Wien
AWC Vienna – Gala Nacht des Weines 2016 im Wiener Rathaus: die Ergebnisse
Die größte offiziell anerkannte Weinbewertung der Welt. Dabei handelt es sich um die AWC Vienna.
Die Details zur AWC Vienna 2016 sind beeindruckend:
- 12.826 Weine
- 1866 Weinproduzenten
- aus 41 Ländern
Somit übertrifft die awc vienna 2016 alle Erwartungen. Noch nie stellten sich so viele Weine dem internationalen Vergleich. Wenn ich mir die Bewerbe der letzten beiden Jahre ansehe, so waren heuer noch mehr Weine dabei.
Alle Weine wurden in einer ersten Mega-Verkostungsrunde an der Höheren Bundeslehranstalt und Bundesamt für Weinbau in Klosterneuburg anonym und blind verkostet. Bewertet wurde nach dem internationalen 100 Punkte Schema. Im September fand dann das Master-Tasting statt. Die drei Erst-gereihten jeder Sorte waren bei der Siegerehrung im Rahmen der AWC-Galanacht des Weines 2016 vertreten. Die Verleihung der Trophies der awc vienna 2016 fand bei der Galanacht des Weines 2016 statt.
Die Gala Nacht des Weines 2016 fand am Sonntag, 23. Oktober 2016 im Wiener Rathaus statt.
Ein Großteil der Sieger-Winzerinnen und Sieger-Winzer waren persönlich in Wien anwesend. Mehr als 3000 geladene Gäste sind in das Wiener Rathaus gekommen und konnten die Siegerweine verkosten. Der große Festsaal im Wiener Rathaus war rasch gefüllt und so gab es ein dichtes Gedränge bei den Verkostungsständen.
Insgesamt gab es 2016 38 Verkostungskategorien und in jeder dieser 38 Kategorien gab es am Abend einen Sieger.
Die Gewinner dürfen die Weine auch mit entsprechenden Medaillen kennzeichnen und so die Medaillen für ihr Marketing nutzen. Weine mit mehr als 90 Punkten bekommen die Goldmedaille. Zwischen 87 und 89,9 Punkten gibt es die Silbermedaille und für 84 bis 86,9 Punkte bekommt der Wein den Siegel.
Die AWC Vienna Sieger 2016 – AWC VIENNA SPECIAL TROPHIES:
- Best white wine of the year 2016
Oberkircher Winzer eG, Oberkirch (Deutschland / Germany)
Collection Royal Weißer Burgunder QbA trocken Barrique / 94,0 Punkte - Best red wine of the year 2016
Pirramimma, McLaren Vale (Australien / Australia)
Pirramimma Ironstone Petit Verdot / 94,6 Punkte - Best sweet wine of the year 2016
Weingut Steindorfer, Apetlon (Österreich / Austria)
Muskat Ottonel Trockenbeerenauslese / 95,0 Punkte - Best sparkling wine of the year 2016
VRANKEN-POMMERY, Reims (Frankreich / France)
Vranken Diamant Brut / 93,5 Punkte
Die AWC Vienna Sieger 2016 – AWC VIENNA TROPHIES 2016:
- Kategorie 1 / Chardonnay – bis 12,9 vol% Alk.
Weingut Emrich (Deutschland), Chardonnay Wonsheimer Sonnenberg Spätlese feinherb, 2015 - Kategorie 2 / Chardonnay ab 13,0 vol% Alk.
Cisterzienser Weingut Michel (Deutschland), Chardonnay im Barrique gereift, 2014 - Kategorie 3 / Weiß- & Grauburgunder bis 12,9 vol% Alk.
Münzenberger Weingut im Brunnenhof , Zornheim (Deutschland), 2015 Grauer Burgunder “Löss” Qualitätswein feinherb Rh. - Kategorie 4 / Weiß- & Grauburgunder ab 13,0 vol% Alk.
Oberkircher Winzer eG (Deutschland), Collection Royal Weißer Burgunder QbA trocken Barrique, 2014 - Kategorie 5 / Sauvignon Blanc bis 12,9 vol% Alk.
