Wein verkosten
Verkostung Weißwein – Weingut Markus Huber – Grüner Veltliner Traisental DAC 2009
Hersteller:
Weingut Markus Huber – www.weingut-huber.at
Anbaugebiet: Traisental
Ort: Reichersdorf
Land: Österreich
Jahrgang: 2009
Alkohol in Vol.: 12,5 %
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Restzucker: 4,0 g/l
Säure: 6,1 g/l
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluß
Preis: 9,- Euro
Verkost-Zeitpunkt: September 2011
Informationen über das Weingut:
Seit Generationen ist die Familie Huber mit dem Weinbau verbunden. Aktuell wird das Weingut bereits in der 10. Generation von Markus Huber geführt. In den letzten Jahren wurden die Weine mehrmals ausgezeichnet und Markus Huber wird gerne als “Aufsteiger” bezeichnet.
Verkost-Notiz:
Der Grüne Veltliner Traisental DAC kommt aus den besten Weingärten aus dem Traisental und ist drei Monate im Stahltank gereift.
Im Glas präsentiert sich ein grün-gelb mit einer schönen Klarheit. Der Geruch: Kräuter und etwas grasig.
Am Gaumen eine frische Säurestruktur. Trocken und feine Würze. Sehr harmonisch. Schöner Abgang mit mineralischem Nachhall.
(Bild: eigenes Bild)
Verkostung Weißwein – Weingut Gnaser – Sämling 88 Klassik 2010
Hersteller:
Weingut Gnaser – www.gnaser-wolf.at
Anbaugebiet: Südsteiermark
Ort: Gamlitz, Grubtal
Land: Österreich
Jahrgang: 2010
Alkohol in Vol.: 11,5 %
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Restzucker: 4,5 g/l
Säure: 6,4 g/l
Rebsorte(n): Sämling 88 (Scheurebe)
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluß
Preis: 5,90 Euro
Den Wein haben wir ab Hof direkt beim Winzer gekauft.
Verkost-Zeitpunkt: September 2011
Informationen über das Weingut:
Das Weingut Gnaser liegt in der Nähe von Gamlitz. Neben toller Weine gibt es eine schöne Buschenschank mit Schmankerl aus der Region und auch Winzerzimmer werden zur Übernachtung angeboten.
Verkost-Notiz:
Der Sämling, auch Scheurebe genannt, ist im Stahltank ausgebaut worden.
Im Glas ein schönes, helles und klares Gelb. Etwas nach grünen Apfel. Am Gaumen dann eine schöne Frucht. Ein leichter, schöner Terrassenwein für den Sommer.
(Bild: eigenes Bild)
Weinfest Steinerkirchen – das war das Weinfest
Am letzten Wochenende kamen die Weinliebhaber in Steinerkirchen voll auf ihre Kosten. In Steinerkirchen an der Traun fand am Freitag, 9. September bis Sonntag 11. September 2011 das Weinfest statt.
8 Winzer hatten sich angekündigt, gekommen sind schließlich 7 Winzer aus der Steiermark, dem Burgenland und aus Niederösterreich.
Das Ambiente war wie in den Jahren zuvor wieder toll. In der großen Halle von der Baumschule Weber standen Holzhütten und dazwischen viele Bäume, Sträucher und Weinreben.
Am Freitag waren nur sehr wenige Besucher gekommen und so konnte mit den Winzern ausführlich über den Weinjahrgang und der bevorstehenden Ernte diskutiert werden. Der Verkauf war an diesem Tag alles andere als zufriedenstellend für die einzelnen Winzer.
Besser präsentierte sich das Weinfest am Samstag. Hier lockte der Wein und eine Trachtenmodenschau viele Weinliebhaber in die “Weinhalle” nach Steinerkirchen. Die Halle war voll und es gab eine tolle Stimmung.
Sehr beliebt war bei den Besuchern der Schilcher-Sturm aus der Steiermark. Und so wurde bis nach 3.00 Uhr am Morgen Wein verkostet und Teils auch getanzt.
Die folgenden Winzer waren beim Weinfest in Steinerkirchen dabei:
Winzer aus der Steiermark:
- Weingut Schwarzl, Ratsch an d. Weinstraße
- Weingut Trabos, Gamlitz
- Weingut Müller, Wies
- Weingut Hirtl, St. Anna/Aigen
Winzer aus dem Burgenland:
- Weingut D&D Haider, Jois
- Weingut Schrammel, 3mäderlhaus, Gols
Winzer aus Niederösterreich:
- Weingut Toifl, Unterretzbach
Am Sonntag ging es dann am Vormittag weiter beim Frühschoppen. Die Blaskapelle WiFiSt sorgte hierbei für eine tolle Stimmung. Wie es sich aber eher für einen Frühschoppen gehört, wurde von den Weinliebhabern auch gerne Bier getrunken, da der Wein schon am Vorabend verkostet wurde.
