Schlagwortarchiv: Weinverkostung

Aktuelle Weinveranstaltungen - Weinkalender

Weinveranstaltungen 2014 in Niederösterreich

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Folgend eine Sammlung der zahlreichen Weinveranstaltungen in den verschiedensten Weinregionen in Niederösterreich für 2014.

  • Wein.genuss.krems
    4. und 5. April 2014
  • Tag der offenen Kellertür, Gumpoldskirchen/Thallern
    11. und 12. April 2014
  • Krustettner Weinfrühling
    12. und 13. April 2014
  • Lössfrühling am Wagram
    12. April bis 31. Mai 2014
  • Jungweinstrass’ln in Perchtoldsdorf
    25. und 26. April 2014
  • Kamptaler Weinfrühling, Weinstraße Kamptal
    26. und 27. April 2014
  • Weintour Weinviertel
    26. und 27. April 2014
  • Jungweinschnuppern in Göttelsbrunn, Carnuntum
    26. und 27. April 2014
  • Frühlingserwachen Wagram
    2. bis 4. Mai 2014
  • Tour de Vin d. Österreichischen Traditionsweingüter
    3. und 4. Mai 2014
  • Kamptal, Kremstal, Traisental, Wagram
    Wachauer Weinfrühling
    3. und 4. Mai 2014
  • Wein im Park, Baden
    Samstag, 17. Mai 2014
  • Wein in der Burg, Perchtoldsdorf
    Freitag, 23. Mai 2014
  • Steinfeder Night, Schloss zu Spitz
    Samstag, 3. Mai 2014
  • Wein.erleben.erwandern.verkosten.geniessen, Loisium, Langenlois
    24. Mai 2014
  • Die Lange Nacht der Kellergassen im Weinviertel
    Freitag, 30. Mai 2014
  • Rehberger Kellergassenfest, Krems-Rehberg
    29. Mai – 1. Juni 2014
  • Weintour Mautern, Mautern, Wachau
    14. Juni 2014
  • Sonnwendfeier und Weinerlebnis Loibenberg, Unterloiben, Wachau
    Samstag, 21. Juni 2014
  • Retzer Weinwoche, Retz, Weinviertel
    19. bis 29. Juni 2014
  • Bergweinkellerfest Schiltern, Kamptal
    27. – 29. Juni 2014
  • Felser Kellergassenfest, Wagram
    27. – 29. Juni 2014
  • Kellergassenfest Unterloiben, Wachau
    27. – 29. Juni 2014
  • Kellergassenfest Lengenfeld, Kamptal
    11. – 13. Juli 2014
  • Feuersbrunner Kellergassenfest, Wagram
    11. – 13. Juli 2014
  • Kellergassenfest Etsdorf
    18. – 20. Juli 2014
  • Kellergassenfest Höbenbach, Kremstal
    25. – 27. Juli 2014
  • Kellergassenfest In der Leithen, zw. Rohrendorf und Krems
    25. – 27. Juli 2014
  • Mödlinger Weinfest im Museumspark, Mödling
    25. Juli – 3. August 2014
  • Carnuntum Experience
    14. bis 31. August 2014
  • Rieslingfest, Weißenkirchen, Wachau
    15. bis 17. August 2014
  • Kellergassenfest Mittelberg, Kamptal
    15. bis 17. August 2014
  • Stratzinger Kellergassenfest, Stratzing
    15. bis 17. August 2014
  • Kellergassenfest am Sauberg, Langenlois
    22. bis 24. August 2014
  • Ottenthaler Kellergassenfest, Wagram
    22. bis 24. August 2014
  • Kellergassenfest Prellenkirchen, Carnuntum
    23. und 24. August 2014
  • Kellergassenfest Rohrendorf, Kremstal
    29. bis 31. August 2014
  • Winzerfest, Röschitz
    29. bis 30. August 2014
  • Königsbrunner Kellergassenfest, Wagram
    29. bis 31. August 2014
  • Spitzer Grabenfest im Spitzer Graben, Wachau
    30. und 31. August 2014
  • Weinherbsteröffnung im Traisental
    Freitag, 5. September 2014
  • Kellergassenfest Thallern, Krems-Thallern
    5. bis 7. September 2014
  • K&K Kellerfest am Kellerberg in Jedenspeigen
    6. September 2014
  • Tag der offenen Hüterhütten, Perchtoldsdorf
    Sonntag, 14. September 2014
  • Spitzer Weinherbst in Spitz, Wachau
    27. September bis 12. Oktober 2014
  • Höfleiner Winzerpfad, Höflein, Carnuntum
    25. und 26. Oktober 2014
  • Kürbisfest im Retzer Land, Zellerndorf
    25. und 26. Oktober 2014
  • Traisentaler Jungweinpräsentation, Stift Herzogenburg
    Sonntag, 26. Oktober 2014
  • Weintaufe Langenlois
    Samstag, 8. November 2014
  • Hiataeinzug, Perchtoldsdorf
    Sonntag, 9. November 2014
  • Kamptaler Wein Nacht
    Freitag, 21. November 2014 