Weingut Schäfer (Deutschland), Sauvignon Blanc, 2015 - Kategorie 6 / Sauvignon Blanc ab 13,0 vol% Alk.
Saint Clair Family Estate (Neuseeland), Saint Clair Pioneer Block 25 Point Five Sauvignon Blanc, 2015 - Kategorie 7 / Riesling bis 12,9 vol% Alk.
Weingut Neef-Emmich (Deutschland), Riesling feinherb, 2015 - Kategorie 8 / Riesling ab 13,0 vol% Alk.
Weingut Bastianshauser Hof – S. & R. Erbeldinger (Deutschland), Bechtheimner Heiligkreuz Riesling Auslese trocken, 2015 - Kategorie 9 / Grüner Veltliner bis 12,9 vol% Alk.
Weingut Haimerl (Österreich), Grüner Veltliner Weissgipfler, 2015 - Kategorie 10 / Grüner Veltliner ab 13,0 vol% Alk.
Weingut Rabl (Österreich), Grüner Veltliner Schenkenbichl Alte Reben, 2015 - Kategorie 11 / Sortenvielfalt & Cuvée (weiß) bis 12,9 vol% Alk.
Weingut Haimerl (Österreich), Gemischter Satz, 2015 - Kategorie 12 / Sortenvielfalt & Cuvée (weiß) ab 13,0 vol% Alk.
Weingut Ernst (Österreich), Roter Veltliner Steinberg, 2015 - Kategorie 13 / Muskateller, Muskat Ottonel
Weingut Rosenberger (Österreich), Gelber Muskateller, 2015 - Kategorie 14 / Welschriesling
Weingut Hirsch Reinhard (Österreich), Welschriesling Veitlberg, 2015 - Kategorie 15 / Silvaner
Weingut Horst Sauer (Deutschland), Escherndorf am Lumpen Silvaner GG trocken, 2014 - Kategorie 16 / Traminer, Gewuerztraminer
Weingut Fluhr-Eller (Deutschland), 2015 Roter Traminer - Kategorie 17 / Reserve Weißwein (Jahrgang 2011 und älter, alle Sorten)
CHATEAU DE RIQUEWIHR DOMAINES DOPFF & IRION (Frankreich), AOC Alsace Grand Gru Vorbourg Riesling, 2012 - Kategorie 19 / Rosé, Blanc de Noir, Schilcher
Fellbacher Weingärtner eG (Deutschland), Muskat-Trollinger Rosé >C< fruchtig, 2015 - Kategorie 20 / Cuvée (rot)
Farnese Vini srl (Italien), EDIZIONE CINQUE AUTOCTONI 16, 2014 - Kategorie 21 / Cabernet Sauvignon
Weingut Taferner (Österreich), Tribun, 2013 - Kategorie 22 / Pinot Noir
Weingut Manz (Deutschland), Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder trocken Kalkstein, 2013 - Kategorie 23 / Merlot
Weingut Scheiblhofer (Österreich), Merlot perfection, 2014 - Kategorie 24 / Shiraz (Syrah)
Calabria Family Wines (Australien), The Iconic Grande Reserve Shiraz, 2013 - Kategorie 25 / St. Laurent
Weingut Stift Klosterneuburg (Österreich), St. Laurent Reserve, 2013 - Kategorie 26 / Blaufränkisch
Weingut Gager (Österreich), Blaufränkisch Gager, 2013 - Kategorie 27 / Zweigelt
Weingut Jacqueline Klein (Österreich), Zweigelt Exklusiv, 2014 - Kategorie 28 / Sangiovese
Byrne Vineyards Pty Ltd (Australien), Thomson Estate W & J Sangiovese – Clare Valley, 2013 - Kategorie 29 / Tempranillo
Vinos Don Angel S. L. in Spanien (Spanien), DON ANGEL Angelayo Tempranillo, 2014 - Kategorie 30 / Sortenvielfalt (rot)
Pirramimma (Australien), Pirramimma Ironstone Petit Verdot, 2013 - Kategorie 31 / Reserve Rotwein (Jahrgang 2011 und älter, alle Sorten
Casella Family Brands (Australien), 2010 Casella Limited Release Cabernet Sauvignon, 2010 - Kategorie 32 / Spätlese, Auslese
Durbacher Winzergenossenschaft (Deutschland), Durbacher Steinberg Gewürztraminer Auslese, 2015 - Kategorie 33 / Beerenauslese, Ausbruch, Schilfwein