So war es bei den Winzern dann wieder etwas ruhiger.
Zusammenfassend kann man wieder sagen: ein gelungenes Weinfest in Steinerkirchen.
Verkostung Weißwein – Weingut Bauer Stefan – Roter Veltliner 2010
Hersteller:
Weingut Bauer Stefan – www.weingutbauer.at
Anbaugebiet: Wagram, Niederösterreich
Ort: Köngisbrunn am Wagram
Land: Österreich
Jahrgang: 2010
Alkohol in Vol.: 13 %
Farbe: weiß
Geschmack: extratrocken
Rebsorte(n): Roter Veltliner
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluß
Preis: 7,50 Euro
Den Wein gibt es zum Beispiel im “Wein Shop Wagram” zu kaufen.
Verkost-Zeitpunkt: August 2011
Informationen über das Weingut:
Stefan Bauer ist einer jener jungen Winzer, der in der Region Wagram aufstrebend ist. Seit 2000 wird der Betrieb von Stefan Bauer geführt und er hat in den letzten Jahren das Weingut modernisiert. So gibt es auch einen neuen Verkostungs- und Verkaufsraum, sowie ein neu gestaltetes Heurigenlokal.
Aktuell werden ca. 11 Hektar bewirtschaftet. Die Hauptsorte ist der Grüne Veltliner.
Im aktuellen Falstaff Weinguide 2011 wurde das Weingut Stefan Bauer mit zwei Sternen ausgezeichnet. Der Freizeit-Kurier hat das Heurigenlokal unter die 5 besten Heurigen in Niederösterreich gelistet.
Verkost-Notiz:
Dieses Mal durften wir einen Roten Veltliner verkosten. Der Rote Veltliner ist aber kein Rotwein, wie vielleicht der Name vermuten läßt. Der Rote Veltliner ist ein Weißwein und wurde im Stahltank ausgebaut.
Die Farbe des Roten Veltliner von Stefan Bauer präsentiert sich im Glas gelbgrün.
Der Geruch etwas verhalten, dann etwas grasig und etwas nach Gewürzen.
Am Gaumen dann eine frische und ausgewogene Säurestruktur. Finessenreich und saftig. Üppig im Alkohol. Abgang ist kurz bis mittel.
Der Rote Veltliner war ein harmonischer Begleiter zur Jause.
Im aktuellen Falstaff Weinguide 2011 wurde der Rote Veltliner von Stefan Bauer, Jahrgang 2010, mit 90 Punkten bewertet.
(Bild: eigenes Bild)
Weinfest Steinerkirchen 2011
Wie bereits im Vorfeld angekündigt, findet am kommenden Wochenende das Weinfest in Steinerkirchen statt.
Das Weinfest in Steinerkirchen beginnt am Freitag, 9. September 2011 ab 18.00 Uhr. Wie bereits letztes Jahr findet das Weinfest in der Halle der Baum- und Rosenschule Weber in Steinerkirchen statt. Am Samstag, ebenfalls ab 18.00 Uhr startet der zweite Teil der Weinkost. Um 21.00 Uhr wird es dann eine Trachtenmodenschau geben.
Und am Sonntag, 11. September 2011 findet ab 10.30 Uhr der Frühschoppen mit der Blaskapelle WiFiSt statt.
Insgesamt werden 8 Winzer aus dem Burgenland, der Steiermark und aus Niederösterreich ihre Weine zum Verkosten anbieten.
Die folgenden Winzer nehmen am Weinfest in Steinerkirchen teil:
Winzer aus der Steiermark:
- Weingut Schwarzl, Ratsch an d. Weinstraße
- Weingut Trabos, Gamlitz
- Weingut Müller, Wies
- Weingut Hirtl, St. Anna/Aigen
Winzer aus dem Burgenland:
- Weingut Zechmeister, Gols
- Weingut D&D Haider, Jois
- Weingut Schrammel, 3mäderlhaus, Gols
Winzer aus Niederösterreich:
- Weingut Toifl, Unterretzbach
Der Eintritt beträgt 3,- Euro und dafür bekommt man ein Verkostglas.
