Archiv der Kategorie: Allgemein

Advent am Weingut Kolkmann

Die Adventzeit ist auch die Zeit der unzähligen Weihnachts- und Adventmärkte. Das gehört einfach in der Weihnachtszeit dazu. Ein guter Glühwein dazu und diverse weitere gute Sachen und schon geht es uns gut.

So auch am Weingut Kolkmann. Da fand am Wochenende ein Adventmarkt direkt am Weingut statt. Das haben wir uns natürlich selbst Vorort angesehen.

Kolkmann_Advent_2015
Kolkmann_Advent_2015

Passend zur Weihnachtszeit war alles rundherum liebevoll weihnachtlich geschmückt. Verschiedenste Aussteller präsentierten ihre selbst gebastelten Produkte und selbst hergestellten Produkte.

Bastelwaren, Holzspielsachen, Honig, Wachskerzen, Pestos, Marmeladen, Duftöle, Duftkissen, Gestecke, Adventkränze, Holzschnitzereien, etc. Dazu gab es auch einen Christbaumverkauf.

Kolkmann_Advent_2015
Kolkmann_Advent_2015

Aber wenn man schon nach Fels am Wagram kommt, da will man dann doch mehr. Nämlich einen guten Glühwein vom Weinbauern oder noch besser: eine umfangreiche Weinverkostung im Degustationsgebäude. Und diese Verkostung war ein Genuss.

Besonders die folgenden Weine sind sehr gut in Erinnerung geblieben und durften auch in Kartons mit nach Hause:

  • Grüner Veltliner Brunnthal  2014
  • Roter Veltliner Scheiben 2014
  • Riesling Fumberg
  • Zweigelt Reserve 2012

Summary: eine gelungene Advent-Veranstaltung.

Kolkmann_Advent_2015
Kolkmann_Advent_2015

 

 

Weihnachtsgeschenke für Weintrinker

Draußen ist es nun endlich kalt geworden und die ersten Schneeflocken haben sich auch schon vom Himmel verirrt. In der Stadt gibt es tolle Weihnachtsbeleuchtungen und es riecht nach Glühwein und Punsch. Somit ist klar: Weihnachten steht vor der Türe!

Da muss man sich natürlich auch Gedanken über Weihnachtsgeschenke machen. Speziell für Weinliebhaber oder besser für zu beschenkende Weinliebhaber habe ich einige Ideen für Wei(h)nnachtsgeschenke.

Da wäre natürlich mal eine gute Flasche Wein. Wichtig dabei ist, dass man schon vorab beobachtet, welchen Wein die/der Beschenkte gerne trinkt. Rotwein, Weißwein. Trocken, halbtrocken, lieblich. Gibt es bevorzuge Rebsorten?

Es gibt aber noch jede Menge andere Ideen für Weihnachtsgeschenke für Weinliebhaber. Ich habe mal versucht, einige Ideen zusammen zu schreiben. Ergänzungen sind immer willkommen!

 

Und sollte einmal kein passendes Geschenk für den Weinliebhaber zu finden sein, dann könnte man ja immer noch einenGeschenkgutschein schenken.
Ist auch eine Idee, wenn man kurz vor der Bescherung drauf kommt: Hoppala, da brauch ich noch für jemanden ein kurzfristiges Geschenk – sozusagen: ein Last-Minute-Geschenk.

 

 

Weinfestival PlusCity 2015 – einige Bilder

Folgend habe ich einige Bilder vom Weinfestival 2015 in der PlusCity in Pasching bei Linz.

Grundsätzlich kann man sagen, dass ein reges Treiben herrschte und viele Leute unterwegs waren. Es waren zahlreiche Winzer aus dem Burgenland, aus Niederösterreich und aus der Steiermark vertreten.

So hatte man die Möglichkeit, dass man die unterschiedlichsten Jungweine und den frischen Junker aus der Steiermark verkosten konnte.
Aber auch kräftige Rotweine waren zahlreich vertreten und so machten wir auch davon Gebrauch, dass die Winzer ihre Weine flaschenweise zum Verkauf anboten und so konnten wir auch einige gute Rotweine mit nach Hause nehmen.

Es störte nur extrem, dass es immer wieder Unverbesserliche gibt, die meinen, trotz Rauchverbot mitten im Einkaufszentrum zu rauchen und so die Luft verpesten und somit das Verkosten der Weine massiv stören. Leider schreitet hierzu auch der Veranstalter nicht ein…

Und nun einige Bilder:

Weinfestival PlusCity 2015
Weinfestival PlusCity 2015
Weinfestival PlusCity 2015
Weinfestival PlusCity 2015
Weinfestival PlusCity 2015
Weinfestival PlusCity 2015
Weinfestival PlusCity 2015
Weinfestival PlusCity 2015

 

(Fotos: eigene Bilder)

 

 

Meiningers Rotweinpreis 2015

Beim erstmals durchgeführten “Meiningers Rotweinpreis” werden Anfang November über 1.000 deutsche Rotweine von einer Fachjury aus Oenologen, Winzern, Weinfachhändlern, Sommeliers und Fachjournalisten unter die Lupe genommen.