Weingut Reiss (Deutschland), Randersackerer Pfülben Riesling Beerenauslese, 2015 - Kategorie 34 / Trockenbeerenauslese
Vier Jahreszeiten Winzer e.G. (Deutschland), Ungsteiner Nussriegel Scheurebe Trockenbeerenauslese, 2015 - Kategorie 35 / Eiswein
Weingut Andreas Laible (Deutschland), Durbacher Plauelrain Riesling Eiswein, 2015 - Kategorie 36 / Reserve Prädikatswein (Jahrgang 2011 und älter)
Weingut Steindorfer (Österreich), Muskat Ottonel Trockenbeerenauslese, 2012 - Kategorie 37 / Gespritete Weine Fortified wines
Bodegas Robles SA (Spanien), PX ROBLES SELECCION 1927 ORO, 1927 - Kategorie 38 / Champagner, Schaumwein, Perlwein
VRANKEN-POMMERY (Deutschland), Vranken Diamant Brut
Speziell freue ich mich für das Weingut Gager. Erst vor wenigen Tagen waren wir Vorort am Weingut und durften die tollen Weine verkosten. Nun trifft man sich in Wien wieder und das Weingut Gager ist einer der Gewinner. Gratulation.
Die Festreden wurden vom Präsident des österreichischen Bundesweinverbandes, Johannes Schmuckenschlager, und dem Präsidenten der Landwirtschaftskammer Wien, Franz Windisch, gehalten. Sie überreichten auch die Urkunden.
Bei der Galanacht des Weines 2016 wurde auch die neue Version der AWC Whitebook Wine App 2016/2017 präsentiert. Mit dieser App hat man Zugriff auf alle Bewertungsergebnisse der Weine inklusive Informationen über die Weingüter.
(Bilder: eigene Fotos)
Tag des Sekts 2016
Seit sechs Jahren gibt es bereits den Tag des Sektes.
Am 22. Oktober 2016 feiern wir heuer den Tag des Sekts.
Dabei lassen wir die Korken knallen und genießen den köstlichen, prickelnden Inhalt. Viele Sekt-Erzeuger und Sekt-Winzer öffnen dazu die Kellertüren und so bekommt man einen guten Einblick hinter die Kulissen der Kellerwelten und in die Geheimnisse der Sekt-Erzeugung.
Als Kick-Off zum Tag des Sektes gibt es einen Tag vorher eine große Sektverkostung. Diese findet am 21. Oktober 2016 im Museumsquartier in Wien statt. Also Sektliebhaber. Termin im Kalender vormerken.
Vor zwei Jahren wurde am Tag des österreichischen Sekts die Qualitätspyramide für Sekt aus Österreich präsentiert. Diese Sekt-Qualitätspyramide zeigt die verschiedenen Kategorien von Sekt und soll uns Konsumenten helfen, die unterschiedlichen Qualitäten einfach zu erkennen.
Die Bezeichnung „Österreichischer Sekt geschützten Ursprungs“ gibt es in drei Kategorien:
- Klassik
- Reserve
- Große Reserve
Sektpyramide oesterreichischer Sekt (copyright Österreichisches Sektkomitee)
Die Einhaltung der damit verbundenen Qualitätsparameter ist rechtlich verpflichtend und wird laufend überprüft.
Noch ein Tipp, wie eine Flasche Sekt korrekt geöffnet wird: Sekt richtig öffnen.
(Grafik: Österreichisches Sektkomitee, Wien)
VieVinum 2016 – Rückblick
Die VieVinum feierte heuer ihr zehntes Jubiläum. Die erste VieVinum gab es 1998. Und seit diesem ersten Event bis heute hat sich im Weinland Österreich sehr viel getan. Eine große Bühne für den österreichischen Wein bietet die VieVinum alle zwei Jahre in der Hofburg in Wien.