Verkostung Weißwein – Weingut Direder – Grüner Veltliner Donatus 2010
Hersteller:
Weingut Direder
Anbaugebiet: Niederösterreich, Wagram
Ort: Kirchberg am Wagram
Land: Österreich
Jahrgang: 2010
Alkohol in Vol.: 12 %
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluß
Preis: 5,50 Euro
Den Wein gibt es zum Beispiel im “Wein Shop Wagram” zu kaufen.
Verkost-Zeitpunkt: Juli 2011
Die Familie Direder hat ihr Weingut mitten im Weinbaugebiet Wagram. Es werden ca. 14 ha Weingärten bewirtschaftet. Zusätzlich hat man am auch die Möglichkeit in den schönen Gästezimmern seinen Urlaub am Weingut Direder zu verbringen.
Verkost-Notiz:
Der Grüne Veltliner Donatus ist ein leichter, spritziger Sommerwein.
Farbe im Glas: ein helles Gelb.
Nase: rein, zart bis eher neutral. Wenig Frucht. Etwas Pfefferschoten.
Am Gaumen: resche Säure. Etwas sperrig, was mit Luft etwas besser wurde. Schönes Pfefferl. Schlanker Körper und mittlerer Abgang.
Ein sauberer, leichter Sommerwein, welchen wir aber nicht in den höchsten Tönen loben wollen.
(Bild: eigenes Bild)
Weinveranstaltung 2011 Weinviertel
Folgend einige Termine für Weinfeste und Weinveranstaltungen 2011 im Weinviertel.
10. Weinviertler Kellergassenkulinarium, Hollabrunn
20. August 2011
Kunst und Wein, Kellergasse Haugsdorf
20. und 21. August 2011
Wolkersdorfer Tafelrunde mit Weinbegleitung, Wolkersdorf
31. August 2011
Röschitzer Winzerfest
2. bis 4. September 2011
Weinherbst-Auftakt in Mannersdorf / March
3. und 4. September 2011
Hagenbrunner Weintage
3. und 4. September 2011
Winzerfest in Poysdorf
8. bis 11. September 2011
K & K Weinherbstfest in Jedenspeigen
10. September 2011
Wein-Kunst-Kultur in der Kellergasse in Falkenstein
16. bis 18. September 2011
Retzer Weinlesefest
23. bis 25. September 2011
Kellergassenfest in Niederkreuzstetten
25. September 2011
Weinveranstaltung 2011 Wagram
Folgend einige Termine für Weinfeste und Weinveranstaltungen 2011 am Wagram.
Königsbrunner Kellergassenfest, Königsbrunn am Wagram
2. bis 4. September 2011
Weinkulturtag Stift Klosterneuburg
4. September 2011
Komm rein zum Wein – Die Weintaufe, Großriedenthal
11. November 2011
Kulturkulinarium mit Weintaufe, Stetteldorf am Wagram
13. November 2011
Feste in der Region Wagram: Infos unter www.regionwagram.at
Weinveranstaltung 2011 Wachau
Folgend einige Termine für Weinfeste und Weinveranstaltungen 2011 in der Wachau.
Smaragde 2010
9. und 10. September 2011
Weinherbst in Rossatz-Arnsdorf
10. bis 25. September 2011
Spitzer Grabenfest, Spitz, Wachau
3. und 4. September 2011
Wein.Wandern.Wachau, Dürnstein
17. September 2011
Spitzer Weinherbst, Spitz, Wachau
24. September bis 9. Oktober 2011
Donau.Rieden.Fahrt, Dürnstein
1. Oktober 2011
Weinveranstaltung 2011 Thermenregion
Folgend einige Termine für Weinfeste und Weinveranstaltungen 2011 in der Thermenregion.
Traubenkurwochen und Weinherbstwochenende Baden
2. September bis 2. Oktober 2011
Winzerwandern in Sooß – Weinverkosten auf der Heurigenmeile, Sooß
2. und 3. September 2011
Tag der offenen Hiatahütten in Perchtoldsdorf
18. September 2011
Grossauer Blunzenkirtag
19. und 20. November 2011
Genußmeile – die Längste Schank der Welt
10. und 17. und 18. September 2011
Kunst-Kost am Freigut Thallern
30. September 2011 und 2. Oktober 2011
Jungweinpräsentation “Jungen Hiata 2011”, Perchtoldsdorf
26. November 2011