60 Verkoster reisen aus ganz Deutschland nach Neustadt an der Weinstraße, um die besten deutschen Rotweine zu verkosten, zu bewerten und zu prämieren.

Meininger-Rotweinpreis 2015

 

Die insgesamt 1.125 eingereichten Weine von Winzern, Kellereien und Genossenschaften werden in sechs unterschiedlichen Kategorien verkostet und an die besten die Plätze ein bis drei verliehen.

 

Junker ist da!! – Weingut Schwarzl – Junker 2015

Hersteller:

Weingut Schwarzl – www.weingutschwarzl.at

Wein:

Junker

Anbaugebiet: Südsteiermark
Ort: Ratsch an der Weinstraße
Land: Steiermark, Österreich
Jahrgang: 2015
Alkohol in Vol.: 11,5 %
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Restzucker: 1,3 g/l
Säure: 5,8 g/l
Rebsorte(n): 60% Müller-Thurgau, 25 % Welschriesling, 15% Muskateller
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Schrauber
Preis: 5,70 Euro
Den Wein haben wir ab Hof direkt beim Hersteller gekauft.

Verkost-Zeitpunkt: November 2015

Junker 2015
Junker 2015

 

Informationen über das Weingut:

Das Weingut Schwarzl liegt mitten in den Weinbergen in der Südsteiermark in rund 450 Metern Seehöhe und nur einige Meter neben der Südsteirischen Weinstraße entfernt.

Die Leserinnen und Leser sollten das Weingut Schwarzl bereits kennen. Für uns immer ein Fixpunkt bei jeder “Südsteiermark-Rundfahrt”.
Ein sehr netter und gemütlicher Familienbetrieb mit gemütlichen Leuten und natürlich auch guten Weinen!

Und so auch wieder der neue Jahrgang mit seinem ersten Boten: Junker 2015.

Steirischer Junker
Steirischer Junker

Verkost-Notiz:

Der erste Vorbote für den Weinjahrgang 2015 aus der Steiermark ist im Glas.

Der original steirische Junker. Doppelt geprüft. Unverwechselbar!

Heuer besonders fruchtig. Leichte Frische. Ein Fruchtfeuerwerk von Nase über den Gaumen. Etwas grüner Apfel. Jugendlich. Trinkanimierend. Schönes Säurespiel.

Das macht Spaß!

 

Für alle Junkerfreunde sei gesagt: der Junker 2015 wird aktuell in ganz Österreich präsentiert.

Und dazu diesmal etwas neues dazu: ein steirisches Junker-Weingelee. Ideal zum Wein, zum Käse! Einfach mal probieren.

steirisches-Junker-Weingelee
steirisches-Junker-Weingelee

 

(Fotos: eigene Bilder)

 

 

Perchtoldsdorfer Hiataeinzug 2015

Über 100 Weinhauerinnen und Weinhauer sind unmittelbar für das Gelingen von Österreichs ältestem Erntedankfest in Perchtoldsdorf verantwortlich. Die „Ämtervergabe“ für den „Hiataeinzug“ am 8. November 2015, der seit 2010 von der UNESCO in das nationale immaterielle Kulturerbe aufgenommen wurde, hat jahrhundertelange Tradition.

Bereits im August werden „Hiatavater“ und „Hiatamutter“ ernannt. Im Laufe der „Huatzeit“, in den Erntemonaten, erfolgt die Bestellung der Akteure für den Erntedankzug, wie „Oberhiata“, „Pritschnträger“, „Standartenträger“, „Reiter“, „Körberlmadeln“ und Kredenzmadeln“. Ein Amt auf Lebenszeit hat der Herbergsvater, Franz Breitenecker, inne.

Hiataeinzug Perchtoldsdorf 2015
Hiataeinzug Perchtoldsdorf 2015

Die historischen Wurzeln gehen auf eine Legende im Jahre 1422 zurück, wonach der Weinhüter Thomas in den Rieden Perchtoldsdorfs schwer verletzt wurde. Im ersten Haus des Ortes, dem Herbergsvater, wurde dieser gesund gepflegt. Erst zu Leonhardi – 6. November – konnte der genesene „Hiata“ seit langem den Gottesdienst besuchen. Seitdem fällt das Erntedankfest auf die wunderbare Genesung des „Hiata“ Thomas.

Am 8. November 2015 ist es wieder soweit.