Von Samstag, 4. Juni bis inklusive Montag, 6. Juni 2016 fand in der Wiener Hofburg die VieVinum 2016 statt. Es war wieder eine tolle Veranstaltung und so war es ein Fixpunkt im Kalender von vielen Weinexperten und Weinliebhabern. Es trafen sich viele Gastronomen, Sommeliers, Weinhändler, Journalisten und Weinliebhaber in Wien. Als Ehrengast war am Samstag auch der Bundesminister Andrä Rupprechter anwesend.
Jeweils am Vormittag war der Zutritt nur für Fachbesucher möglich. Ab Mittag wurden die Tore für alle Weinliebhaber geöffnet. Und so sind auch sehr viele Besucher zur Verkostung gekommen. Der Andrang von Weinexperten und Weinliebhabern war sehr groß.
Die VieVinum ist ein Weinevent, wo aus allen Weingebieten aus Österreich die Winzer vertreten sind. Der Österreichische Wein steht somit ganz klar im Mittelpunkt.
Die Verkostungsbereiche waren in die unterschiedlichen österreichischen Weinregionen bzw. in Sonder-Bereiche aufgeteilt:
- Thermenregion, Traisental
- Wachau
- Kamptal
- Wagram
- Kremstal
- Wien
- Burgenland
- Weinviertel
- Steiermark
- Kärnten
- Carnuntum
- Junge Wilde Winzer
- ÖTW – Österreichische Tradionsweingüter
- Vinea Wachau
Die Aufteilung der Aussteller aus Österreich sah ungefähr wie folgt aus: Die größte Winzergruppe kam aus Niederösterreich. Rund 250 Winzer waren vertreten. Weiters waren um die 150 Winzer aus dem Burgenland und ca. 40 Winzer aus der Steiermark vertreten.
Die VieVinum war sehr gut besucht. Mehr als 15.000 Besucher kamen in die Wiener Hofburg. Trotzdem konnte man sich ausgiebig mit den Winzerinnen und Winzern unterhalten. Jeder nahm sich auch die notwendige Zeit dafür. Ich kann nur für mich sprechen und sagen, dass es mir sehr gut bei der VieVinum gefallen hat und neben „alten“ Bekannten auch wieder viele neue Weingüter und Weine entdeckt werden konnten.
Eine Aufstellung hier zu publizieren, welche Weine ich verkostet habe und diese auch hier noch zu bewerten, würde den Rahmen sprengen. Trotzdem eine kurze Aufstellung von Weingütern, die mir auf der VieVinum besonders positiv aufgefallen sind:
- Weingut Johann Donaubaum, Spitz
- Weingut F.X. Pichler, Dürnstein
- Bioweingut Kemetner, Etsdorf, Kamptal
- Weingut am Berg, Ludwig Gruber, Langenlois
- Weingut Steininger, Langenlois
- Weingut Familie Schuster, Großriedenthal
- Weingut Kolkmann, Fels am Wagram
- Weingut Bründlmayer, Langenlois
- Weingut Jurtschitsch, Langenlois
- Weingut Nigl, Senftenberg
- Weingut der Pollerhof, Röschitz
- Weingut Hofbauer-Schmidt, Hohenwarth
- Weingut Sattlerhof, Gamlitz
- Weingut Wohlmuth, Kitzeck im Sausal
- Weingut Maitz Wolfgang, Ratsch an d. Weinstraße
- Weingut Lackner Tinnacher, Gamlitz
- Weingut Skoff Original – Walter Skoff, Gamlitz
- Weingut Schauer, Kitzeck im Sausal
- Weingut Strohmaier Thomas, Pölfing-Brunn
- Weingut Peter Skoff – Domäne Kranachberg, Gamlitz
- Weingut Dreisiebner Stammhaus, Gamlitz
- Weingut Gernot & Heike Heinrich, Gols
- Weingut Keringer, Mönchhof
- Weingut Salzl Seewinkelhof, Illmitz
- Weingut Stiegelmar, Gols
- Weingut Martin Pasler, Jois
- Weingut Pfneisl, Deutschkreutz
- Weingut Gager, Deutschkreutz
- Weingut Heinrich, Deutschkreutz
- Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreutz
- Rotweingut Prickler, Lutzmannsburg
- Weingut Paul Kerschbaum, Horitschon
Es waren aber auch internationale Weine vertreten. So genoss der deutsche Wein eine besondere Aufmerksamkeit. Bereits im Foyer war ein großer Bereich nur für die deutschen Weine reserviert. Rund 15 Winzer des Vereins Deutscher Prädikatsweingüter – kurz VDP – präsentierten sich bei der heurigen VieVinum als Gastwinzergruppe.