 

Aktuelle Weinveranstaltungen - Weinkalender

Wachau Gourmet Festival u. wein.genuss.krems 2014

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Der Frühling ist da und zu dieser Zeit präsentiert auch Vinaria wieder das Wachau Gourmet Festival.
Zwei Wochen lang gibt es in der Wachau jede Menge Veranstaltungen, die die Herzen der Gourmets und Weinfreunde höher schlagen lassen.
Bereits zum 7. Mal findet das Wachau Gourmet Festival statt.

Das kulinarische Wachau-Festival findet vom 27. März bis 10. April 2014 statt.

Wachau GOURMET Festival
Wachau GOURMET Festival

Was bietet das Gourmetfestival in der Wachau?

  • Gala-Dinner
  • Weinverkostungen
  • Gourmetangebote für Einsteiger bis hin zu
  • Gourmetangebote für Profis
  • Internationale Top-Küchenchefs kochen auf
  • Champagner-Verkostungen
  • Sterne-Gala-Dinner
  • Veltliner-Vertikal-Verkostungen
  • Und viele weiter Veranstaltungen

Im Rahmen vom Wachau Gourmet-Festival findet auch wieder die Weinmesse wein.genuss.krems statt.

Die Weinmesse wein.genuss.krems findet am 4. und 5. April 2014 statt.

Bei dieser Weinverkostung in der Dominikanerkirche Krems laden die Top-Winzer aus allen Weinbaugebieten aus Niederösterreich zur Verkostung ein. Alle großen Namen der Niederösterreichischen Weinszene werden dabei vertreten sein.

Für alle Weinliebhaber der niederösterreichischen Weine ist die Weinmesse wein.genuss.krems sicher ein Fixpunkt im Kalender.

 

Allgemein

Weinviertel DAC auf Tour in Linz

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Am Dienstag, 18. März 2014 machte der neue Weinviertel DAC Jahrgang 2013 halt in Linz. Im Linzer Design Center präsentierten 128 Winzer aus dem Weinviertel ihren neuen Jahrgang.

WeinviertelDAC-Linz2014.1
Weinviertel DAC Tour 2014

Der Startschuss für die Tour fand 11. März in der Wiener Hofburg statt. Linz ist nun die zweite Station. Bereits der 12. Jahrgang der pfeffrigen Veltliner – Weinviertel DAC – wurden in Linz präsentiert.

Im Design Center im 1. Stock im Empore konnten wir den jungen Weinjahrgang 2013 entdecken. Bei den nicht ganz 130 Winzern standen mehr als 220 Weine zum Verkosten bereit. Aber es gab nicht nur die „jungen“ Weine zu verkosten.
Auch die kräftigeren DAC Reserveweine waren mit dabei. Bei den Reserveweinen erfolgt die Lese später und die Reifephase dauert länger als bei den klassischen Weinviertel DAC-Weinen.

Weinviertel DAC Tour 2014
Weinviertel DAC Tour 2014

Folgend einige Weingüter und Weine die uns besonders in Erinnerung geblieben sind:

  • Winzerhof Wurst – Weinviertel DAC Alte Rebe
  • Weingut Weinrieder – Weinviertel DAC
  • Weingut Georg Toifl –Weinviertel DAC Geo
  • Weingut Tagwerker – Weinviertler DAC Johannesbergen
  • Winzer- u. Gästehaus Stur – Weinviertel DAC
  • Weingut Wolfgang Seher – Weinviertel DAC
  • Weingut R & A Schwarzböck – Grüner Veltliner vom Flysch
  • Weingut Schmidt – Weinviertel DAC Neuberg
  • Weingut Rücker – Weinviertel DAC
  • Weingut Rieder – Weinviertel DAC
  • Weingut Julius Klein – Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Steinbergen 2012
  • Weinbau Karl Holzmann – Weinviertel DAC Hamert
  • Weingut Hindler – Weinviertel DAC Classic
  • Weingut Hagn – Weinviertel DAC Klassik
  • Weinbau Fabich – Weinviertel DAC Nussberg
  • Weinbau Dworzak – Weinviertel DAC Sonnberg
  • Weinbauernhof Familie Diem – Weinviertel DAC Ried Längen
  • Degn.Wein – Weinviertel DAC Klassik

Mein absoluter Favorit ist aber vom  Weingut Schödl aus Loidesthal. Der Wein: Weinviertel DAC Blumenthal 2013. Ein trockener Veltliner mit exotischen Noten, angenehmes Pfefferl, Äpfel, gut eingebundene Säure, cremig. Schöne Struktur und schöne Länge. Ein Wein mit Potential.