Drei „Hiata“ reiten auf geputzten Pferden zur Pfarrkirche, begleitet von den örtlichen Musikkapellen, den „Hiatabuam“ und der „Pritschen“, einem mit Eichenlaub gebundenen Holzgerüst in Pyramidenform.
Der „Pritschnträger“ hat die Aufgabe das 80 kg schwere, zweieinhalb Meter hohe drehbare Gestell in Drehung zu versetzen. Nach dem Erntedankfest in der Kirche, findet vor dem Rathaus ein lustiges Volksgericht statt. Dabei werden die kleinen Schwächen der Politiker und Mitbürger, mittels Gstanzln von reimkundigen „Hiatabuam“ angeprangert. Das schadenfrohe Publikum darf sich auf einen Freiwein-Ausschank für alle freuen.

 

(Foto: Perchtoldsdorfer Weinbauverein)

 

 

AWC Vienna 2015 – die Trophies sind vergeben

Die AWC Vienna – Gala Nacht des Weines 2015 ist erfolgreich über die Bühne gegangen. Die Trophies, Awards und Sterne sind vergeben.

Die AWC Vienna, die International Wine Challange – ist die größte offiziell anerkannteWeinbewertung der Welt.
11611 Weine, 1708 Weinproduzenten aus 40 Ländern. Sie stellten sich dem internationalen Vergleich.

Mehr als 3000 geladene Gäste haben sich im Festsaal des Wiener Rathauses eingefunden. Die Weine konnten verkostet werden und zum zwölften Mal wurden die Oscars der Weinwelt vergeben.

Auszug der 3 Sterne-Weingüter aus Österreich:

  • Salzl Seewinkelhof
  • Vinum Pannonia Allacher
  • Weingut Aumann
  • Weingut Haider
  • Weingut Keringer
  • Weingut Leo Hillinger
  • Weingut Scheiblhofer
  • Weingut Steindorfer

Auszug der 3 Sterne-Weingüter aus Deutschland:

  • Bottwartaler Winzer
  • DIVINO Nordheim Thüngersheim
  • Durbacher Winzergenossenschaft
  • Georg Müller Stiftung
  • Vier Jahreszeiten Winzer e.G.
  • VRANKEN-POMMERY Deutschland & Österreich GmbH
  • Weingut Bärenhof
  • Weingut Bienert
  • Weingut Bungert-Mauer
  • Weingut Ernst Popp
  • Weingut Neef-Emmich
  • Weingut Reiss
  • Weingut-Zehnthof

In insgesamt 38 verschiedenen Kategorien wurden die Gewinner ermittelt.

Weiters wurden spezielle AWC Vienna Awards vergeben und als bester Produzent aus Österreich wurde das Weingut Scheiblhofer gekürt. Der beste Produzent aus Deutschland 2015  ist Divino Nordheim Thüngersheim.

AWC-Vienna-Galanacht des Weines
AWC-Vienna-Galanacht des Weines

 

Bei der Galanacht des Weines 2015 wurde auch die neue Version der AWC Whitebook App präsentiert. Mit dieser App hat man Zugriff auf die Bewertungsergebnisse der Weine inklusive Informationen über die Weingüter.

(Foto: eigenes Bild)

 

 

In Vino Vita – neue Wein-Fernsehreihe

Der Schauspieler Harald Krassnitzer ist bekannt aus Film und Fernsehen. Nun ermittelt der Tatort-Kommissar und ehemalige Winzerkönig in vier österreichischen Bundesländern in Sachen Wein und begibt sich auf Entdeckungsreise. Dabei besucht er einige Winzer in der Steiermark, im Burgenland, in Niederösterreich und auch in Kärnten.
Man erlebt den Weinliebhaber Krassnitzer auf den Winzerhöfen, im Weinkeller und in den Weingärten.

Die vierteilige Wein-Fernsehreihe  Vino Vita wird ab 22. Oktober 2015 auf Servus-TV ausgestrahlt.

Die folgenden Folgen werden jeweils am Donnerstag auf Servus-TV ausgestrahlt:

  1. Folge: 22.10.2015: Der steirische Winzertreff
    Dabei werden die Weingüter Tinnacher, Tement und Winkler-Hermaden besucht
  2. Folge: 29.10.2015: Senkrechtstarter vom Längsee
    Besuch bei Marcus Gruze mit seinem biodynamischen Weingut Georgium.
  3. Folge: 5.11.2015: Neue Winzergeneration
    Station im Burgenland bei Christina Tschida in Illmitz, Tscheppe-Eselböck in Oggau und Weingut Ebner-Ebenauer.
  4. Folge: 12.11. 2015 Der moderne Klassiker
    Harald Krassnitzer besucht das Weingut Spätrot-Gebeshuber in Gumpoldskirchen.

Also was bleibt uns da übrig, als die Termine im Kalender einzutragen. Wenn es soweit ist, ein gutes Flascherl Wein öffnen und Servus-TV einschalten. Prost.