Weiters waren im Rittersaal einige Winzer aus den neuen Weinbauländern Europas vertreten. Weine aus Rumänien, Slowenien, Ungarn und Kroatien konnten verkostet werden. In zwei weiteren Räumen waren weitere, internationale Weinproduzenten vertreten. Diese kamen aus Argentinien, Deutschland, Frankreich, Luxemburg, Neuseeland, Portugal, Spanien, USA, Italien, Slowakei, Slowenien und Ungarn. Wie man also sieht. Nicht nur österreichischer Wein. Nein – sehr International waren die Verkostungsmöglichkeiten.
Zur Stärkung gab es vor der Hofburg ein großes Gastrozelt und zusätzlich Streetfood. Diverse Foodtrucks standen bereit und man konnte sich dort stärken und einige Sonnenstrahlen im Freien genießen.
Auf der VieVinum wurde an allen drei Tagen ein umfangreiches Angebot an Sideevents geboten. So konnten die verschiedensten Weingebiete und Rebsorten noch näher kennengelernt werden. Hierzu wurden viele moderierte Spezialverkostungen angeboten.
Die VieVinum 2016 war ein toll organisiertes und vollends gelungenes Weinevent.
Ich freue mich bereits heute auf die VieVinum 2018.
(Bilder: eigene Fotos)
VieVinum 2016 – erste Eindrücke
Am Samstag besuchten wir die VieVinum 2016 in der Wiener Hofburg.
Dazu werde ich in den nächsten Tagen einige Zeilen hier verfassen. Vorab poste ich schon die ersten Bilder / Eindrücke.
Viele Winzer!
Viele tolle Weine!
Ein tolles Weinevent!
(Bilder: eigene Fotos)
VieVinum 2016 – Countdown
Der Countdown läuft! Noch ein Tag bis zur VieVinum in der Wiener Hofburg.
Viele Topwinzer werden bei diesem Topevent in Wien ihre Weine präsentieren. Start ist morgen, Samstag, 4. Juni 2016 ab 9.00 Uhr für Fachbesucher u. Presse bzw. ab 12.00 Uhr für das breite Publikum.
Details zur VieVinum unter dem folgenden Link: VieVinum 2016 – die Details
Wir sehen uns in der Wiener Hofburg!
VieVinum 2016 – die Details
Heuer im Juni findet die VieVinum bereits zum 10. Mal statt.
Das erste Event fand 1998 statt. Und 2016 sehen wir bereits die zehnte Ausgabe der VieVinum. Ein Jubiläumsjahr für die VieVinum.
VieVinum 2016 – 4. bis 6. Juni 2016
Bei der VieVinum spricht man auch gerne von der großen Leistungsschau für österreichischen Wein.
Mehr als 500 Aussteller werden bei der VieVinum in der Wiener Hofburg erwartet. Dabei sind rund 400 Standplätze den österreichischen Winzern vorbehalten.
- Niederösterreich – rund 200 Winzer
- Burgenland – rund 150 Winzer
- Steiermark – rund 40 Winzer
- Wien – rund 10 Winzer
Für die Winzer wird bei dieser VieVinum mehr Platz zur Verfügung stehen. Dabei wird der bisher genutzte Raum für das Pressezentrum nun auch für Winzerstände genutzt. Dies bedeutet sicherlich auch mehr Komfort für alle Besucher und durch die zusätzliche Fläche sollte sich das gesamte Event aufgelockerter anfühlen. Wir werden dies dann im Juni live sehen. Dazu wird es ein Farbleitsystem und eine einheitliche Standgestaltung geben. Erstmals sind auch Roll-Ups verboten.
Die Journalisten werden in einem Zelt vor der Wiener Hofburg ihren Platz finden.