Neben der Verkostung der Weine wurde auch Werbung für den Tourismus im Weinviertel gemacht. Da gibt es mehr als nur Wein. Aber das muss man sich am besten selbst ansehen. Das Weinviertel steht  auch auf meiner Liste für die heurigen „Ausflüge“.

Weinviertel DAC Tour 2014
Weinviertel DAC Tour 2014

 

Weinviertel DAC Tour 2014
Weinviertel DAC Tour 2014

Weitere Termine der Weinviertel DAC Tour 2014:

  • 7. April 2014, München, Alte Kongresshalle
  • 8. April 2014, Götzis, Kulturbühne Ambach
  • 9. April 2014, Salzburg, Amadeus Terminal 2, Salzburg Airport

 

Aktuelle Weinveranstaltungen - Weinkalender

WeinGenuss-Messe Rheinland-Pfalz in Bremen 2014

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Ende dieses Monates findet in Bremen, Messe-Halle 7 die neunte Weinmesse Rheinland-Pfalz statt.
Ein Highlight ist der WeinErlebnisbereich: WeinSinn – Das WeinErlebnis im Zelt.

Wein probieren unter verschiedenen Sinnes-Einflüssen – mit diesem spannenden Thema werden die Besucher erneut zum Staunen gebracht. Wie Farbe und Klang, Umgebung und Stimmung die sinnliche Wahrnehmung verändert, das erleben die erstaunten Gäste im WeinZelt mit eigener Zunge. Ein Wein im Glas – vier Geschmackserlebnisse am Gaumen.

Bereits vor zwei Jahren sorgte das SinnZelt für Furore auf der WeinMesse. Mit einem gefüllten Weinglas in der Hand betreten die Besucher das schwarze Zelt. Innen erwartet sie dann das Farb- und Klangerlebnis. Rotes Licht und rote Musik – wie schmeckt da der Wein? Welchen Einfluss haben die Farben Blau, Gelb, Weiß? Wie Farbe und Klang, Umgebung und Stimmung die sinnliche Wahrnehmung verändert, das erleben die erstaunten Gäste im WeinZelt mit eigener Zunge. Ein Wein im Glas – vier Geschmackserlebnisse am Gaumen. Selbst Skeptiker unter den Besucher verlassen das Zelt nach dieser außergewöhnlichen Weinprobe mit Staunen und Verwunderung.

Die WeinMesse in Bremen findet

vom 28. bis 31. März 2014 statt.

Rund 80 Weingüter aus Rheinland-Pfalz werden vertreten sein.

 

Aktuelle Weinveranstaltungen - Weinkalender, Allgemein

Gamlitzer Gebietsweinverkostung 2014: Frühlingsweinkost in Gamlitz

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Die Sonne wird immer kräftiger, die Vögel zwitschern und in vielen Orten in Österreich ist nichts mehr zu sehen vom Winter. Somit kündigt sich der Frühling an. Und da starten auch schon die ersten Weinverkostungen.

So auch in der Südsteiermark in Gamlitz die Frühlingsweinkost im Schloss Gamlitz. Die Saison wird im Schloss Gamlitz bei der traditionellen Frühlingsweinkost – bei der Gamlitzer Gebietsweinverkostung – eröffnet.

Die Gamlitzer Gebietsweinverkostung 2014 findet vom 21. bis 23. März statt.

Die große Frühlingsweinkost im Schloss Gamlitz bietet kulinarische Highlights der Südsteiermark von den Gastronomiebetrieben und den Winzern der Region.

Suedsteiermark Gamlitz

 

Am Freitag, 21. März 2014 wird die Frühlingsweinkost im Schloss Gamlitz um 17.00 Uhr eröffnet. Am Samstag, 22. März und Sonntag, 23. März startet die Frühlingsweinkost jeweils um 10.00 Uhr. Daneben gibt es zum Beispiel auch eine musikalische Weinbergwanderung am Sernauberg.

