkigen Seesedimenten und am Fuß der Lage auf humosen Böden. Die  Erzeugung von diesem besonderen Wein erfolgte im Einklang mit der Natur.

Die Trauben wurden Anfang September 2007 von Hand gelesen. Anschließend sorgsam im Weingarten und am Weingut selektiert. Vergoren wurde spontan in Eichenholzgärständern bei 28 bis 32 ° C.  Die Maischestandzeit betrug 4 Wochen. Der Gabarinza reifte für 20 Monate in 500 Liter Eichenfässern und wurde Mitte Juli 2009 abgefüllt.

Weingut Heinrich, Gols, Kork, Flasche

Verkost-Notiz:

Der Wein von Weingut Heinrich, Gols ist schon beim Einschenken eine Freude. Im Glas präsentiert sich dann ein dunkles Weinrot mit violettem Schimmer. Funkelnd, klar.

In der Nase ein Fruchtfeuerwerk. Waldbeeren, Brombeeren, ganz dezent Walderdbeere. Leichter Anklang von Holztönen.

Am Gaumen bekommen wir erneut den Beeren-Cocktail präsentiert. Ganz dezente Tannine. Elegant. Harmonisch. Schokolade. Gehaltvoll. Dezente Holztöne. Kirschen im Abgang mit ganz dezenter, süßer Frucht. Lang anhaltend.

 

Weingut Heinrich, Gols, Kork

Ein Wein, der viel Freude bereitet!

(Fotos: eigene Bilder)

 

Weinveranstaltungen 2018 im Burgenland

Weinevents sammeln. Das ist das Ziel von dieser Aufstellung. Somit kann man sich schon auf die nächste Weinveranstaltung freuen.

Hier sammle ich alle mir bekannten Weinveranstaltungen 2018 im Burgenland. 

Fehlt ein Weinevent?

Bitte im kurze Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2018 für das Burgenland.

Danke für die Unterstützung!

  • Tag der offenen Kellertür, Illmitz
    6. bis 8. April 2018
  • Wine Opening, Purbach am Neusiedler See
    7. April 2018, 14.00 – 22.00 Uhr
  • Weinfrühling in Gols
    13. bis 15. April 2018
  • Podersdorfer Weinfrühling, Podersdorf
    20. bis 22. April 2018
  • Ruster Weinschätze, Rust
    20. bis 22. April 2018
  • Oggauer Weinglück, Oggau
    27. bis 29. April 2018
  • Weinfrühling Südburgenland
    28. und 29. April 2018
  • Rotwein Opening Horitschon
    19. und 20. Mai 2018
  • Mörbisch Weinblüte, Mörbisch
    25. bis 27. Mai 2018
  • Mörbisch Weinfesttage
    6. bis 8. Juli 2018
  • Rotweinfestival Deutschkreutz
    12. bis 15. Juli 2018
  • Oggauer Weinfest
    12. bis 15. Juli 2018 jeweils von 19.00 bis 23.00 Uhr
  • Ruster Goldene Weinwoche, Rust
    25. bis 29. Juli 2018
  • Rotweintage Neckenmarkt
    17. bis 19. August 2018
  • Wein- und Genusstage, Eisenstadt
    22. bis 26. August 2018
  • Uhudlerfest, Eltendorf
    31. August bis 2. September 2018
  • Kracher Jahrgangspräsentation u. Fine Wine Event
    Kracher Illmitz
    1. und 2. September 2018
  • Weinlesefest in Mörbisch
    28. bis 30. September 2018
  • Rotweinherbst Horitschon
    27. und 28. Oktober 2018
  • Martiniloben, Mörbisch
    9. bis 11. November 2018
  • Martiniloben, Gols
    9. bis 11. November 2018
  • Leopoldigang Göttlesbrunn
    17. und 18. November 2018 jeweils von 14.00 bis 20.00 Uhr

Geschenkideen für Weihnachten

Bald schon ist Weihnachten. Die letzten Tage in der „ruhigsten“ Zeit vom Jahr. Und dann steht das Christkind vor der Tür.

Weihnachten – das Fest der Freude und des Genusses.

Wenn der eine oder andere noch nicht so recht weiß, was er zu Weihnachten schenken soll, so kann ich nur sagen: eine gute Flasche Wein passt immer!