Eine weitere Neuerung bei der diesjährigen VieVinum ist eine Streetfoodmeile, wo man sich stärken kann. Als Rahmenprogramm wird es wieder verschiedenste, kommentierte Verkostungen geben.
Gastland Deutschland
Deutschland ist auf der diesjährigen VieVinum als Gastland eingeladen. Eine Winzergruppe bestehend aus 15 VDP-Winzern (VDP – Verein Deutscher Prädikatsweingüter) wird in Wien persönlich anwesend sein und ihre Weine zum Verkosten anbieten.
Öffnungszeiten VieVinum 2016
Die Öffnungszeiten der VieVinum 2016 wurden ausgedehnt. Die VieVinum findet in der Wiener Hofburg (Eingang Heldenplatz – aber das kann man nicht übersehen) findet von Samstag, 4. Juni bis inkl. Montag, 6. Juni 2016 statt.
Für Fachbesucher und Presse ist jeweils ab 9.00 Uhr geöffnet. Für die breite Öffentlichkeit ist ab 12.00 Uhr geöffnet. Schluss ist jeweils um 18.00 Uhr.
Beim VieVinum-Eintritt Geld sparen!
Im Vorverkauf kostet eine Tageskarte 30,- Euro. Wer mit der Westbahn anreist, kann mit dem Westbahnticket beim Kassenschalter der VieVinum eine vergünstigte Tageskarte um 29,- Euro kaufen. Auch alle Fachbesucher und Sommeliers bekommen das Ticket um 29,- Euro. Dafür ist vorab eine Akkreditierung auf der VieVinum-Webseite erforderlich. Ansonsten kostet die Eintrittskarte an der Tageskasse 40,- Euro.
Also liebe Weinliebhaber. Wir sehen uns Anfang Juni in der Wiener Hofburg!
Weingut Pfaffl – Wien.1 gegen Wien.2 2015
Hersteller und Weine:
Weingut Pfaffl
Wien.1 und Wien.2
Anbaugebiet: Wien
Land: Österreich
Jahrgang: 2015
Wien 1: Weißwein – Alkohol in Vol.: 11,5 %
Wien 2: Rotwein – Alkohol in Vol.: 13 %
Geschmack: trocken
Wien.1:
Restzucker: 5,2 g/l
Säure: 5,3 g/l
Rebsorte(n): 60 % Riesling, 20 % Grüner Veltliner, 20% Pinot Blanc.
Preis: 7,40 Euro
Wien.2:
Restzucker: 4,5 g/l
Säure: 4,9 g/l
Rebsorte(n): 70 % Zweigelt, 30 % Pinot Noir.
Preis: 7,40 Euro
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Schrauber
Den Wein kann man direkt ab Hof beim Hersteller kaufen. Dazu gibt es nun auch gute Gelegenheiten. Mehr dazu am Ende von diesem Blogeintrag.
Verkost-Zeitpunkt: März 2016
Weingut Pfaffl – Wien.1 u. Wien.2
Informationen über das Weingut:
Das Weingut Pfaffl wird von den Geschwistern Roman und Heidi geführt. Roman Josef Pfaffl ist der Winzer und Kellermeister. Um das Geschäftliche und das Marketing kümmert sich seine Schwester Heidi Fischer.
Rund 90 ha Weingärten werden heute selbst bewirtschaftet. Und trotz dieser Größe ist und bleibt das Weingut Pfaffl ein Familienbetrieb. Die Eltern von Heidi und Roman haben 1978 gestartet. Damals wurde nicht einmal ein Hektar Weingarten bewirtschaftet.
So wie damals steckt auch heute noch viel Handarbeit in den Weinen. Im Keller ist eines der obersten Gebote die Sauberkeit. Dazu eine genaue Temperatursteuerung und eine optimale Luftfeuchtigkeit. Mit schonendster Verarbeitung werden die hohen Qualitäten in die Flaschen gebracht.
Verkost-Notiz:
Bei unserer Verkostung von Wien.1 und Wien.2 haben wir mit dem Weißwein – Wien.1 – gestartet.
Ein wunderbarer Cuvée. Der bietet sich jetzt schon für das frühlingshafte Wetter an und will gerne auf der Terrasse getrunken werden. Im Glas sehr duftig. Viel Frucht. Schöne Äpfel. Dezente Pfefferschoten.