(Foto: eigenes Bild)

 

 

Aktuelle Weinveranstaltungen - Weinkalender

Weinmesse München

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Wie auch letztes Jahr im März findet auch heuer wieder die Weinmesse München statt.
Weinliebhaber und Fachbesucher aus Gastronomie und Hotellerie sind bei der Weinmesse in München richtig aufgehoben. Bei der Weinmesse München 2014 hat man die Möglichkeit die verschiedensten Weine, Spirituosen und Delikatessen zu verkosten, zu vergleichen und – wenn man will – auch sofort zu kaufen.

Die Weinmesse München findet am 8. und 9. März 2014 statt.

Veranstaltungsort ist die denkmalgeschützte Kulturhalle ZENITH.
Verschiedene Sonderausstellungen erwarten die Besucher. Zum Beispiel: “Fränkisches Gewächs” oder die Sonderausstellung “Mosel”.

 

Allgemein, Wein für Sie verkostet, Weißwein

Verkostung Weißwein – Weingut Hartinger – Sauvignon Blanc 2012

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Hersteller:

Weingut Hartinger

www.weinbau-hartinger.at

Wein:

Sauvignon Blanc

Anbaugebiet: Oststeiermark
Ort: Söchau
Land: Österreich
Jahrgang: 2012
Alkohol in Vol.: 12 %
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Schrauber
Den Wein kann man direkt beim Hersteller ab Hof kaufen.

Verkost-Zeitpunkt: Februar 2014

Weingut Hartinger SauvignonBlanc

Informationen über das Weingut:

Das Weingut Hartinger ist ein kleiner Familienbetrieb im Oststeirischen Hügelland. Es werden rund 1,5 ha bewirtschaftet. Neben dem ein betreibt die Familie Hartinger auch noch eine Buschenschank und baut auch selbst auf Feldern den steirischen Ölkürbis an.

 

Verkost-Notiz:

Im Glas präsentiert sich der Sauvignon Blanc klar in seinem grünlichen gelb.

In der Nase klassisch: Paprika, frisches Heu.

Der Gaumen funkt: frisch, fruchtig, sauber.
Rassiger Sauvignon. Feingliedrig. Grasig. Brennessel. Ein typischer Sortenvertreter.

(Bild: eigenes Bild)

 

Allgemein, Rotwein, Wein für Sie verkostet

Hauswein für die Gastronomie vom Haus Pfaffl

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Der Jungwinzer Roman Josef Pfaffl hat schön öfters mit seinen Ideen aufhorchen lassen. So hat sich der junge Winzer aus Stetten im Weinviertel wieder etwas neues einfallen lassen.

Eine neue Weinlinie!

Roman Josef Pfaffl kommt viel rum. Und oftmals hört er von den Gastronomen: “Ein Hauswein muss her, aber ich bin doch kein Winzer.” Nun hat sich Roman Josef Pfaffl diesem Thema angenommen und dafür eine neue Weinlinie geschaffen. So hat nun jeder Wirt seinen eigenen Hauswein.

Und die Qualität kann sich sehen lassen. Oder besser: sollte man sich schmecken lassen.

Vom HAUS-Wein gibt es einen Grünen Veltliner 2013 und einen Zweigelt 2012.

bd wien gross1

 

Folgend die Verkostungsnotizen vom

Zweigelt vom Haus 2012

Anbaugebiet: Weinviertel
Ort: Stetten
Land: Österreich
Jahrgang: 2012
Alkohol in Vol.: 13 %
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Restzucker: 4,2 g/l
Säure: 5 g/l
Rebsorte(n): Zweigelt
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Stelvin-Lux-Verschluss
Der Stelvin-Lux-Verschluss ist ein Drehverschluss, der nicht wie ein herkömmlicher Schraubverschluss aussieht, sondern wie eine Zinn-Kapsel. Außen ist kein Drehgewinde sichtbar, da sich dieses innen befindet. Wie man am Bild erkennen kann, sieht dies edler aus, als ein herkömmlicher Schrauber.

Pfaffl Zweigelt vomHaus1

 

Verkost-Zeitpunkt: Jänner 2014.

Die Trauben wurden 26 Tage im Edelstahltank vergoren. Anschließend erfolgte die Lagerung für rund 6 Monate zu 30 % in gebrauchten Barriques und zu 70 % in Edelstahltanks.

Im Glas präsentiert sich der Zweigelt vom Haus in einem schönen, dunklen, funkelnden Rubinrot. Zart in der Nase. Schöne Kirschfrucht.