Geschenkideen für Weihnachten

 

Und sollte einmal nicht so das richtige Geschenk einfallen oder auch die Flasche Wein nicht so recht passen, dann kann man  immer noch einen Geschenkgutschein schenken. Ist sicher immer eine passende Geschenkidee.

Also, noch eine schöne Adventzeit!

 

Weinveranstaltungen 2018 in Oberösterreich

Weinevents sammeln. Das ist das Ziel von dieser Aufstellung. Somit kann man sich schon auf die nächste Weinveranstaltung freuen.

Hier sammle ich alle mir bekannten Weinveranstaltungen 2018 in Oberösterreich.

Fehlt ein Weinevent?

Bitte im kurze Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2018 für Oberösterreich.

Danke für die Unterstützung!

  • L’Insieme Degustations Tour 2018
    Lentos Kunstmuseum, Linz
    26. Jänner 2018 von 14.00 bis 18.00 Uhr
  • Wein & Genuss, Linz
    DesignCenter, Linz
    16. und 17. Februar 2018, jeweils von 13.00 bis 20.00 Uhr
  • Weinviertel DAC Präsentation, Linz
    DesignCenter, Linz
    28. Februar 2018
  • Wein Burgenland Präsentation
    DesignCenter, Linz
    8. März 2018 von 15.00 bis 20.30 Uhr
  • Wein im  Schloss Mondsee
    23. und 24. März 2018
  • Linzer Weinfrühlung 2018
    Palais Kaufmännischer Verein, Linz
    Freitag, 13. April 2018
  • Weinfest Attnang Puchheim
    Sporthalle Attnang Puchheim
    21. April 2018 von 17.00 bis 23.00 Uhr
  • Winzerfest Landhotel Forsthof Sierning
    9. Mai 2018 von 17.00 bis 22.00 Uhr
  • Winzersommer Kleinmünchen, Linz
    26. Mai 2018 von 14.00 bis 22.00 Uhr
  • Vinum Eferdng
    26. Mai 2018 von 16.00 bis 23.00 Uhr
  • K&K Weindorf, Bad Ischl, Kurpark
    31. Mai bis 3. Juni 2018
  • Salon Wein Präsentation
    Schlossmuseum Linz
    26. Juni 2018 von 15.00 bis 21.00 Uhr
  • Wein am Markt, Linz
    Südbahnhofmarkt Linz
    29. und 30. Juni 2018
  • Big Bottle Party Landhotel Forsthof Sierning
    7. Juli 2018 von 17.00 bis 22.00 Uhr
  • Traun Vinum
    Stadt Traun
    28. Juli 2018
  • Vinum Perg
    4. August 2018
  • Weinerlebnis Neuhofen
    11. August 2018 von 15.00 bis 21.00 Uhr
  • Wein und Kunst, Linz
    Linzer Altstadt
    30. August bis 1. September 2018
  • Linzer Weinherbst
    Palais Kaufmännischer Verein Linz
    23. November 2018 von 14.00 bis 21.00 Uhr

Verkostung Rotwein – Weingut R&A Pfaffl – Heidrom Grand Reserve 2011

Hersteller:

Weingut R&A Pfaffl – www.pfaffl.at

Wein:

Heidrom Grand Reserve

Anbaugebiet: Weinviertel
Ort: Stetten
Land: Niederösterreich
Jahrgang: 2011
Alkohol in Vol.: 14 %
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Restzucker: 3,4 g/l
Säure: 5,2 g/l
Rebsorte(n): 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Naturkork
Preis: 32 Euro

Den Wein kann man direkt beim Hersteller ab Hof kaufen.

Verkost-Zeitpunkt: Dezember 2017

Falstaff hat 95 Punkte vergeben; Robert Parker 91 Punkte.

 

Weingut Pfaffl - Heidrom Grand Reserve

Informationen über das Weingut:
Das Weingut Pfaffl im südlichen Weinviertel ist ein Familienbetrieb mit Tradition.
Eine der obersten Familienphilosophien ist, dass die Qualität im Weingarten wachsen muss. Versäumnisse können im Keller dann nicht mehr ausgebessert werden.
Das Weingut R&A Pfaffl wird von den Geschwistern Roman Josef Pfaffl und Heidemarie Fischer geführt.