Am Gaumen wunderbar frisch. Spritzig. Sauber. Süffig. Jugendlich. Dezente Kräuter. Schöne Säure.
Noch ein Wort zur Entstehung vom Wien.1: Die Reben waren rund 13 Jahre alt. Der Boden besteht aus kalkigem Sandstein der Flyschzone. Die Lagerung von Wien.1 erfolgte für rund 3 Monate im Edelstahltank.
Als nächstes durften wir den Rotwein – Wien.2 – verkosten.
So wie der 1. Cuvée ist auch der Wien.2 in der Nase schon fruchtbetont. Ausgeprägt nach Kirschen und Beeren.
Elegant. Ausgewogen. Duftig. Trinkanimierend. Kirschen. Rote Beeren. Waldbeeren. Zarte Tannine. Fruchtig.
Der Wien.2 stammt von Reben, die rund 21 Jahre alt sind. Auch der Boden dieser Reben besteht aus kalkigem Sandstein der Flyschzone. Geerntet wurde Ende September. Vergoren wurde auf der Maische im Edelstahltank. Anschliessend erfolgte die Lagerung von Wien.2 für 3 Monate in Stahltank (80 %) und in gebrauchten Barrique-Fässern.
Wien.1 und Wien.2. Zwei tolle Cuvée. Einmal Weiß. Einmal Rot. Toll zum Trinken. Ideal für den Frühling und den Sommer! Die verlangen nach mehr….
Weingut Pfaffl – Wien.2
Noch ein Tipp für alle, die gerne selbst die Weine vom Weingut Pfaffl verkosten wollen. Am 2. und 3. April 2016 hat man dazu direkt am Weingut die Möglichkeit dazu. Am ersten April-Wochenende findet das Pfaffl.opening statt. Jeweils von 10.00 bis 19.00 Uhr kann man im Weingut in Stetten alle Weine probieren und den Weinkeller erforschen.
Und im Sommer dann gibt’s Pfaffl.summertime. Pfaffl.summertime am 23. Juli 2016.
(Fotos: eigene Bilder)
VieVinum 2016
Heuer findet in der Wiener Hofburg wieder die VieVinum statt. Und diesmal mit einem Jubiläum. Die VieVinum findet heuer bereits zum 10. Mal statt. Zur 10. Ausgabe der VieVinum werden wieder über 15.000 Besucher erwartet. Um einiges mehr, als zur ersten Weinshow. Die erste VieVinum startete im Jahr 1998.
Die VieVinum 2016 findet vom 4. bis 6. Juni statt.
Fachbesucher und Presse haben bereits ab 9.00 Uhr Zutritt. Die Weinliebhaber dürfen ab 12.00 Uhr eintreten. Veranstaltungsort ist wie in den letzten Jahren die Wiener Hofburg.
Die Tageskarte kostet 40,- Euro. Im Vorverkauf kann man sich 10,- Euro sparen und bezahlt somit nur 30,- Euro.
Der Countdown für die große Weinshow läuft.
VieVinum
Sobald weitere Details über die VieVinum 2016 vorliegen, werde ich hier auf www.rotwein-weisswein.at entsprechend berichten. Und natürlich wird es wieder einen Besuchsbericht geben. Bis dahin ein Rückblick zur letzten VieVinum:
Opernball 2016 und seine Weine
Am 4. Februar 2016 heißt es in der Wiener Staatsoper wieder:
Alles Walzer!
Aber es wird auch angestoßen und somit heißt es auch:
Prosit!
Traditionell kommen die Weine für den Wiener Opernball von Winzer Krems. So natürlich auch heuer wieder zum Opernball 2016. Winzer Krems wird somit bereits zum 15. Mal die Gäste des Wiener Opernballs mit Wein versorgen.
Vier Weine werden heuer am 4. Februar beim Ball der Bälle in Wien serviert. Drei Weißweine und ein Rotwein.