Am Gaumen schön Fruchtig. Reichlich Kirschen. Weiches Tannin; ausgewogen; feingliedrig; harmonisch. Schwarze Früchte. Samtig und saftig!

 

(Bilder: 1-Weingut Pfaffl; 2-eigenes Bild)

 

Aktuelle Weinveranstaltungen - Weinkalender, Allgemein

Weinmesse Innsbruck

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Am 3. März-Wochenende 2014 wird die Internationale Weinmesse in Innsbruck bereits zum 14. statt finden. Viele Weinliebhaber werden sich beim Weintreffpunkt in Tirol einfinden.
Die Weinmesse in Innsbruck zählt zu den größten Weinmessen in Österreich. Bereits im Dezember letzten Jahres haben mehr Aussteller ihr Interesse an der Weinmesse in Innsbruck angemeldet als im Jahr davor.

Die Weinmesse in Innsbruck findet am Messegelände Innsbruck, Eingang Ost, in der Halle A – Veranstaltungssaal Messeforum – statt.

Bei der 14. Internationalen Weinmesse Innsbruck 2014 gibt es wieder verschiedenste Ausstellungsbereiche:

  • Weine
  • Sekt
  • Schaumweine
  • Edelbrände, Destillate, Fruchtsäfte, Most

Winzerinnen und Winzer aus Österreich, Italien, Deutschland, Schweiz und Rumänien haben sich zu dieser Weinveranstaltung angemeldet.
Neben der Möglichkeit die Weine zu verkosten, zu vergleichen und einzukaufen, kann man auch die verschiedensten kulinarischen Köstlichkeiten probieren. Von Antipasti über Käse, Kernöl, Marmeladen, Öle, Pesto über Speck, Salami bis hin zu Schokolade und Trüffel. Da ist sicher etwas für jeden Gaumen etwas dabei.
Außerdem gibt es Aussteller zu Weinzubehör, Weingläser, Weinkellerbau, Weinklimaschränke und Weinregalsysteme.

Die Weinmesse Innsbruck findet vom 14. bis 16. März 2014 statt.

Wer will, kann auch ein Weinseminar besuchen. Es werden zum Beispiel Weinseminare zu den folgenden Themen angeboten:
Das Wein ABC – Grundkenntnisse rund um den Wein
Weinkenntnisse für Fortgeschrittene

Und wem die Weinmesse in Tirol so gut gefallen hat, der kann sich auch schon den Termin für 2015 vormerken. Die 15. Internationale Weinmesse Innsbruck 2015 findet dann vom 27. Februar bis 1. März 2015 statt.

 

 

Rotwein, Wein für Sie verkostet

Verkostung Rotwein – Weingut Trapl – Cuvée Carnuntum 2011

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Hersteller:

Weingut Trapl

Wein:

Cuvée Carnuntum

Anbaugebiet: Carnuntum
Ort: Stixneusiedl
Land: Österreich
Jahrgang: 2011
Alkohol in Vol.: 13 %
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Rebsorte(n): Blaufränkisch, Zweigelt
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluß
Preis: 7,- Euro
Den Wein gibt es zum Beispiel bei weinwelt.at oder Interspar zu kaufen.

Verkost-Zeitpunkt: Dezember 2013

Weingut Trapl

Informationen über das Weingut:

Die Weingärten in Stixneusiedl im Carnuntum in Niederösterreich werden von Johannes Trapl bewirtschaftet. Oftmals sind die Weingärten, die Johannes Trapl bewirtschaftet, älter als er selbst. Die Reben wurden Teils noch von seinem Großvater gepflanzt.
Er selbst sorgt dafür, dass nur die besten Trauben als Wein in den Flaschen abgefüllt werden.
Die sandigen Lehmböden mit Schotter sind für die fülligen, fruchtigen Weine verantwortlich.

Im aktuellen Falstaff Weinguide wurde das Weingut Trapl mit drei Sternen bewertet.

Verkost-Notiz:

Der Cuvée Carnuntum wurde im Stahltank und in kleinen, gebrauchten Eichenfässern ausgebaut.

Der Wein erstrahlt im Glas in einem dunkelrot. Sehr dunkler Kern und schöner violetter Rand. Funkelnd. Sauber in der Nase. Kirschen. Waldbeeren.

Am Gaumen samtig. Feine Tannine. Vielschichtig. Gut gebaut.
Kräftig nach Brombeeren. Harmonisch. Elegante Fülle. Schöner Abgang.

 

(Bild: eigenes Bild)