Der Name Heidrom kommt von den beiden Geschwistern Heidi und Roman

 

Verkost-Notiz:

Der Cabernet Sauvignon stammt von der Lage Terrassen Sonnleiten und der Merlot von der Lage Sandlern. Die Rebstöcke sind waren im Erzeugungsjahr zwischen 11 und 40 Jahre alt. Nachdem die Trauben im Edelstahltank vergoren wurden, lagerte der Wein für 24 Monate im Barrique und musste noch weitere 12 Monate auf der Flasche reifen.

Im Glas ein schönes, dunkles Rubingranat. In der Nase Wald und Brombeeren.

Sehr harmonisch. Ganz dezente Tannine. Schöner Körper. Etwas Schokolade. Kirschen. Bleibt lange am Gaumen.

Ein toller Wein, der viel Freude bereitet. Genießt man gerne mit Freunden und Blick auf die Flammen im Kachelofen. 🙂

 

 

Weinveranstaltungen 2018 in der Steiermark

Weinevents sammeln. Das ist das Ziel von dieser Aufstellung. Somit kann man sich schon auf die nächste Weinveranstaltung freuen.

Hier sammle ich alle mir bekannten Weinveranstaltungen 2018 in der Steiermark.

Fehlt ein Weinevent?

Bitte im kurze Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2018 für die Steiermark.

Danke für die Unterstützung!

  • L’Insieme Degustations Tour 2018
    Bankhaus Krentschker Lounge, Graz
    24. Jänner 2018 von 18.00 bis 22.00 Uhr
  • Falstaff Bar- & Spiritsgala
    Casino Graz
    30. Jänner 2018
  • Concours Mondial du Sauvignon – Weltmeisterschaft des Sauvignon Blanc 2018
    2. und 3. März 2018 in Graz
  • Ratscher Weinfrühling
    Ratsch an d. Weinstraße, Weingut Maitz
    3. März 2018
  • Frühlingsweinkost Schloss Gamlitz
    16. bis 18. März 2018
  • Weinfrühling Schloss Stainz
    17. März 2018 von 11.00 bis 20.00 Uhr
  • Jahrgangspräsentation Steirischer Wein, Graz
    Stadthalle Graz
    4. April 2018 von 16.00 bis 21.00 Uhr
  • STK Jahrgangspräsentation
    Weingut Sattlerhof, Gamlitz
    21. April 2018 von 12.00 bis 19.30 Uhr
  • Klöcher Weinkost, Klöch
    21. April 2018 von 16.00 bis 23.00 Uhr
  • Südsteiermark Classic, Gamlitz
    26. bis 28. April 2018
  • Tau Präsentation Tieschen
    6. Mai 2018
  • Stradner Kellertage, Straden
    19. und 20. Mai 2018
  • Kostbarer Sernauberg, Gamlitz
    26. Mai 2018
  • Traminer Open Klöch
    Burgruine Klöch
    26. Mai 2018
  • Sausal Revolution
    Hotel Staribacher, Grottenhof
    26. Mai 2018 von 16.00 bis 22.00 Uhr
  • Weinkulinarium Leutschach
    16. Juni 2018
  • Tafel an der Südsteirischen Weinstraße
    Ratsch an der Weinstraße
    18. Juni 2018
  • Internationale Weinfestspiele, Leutschach
    22. bis 25. Juni 2018
  • Grauburgunderfest, Straden
    23. Juni 2018
  • Terra Vulcania, St. Anna am Aigen
    7. Juli 2018
  • Südoststeirische Thermenland Weintage
    Fehring, Hauptplatz
    3. bis 5. August 2018
  • Lange Tafel der Genusshauptstadt, Graz
    Hauptplatz Graz
    18. August 2018
  • Steirische Weinwoche, Leibnitz
    24. bis 28. August 2018
  • Tag der offenen Kellertür am Sernauberg
    25. August 2018
  • Aufsteirern, Graz
    16. September 2018
  • Leutschacher Hopfen- und Weinlesefest, Leutschach
    28. bis 30. September 2018
  • Gamlitzer Weinlesefest, Gamlitz
    4. bis 7. Oktober 2018
  • Jungwein trifft Lagenwein, Klöch
    10. November 2018 von 15.00 bis 21.00 Uhr

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