Die Weine vom Wiener Opernball 2016:
- Grüner Veltliner Kremser Goldberg Kellermeister Privat, Kremstal DAC 2015
kräftig, pfeffrig, typischer Sortenvertreter, lebendiges Säurespiel - Gelber Muskateller Kellermeister Privat 2015
fruchtig, frisch, Holunderblüten, jugendlich, lebendig, Litschi - Riesling Kremser Kremsleiten Kellermeister Privat, Kremstal DAC 2014
trocken, harmonisch, verspielt fruchtig, Steinobst, Zitrustöne, verspielte Säure - Blauer Zweigelt Kellermeister Privat 2014
mild, samtig, Kirsch-Weichsel-Frucht, reife Tannine
Die vier Weine werden beim Opernball im Untergeschoss der Wiener Staatsoper beim Opernball-Heurigen verkostet werden. In den Logen wird der Grüne Veltliner serviert.
Daneben gibt es auch den eigens geschaffenen Opernball-Cocktail. Den sogenannten:
Opera Royal.
Der Opera Royal ist ein prickelnder Genuss mit Schlumberger Sparkling. Im Detail wird der Opera Royal wie folgt gemixt:
4 cl Gerstner Roter Traubensaft, 1/2 cl Gerstner Quittensirup, 1 cl frischer Limettensaft und das ganze aufgefüllt mit Schlumberger Sparkling.
Einer berauschenden Ballnacht am Wiener Opernball 2016 steht somit nichts mehr im Wege. Alles Walzer. Prosit!
(Foto: Winzer Krems, Roland Rudolph)
Weinveranstaltungen 2016 in Wien
Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude. Daher sammle ich hier bereits jede Menge Weinevents die heuer stattfinden.
Fehlt eine Weinveranstaltung? Bitte um Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2016.
Danke für die Unterstützung!
- Weinviertel DAC Jahrgangspräsentation, Wiener Hofburg
1. März 2016 - Schlossquadrat Trophy 2016, Wien
Weingut Peter Skoff
8. März 2016 - Burgenland on Tour 2016, Wiener Hofburg
7. März 2016 von 15.00 bis 20.30 Uhr - Wiener Gemischter Satz DAC Jahrgangspräsentation, Rathaus, Wien
9. März 2016 - Jahrgangspräsentation des Steirischen Weins, Palais Ferstel
4. April 2016 - Burgenland – kostbare Tage, Burgenland Vinothek, Wien, Baumannstraße
7. und 8. April 2016 jeweils ab 14.00 Uhr - Schlossquadrat Trophy 2016 – Finale, Schlossquadrat
10. Mai 2016 - VieVinum 2016
Internationales Weinfestival, Hofburg, Wien
4. bis 6. Juni 2016 - Falstaff Grüner Veltliner Gala 2016, Wiener Palais Ferstel
5. Juli 2016 - Mittelburgenland DAC Präsentation, Wien, Aula der Wissenschaft
13. September 2016 - Gault&Millau – Genuss-Messe, Wien, Kursalon Hübner
17. und 18. September 2016 - Erleben. Schmecken. Geniessen. – Südburgenland zu Gast in Wien
22. September 2016 von 15.00 bis 21.00 Uhr
Arena21 u. Ovalhalle im MuseumsQuartier in Wien - Wiener Weinwandertag
1. und 2. Oktober 2016, jeweils von 10.00 bis 18.00 Uhr
Ausgangspunkte: Neustift am Walde, Strebersdorf, Ottakring - Falstaff Champagner Gala 2016, Wiener Palais Ferstel
3. Oktober 2016 - Burgenland – kostbare Tage, Burgenland Vinothek, Wien, Baumannstraße
6. und 7. Oktober 2016 jeweils ab 16.00 Uhr - Burgenländische Herkunftsweinpräsentation, Wien, MAK
13. Oktober 2016, ab 15.00 Uhr - Vinoptikum – Bella Italia, Wien, Kursalon Hubner
20. und 21. Oktober 2016 jeweils von 15.00 bis 20.00 Uhr - AWC vienna – Galanacht des Weines 2016, Wiener Rathaus
23. Oktober 2016 ab 15.00 Uhr - MondoVino 2016, MAK Wien
18. und 19. November 2016 - Falstaff Rotwein Gala 2016, Wiener Hofburg
22. November 2016
